“好了这件事你不要多想了🍌,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🎲,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🎁,又拿着勺子舀了半勺出来🏼,查看了色泽🏖,以及气味上是否正宗🌘,等稍微冷了一下之后🍖,才上去抿了一口尝了尝口味🏚。

林茗觉得口味差不多了🌤,但又不放心❌,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计👦,道🐭:

“小哥🐙,你知不知道这丰县的人🐩,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🌃,但林茗生怕口味上还是有些差别♈,昨天虽然在外面也闲逛很久🐠,但本来丰县卖的东西🍩,千灯镇就没得卖👣,所以也看不太出来🅿,丰县人是否有其他口味偏好🌪。

不过这个好办👌,毕竟她现在就在客栈里🏈,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🍖。

“沈小娘子👁,这客栈里的客人倒是口味不一🎎,不过因为咱们这边靠近水路🌻,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍥。”

林茗一听顿时眼前一亮👊,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🌤,当然这只是说的普遍性⏺,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🎛。

这一点给林茗许多参考☔,又想到还好这一回因为怕给别人学去🏦,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🐄,她没准备拿出手♐。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎⬜,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🐬,现在想想是不必了🍼,不是因为这里没有人喜欢吃辣🌩。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🈹,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛♐。

他们要是品牌概念深入人心之后🏯,多元化的口味那是一定要满足的⭕,但现在还是不必太着急🎹。

再说👔,摸不准这里人的口味🈂,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🏈,都不可能不火的🍋,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🍽,也是他们这些做吃食生意的人🐿,心中的一道执念啊🐪。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃❕,可他们却总觉得是东西做的不好吃🏓,可是容易怀疑自己的❗。

所以🎙,一个字👕,鲜美👅。

这才是本次生意经里的最终宝典⛓。

而这次选用的🏋,恰好都不是口味重的吃食🍇,无路是卤味还是榛子饼🎀,口味都偏清淡香甜🏾,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🃏,但总的来说也是不跑题的⏹。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人❇,头一回见识到酸菜鱼的威力时🏯,那样一副惊艳的神色👆。

而且到时候♋,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐼,像花椒辣椒之类的🈸,就少放一点不就可以了👧。

不过想到这里🎬,林茗还是有些遗憾🌂,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🎦,这些人今天是没有机会吃到了🌼。

哦不对🍊,反正按照今日的规则以及准备的数量来说⛩,能吃到的本来就是少数几位🐤,所以也只呢为那几位默哀了🎱,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮👖,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材⏹。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🎊,没吃完的都给打包带了回去⏪,那个小娘子都没动几口🌑,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🍓。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍰,谁让当时林茗下来叫人的时候🎈,她刚好没在⛹,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🍉,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个👔,就让热情地打起了招呼🌔,一开始还让沈母没适应过来🐳。

现在和沈母一个择菜🎃,一个处理卤味食材🍰,边做着活🍆,边聊着天🍅,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🎌。

林茗咱那看着卤味🌟,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🍾,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好⏭,一共才花了不到十几个小时🎵。

味道肯定没有自家的老卤水好⛸,但也要认真对待了👍,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味👏,轻易马虎不得🐡。

然而林茗这边正专心撇沫子呢⏳,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷❄。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🎞。

不过这个名可不是什么好名🍤,而是极差🅿,差到不能再差的名声🍃。

那孙婆子说的眉飞色舞🌄,情绪上来的时候🌉,还放下手里的菜不由用手比划着⬆。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意♋,知道那个地方都有如此贪官污吏👄,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👏,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人➡。

孙婆子见沈母情绪上来🐆,手往旁边泄愤似的一扔🐢,声音也颇有些调高道⚓:

“怪就怪在这里🏀,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🏭,知道自己女儿被那李师爷给害死了🏕,非但没有闹腾🎲,还拿了李师爷给的钱🐿,当夜就坐船回去了🏝!”

沈母一怔👎:

“怎么会…”

可随即🐇,沈母又看向盆里的食材🌝,叹了口气道🎠:

“世事难料🏥,就如同这盆中物🐸,刀下鱼⛴,那李师爷在丰县只手遮天👒,那对夫妇原本也是来逃难的🈚,本就无所依仗🍮,也难怪了…”

沈母稍微想想⛵,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🆕,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🍭,就算真的要追究👪,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🌶,石沉大海⌚。

沈母考虑地实际🍽,却听孙婆子那头道🎛:

“我要是那女子的娘🐈,必定要为自家人讨个公道的🏚,难道天底下还没有王法了不成⛲!”

林茗微微摇头🍆,王法自然是有的❓,可这里天高皇帝远⏩,就算有王法⏯,也鞭长莫及管不到🌽。

所以在这里🍪,衙门就是王法⬇,县令就是王法🐆,李师爷就是王法🐤。

既然是王法🍫,只能顺承🏻,不能忤逆🎵,否则后果自然落不了好🍷。

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