“如此🐵,那便是再好不过了🆎。”
要是能在镇子上有灶🎲,那也不用每天在家做了🎋,还可以省下路上的时间👁,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🎾,可以说是极好了🏎。
“不过钱叔👐,这灶房算是我们租借的🆙,可不能白用🎚。”
林茗看见沈母向她投来的目光🐢,就知道沈母在意的事情👁,于是便对着钱广富道🎰。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的✅。
钱广富听了一开始还想说🐤,这事算什么🈺,反正他酒楼里也不用🏟,但却在看到二人的坚持之后➰,这才从善如流道👰:
“好说好说🍤,这灶房就算是我老钱租给你们的🍎,这租金就按照一天五文钱算吧🍬。”
沈母一愣⤵,才五文钱一天🌦,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🍼:
“钱掌柜的🎷,这可使不得🍥,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道♊:
“沈夫人你有所不知✨,这有要办喜丧事的🎙,和人租灶房也就一天五六文的样子🍙,所以我这价也开的不低了🎃。”
沈母一愣🈳,心中却道🌏,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天✋,可她们是要一整天都烧用的啊🎏。
钱掌柜的有些无奈🍫,便看向林茗🏽,林茗笑着劝沈母道🈂:
“娘👬,钱掌柜说的是🀄,咱们别为了这租金伤了交情才是🎼,我觉得这价格就挺合适的🏛。”
沈母想了想✌,这眼下要合作✔,要是她表现地太生分也不好👉,于是便缓和了神色🎻,笑道🌯:
“那便依钱掌柜所言吧👣。”
林茗见这灶的事情搞定⛵,于是便一拍手道🏡:
“如此甚好🎯,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道👜:
“五个🐔,都起的大灶👓。”
林茗点点头👃,她料想也就四五个左右👱,毕竟不是家里用的两个就够了🏜。
“五个灶🌦,每个灶六个时辰🐚,可以成二十斤卤味🌂,这样下来一天就是二百斤上下卤味♐,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤⛱,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🍲。”
钱广富一听这就有些懵了🐇,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🐢,就听林茗接着补充道🐾:
“钱掌柜的先别急🌸,听我把话说完🌘。
之后我们卤味会采取限购的举措🎟,也就是每个人每天只能买多少👞,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🎁,折合卤味个数差不多十个⭐。
而钱掌柜的要是打算送卤味🆕,那么可以每次只送五两或者更少❄,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🌦,只有让他们吃不够🆓,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍟,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🏍。”
钱广富听林茗这样一说🍊,倒是有了些想法👢,便问道🌔:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🍯,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送♿,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🐫,但他却见林茗自信道⬜:
“钱叔不妨换一个角度想🍼,只能送一百份🍭,可以变成限量送一百份㊗,先买先送⛷,后一百位来的就没有机会了🎧。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🌛,对啊🏬!他怎么没想到🆔!
只送一百份也有一百份的好处⭐,这样岂不是人人都赶着来吃⏮,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🏚!
钱广富这回真是不服不行了👒,现在林茗在他眼里和活菩萨似的➕,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了♐,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🌖,但却对她们摊位更加有利🏊。
因为来她们摊上买卤味的✴,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🏅,但醉仙楼吃到卤味🏾,并且没过瘾的食客🏛,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🎖。
而且酸菜鱼才送那么一点🍚,可她们摊位上却可以一人买一斤🐇,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🐃。
所以说🍭,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🏠,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些👥,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊👂!钱某当真是佩服佩服🐘!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖👟,这算是平辈之间的礼仪了♐,可见他心中对林茗的重视以及尊敬⏮。
林茗沈母这下子也站了起来🌠,林茗谦虚道🐻:
“钱叔谬赞了👇。”
沈母也点头道⚡:
“都是小孩子家家瞎说的🈸,当不得真🌊。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🌂:
“怎么能算是瞎说呢🎻,依钱某的看法👙,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🆒。”
林茗脸上笑着🎨,心中却接到👯,她这哪是什么才气❗,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了✂,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🎑,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🍇,也就是每日二两银子五钱的成交价格👕,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的⛎,也算是还了灶房一天五文的情义🏎。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文👉,但钱广富却觉得这价格正合适🌽,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🌘,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🈲,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🍀。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了➕,他不应该继续占人家便宜才是🐇。
如此👭,就算是两方初步达成了合作🌿,林茗见这马上快要十二点正中午了⚡,人流量也是最多的时候🐃,所以便道🏜:
“钱叔👚,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🆓,不好意思道🎾:
“看完👟,都把这事给忘记了🌈,我这就带你们去看🐸。”
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