林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🌵。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🏐,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🍄,所以烤的要稍微快一些👓,受热也比较均匀🏽,但一次性只能最多烤二十个栗子饼✨,不过林茗为了口感质量🏎,打算每次只烤十个🆑,反正一天一共也只烤一百个⏮,柴火应该是够的🌄。
“沈夫人🎌,沈小妇人🍌,钱掌柜的让我过来称这个🐈。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🉐。
沈母笑道👘:“好⭕,我现在就给你称🎙。”
盖子掀开👛,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息⏸,站在那里直直吸了几口🏀,并且脸上一脸享受🍱。
随后他将盘子拿出来⭕,一边递给沈母🆖,一边打听道🌩:
“沈夫人🌋,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西✉,心里计算着价钱🍊,一边回答店小二道🎀:
“这菜名叫卤味🍻,可以直接拿着吃🎊,也可以就饭吃🌻,甜咸鲜口的✈,味道醇厚入口即化🐠。”
光是听着沈母的描述🍭,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🍲,急忙问道🎂:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🎱:
“我们摊上的东西都是论个卖的♋,那边的正在烤的栗子饼🐉,一个二文钱🌬,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🆑,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味👑。
拿着称称了一下🏢,去掉盘子的重量🍙,差不多十斤❓。
“这么贵?🎌!”
店小二有些惊讶🈷,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🍇,这么和肉包子的价钱一样🏥,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🎸,登时张大了双眼🏃,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🎵,杀一只鸡也才二三十文⚓,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个👒,顿时觉得好贵🎑。
店小二毕竟不是钱广富🍨,一个月的月银也就二钱银子⬆,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🎦,还要寄回家✝,平时能用的不多🏘,买买瓜子过个嘴瘾差不多➖,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的⛪。
“小哥🌂,称好了🐍,卤味一共五百文钱🏑。”
店小二却还在纠结🆙,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解❕,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍝:
“沈夫人🏙,我也来几个🐏,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎼。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🌶,数了一半给林茗🍂。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道♑:
“正好🌈。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🎼。
“给👁,收您八文钱⚾。”
那店小二接过自己的卤味🅰,也不管钱广富的了🐇,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来👑,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🏔,却没想到一碰到鸡翅⚡,就欲罢不能地咬了一口🏷。
这一口连着鸡翅骨➗,滑进了嘴中🍽,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🍕,卤香味就这样充斥着他的口腔👬。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼⏯,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🍸,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🅰,连肉带骨头👏,一整个全吃了🍚。
沈母一愣🐅,有些疑惑地看向林茗🆑,那眼神似是在问她⏮,这样连着骨头吃下去会不会有事情👑。
林茗却微微摇了摇头🎂,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头〰,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🍐,早就炖了个外筋里烂🌑,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🌿,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🐩。
当然🈯,连骨头吃她不提倡👯,但要是在经不住美味的诱惑🐶,嚼烂了吃是完全可以的🐐。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🍯,最后还剩下一个是♍,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🏛,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🏳,这等美味🍡,他吃的也太快了些⏮,都还没尝到滋味呢✊!
随后店小二就懊恼地抬起了头✅,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🈲,店小二有些不好意思道🌟:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🏢,好吃地我舌头都恨不得吃掉了⛲。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🍷,上面堆满了各式各样的卤味🐰,店小二一时之间又吞了不少口水👤,不过他知道这是钱掌柜的东西✂,他要是敢动✈,那被发现了肯定活不过明天🌦。
于是店小二缩了缩脖子🍺,将盘子拿起道🍳:
“沈夫人🐢,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头👦,就听其又问道⚡:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去✏,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅✔,那东西实在是太好吃了🌫,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🐅,不仅如此🎠,这么好吃的东西⬅,下次要带家里人尝尝🐂,也不知道能不能放🎦,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⛰。
虽然这一个就要二文钱⏭,但和它的味道比起来♉,这二文钱实在是不值一提🏎。他发誓🍼,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🐒。
林茗估摸着时间道⭐:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🏰。”
其实还差十五分钟左右🍯,不过古代没有分钟这个概念🎤,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容⛪,所以林茗便活学活用道🎅。
那小哥一听便笑道🌐:
“那好🌿,我先将这卤味给掌柜的送过去🐨,一会就来⛸。”
二人将其送走〰,便继续低头做起了自己的事情⌚。
这时候街上的人已经开始多了起来🌃,虽说今天这千灯镇不逢集🎎,但毕竟是镇子上✍,每天往来的人也不会少了去⏫。
林茗看了看日光位置🏷,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🐲,街上的人就渐渐多起来了🎺。
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