当然✏，林茗可不会让他们先尝🍎，毕竟这还是没完全煮熟的🍈，熟的只是外头的一层🎒，里头可还是生的🌍，一会下了火锅才能吃🏏。

“你们先去做其他的事🌭，别待这里🏨。”

眼看着几人口水都要流出来了☕，林茗只能无奈地赶人道🐆。

“林娘👤，再让我们看一会吧♎，就一会🏡。”

许义带头开始耍赖了🎅，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🎰，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🎶！

林茗面上不由无语了🍨，沈母也笑了声道🐧：

“好好的⚓，听林氏的🎽，灶房油烟重🌒，你们赶快出去👚。”

沈母一发话🌱，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🍙。

林茗心里别提多恼了🐝，合着她自个的弟弟♎，还有她雇的这些人⏱，她的话不听🍩，反倒听沈母的话了🍾。

沈母见状🏨，不由笑道⛓：

“你就是平时太惯着他们了🐍，偶尔也要板着脸严肃点♌，否则自然没人听你的🎦，都和你嬉皮笑脸⏩。”

林茗闻言👅，只好点头道🌑：

“娘说的是🎮，以后我肯定不给他们耍赖的机会了✂。”

说完🌥，林茗一边挖着肉丸子🏐，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严♓。

但想着👏，也不要太过严肃严格了🎾，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🌉，一半威严一半亲和🎥，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着⛎，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🏕，也没想出个所以然来👅。

最后所幸不想🍍，将锅盖揭开🎣，鸳鸯锅拿出来🌽，将三分之二高汤放入白汤👒，三分之一放入红汤🍮，红汤还要添加其他东西🐩，所以这个量正正好➿。

接下来的事🍨，就比较简单了🐼，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐎，全部加上红汤里🎭，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🈹，不过头一回吃🎠，怕这些人接受不了⚪，就没加太多辣椒🈚，也就六七分辣度的样子🎏。

放上了鸳鸯锅内➖，随即就开始上灶进行最后的融合🍉，而另外一个锅里✂，自然就是做主食的了🌖。

考虑到现在时间也不早了🐪，粉条或者凉皮这些东西没时间做🌖，只能煮饭🍛，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌮，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的❇，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏰，直接煮饭吧👲，杂粮的👄，促进消化♌。

因为底料本就是用灵泉水做的🌅，所以不会在安全上出现隐患👰，只要煮熟🏚，就不会拉肚子🐥。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐹，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🐁。

今天大家自然是在院子里吃了🌏，有火锅也不怕冷了🍯，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍗，这个烤炉现在不用了👎，只要将上部敲掉👅，就变成了一个露天的灶台🌈，正好放下一个鸳鸯火锅🌄。

灶膛里塞上些柴火👡，保证无时无刻都是热的🐌，蘸料也准备起来🍲，各种各样的蘸料每个人都一只碗👘，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱⭕，找到属于自己的口味🅾。

所以火锅🐢，就是一种完全自由选择的吃食🏪。

种类多⌛，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🌾。

还有一种热闹的感觉👤，或许吃的就不是食物本身⏯，而是一种氛围一种热度⛪。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🍶，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐃，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐖，但总的来说也是可以吃的🌒，林茗不太讲究🆔，吃过之后再慢慢改良➗，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🏢，也没具体的配方🐴，就这还是一般依靠直觉🌧，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🐹。

不过林茗却不知道🎢，在沈母眼中🎦，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🌏，并且就冲这个香味🌖，沈母也知道味道肯定是不差的🍋。

不仅仅是沈母🎌，就连其他的人🌶，在看到一红一白两种颜色的汤底时🏊，都不仅沸腾了👓，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🐰，一看就让人觉得十分精妙🆚，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🐣，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👑。

沈母看到众人如此好奇的注目👫，顿时笑道🍢：

“你们可别看我🐬，这菜是林氏想的🐻，一会问她去🏝。”

林茗一看所有人都朝她看来✋，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🏂。

面上一笑道✂：

“等吃的时候⬇，大家自然就知道该怎么吃了🌤。”

说完🌁，就和沈母转身去端菜🎑，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🌮，场面十分欢乐🐄。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌓，出来打算接替先生的位置➿，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👥，沈奎章顿时面上一板〰，双手一背就打算说教♒。

却没想到一到院子🍋，就闻到了香味🐺，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎎，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍤，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐁，即便意识到之后重新换上了厉色🌃，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐂。

“先生🍒，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的♟，竟然还敢问沈奎章这种问题➿。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍍。

“这锅是什么锅🌌，与你们何干？还不赶快将书背下❤，一会若是背不出⚪，可得挨两下板子🏑。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍖，打起来倒是不多疼🎀，不过在人前被罚🐶，也比较丢脸👙，于是赵大江瞬间蔫了下去🎅。

因为他时常因为背不出来书🍉，被先生打竹板👊。

“可是先生👍，学生们好饿🎱，肚子都开始咕噜咕噜叫了🐿。”

说完🍻，赵大江还摸了摸肚子🐪，表示自己真的很饿🐬。

这一招还是他爹教他的⬇，他爹说他先生家好吃的东西多✊，让他时常学着装个可怜🏠，他先生家一向心地善良🍀，多吃些好吃的🌓，人可不能和好吃的过不去🆑。

赵大江自然是个很聪明的男娃🌀，这不一看到沈奎章脸色板下去了🌆，便开始捂着肚子装起了可怜来❎。

实际上之所以教赵大江如此➡，他爹也是之前因推拒⛴，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已⌛，所以就想着让赵大江多吃些🎲，他一个大人不好意思蹭饭🍛，小孩子总脸皮厚的🆙。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆👢，学生没有学生的样⛹，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🌮，还是心头软化了些🍹。

这时候沈母在一旁笑道🐯：

“你们先好好读书🎰，过会开饭了大家都一块吃㊙，家里准备不少👁。”

林茗闻言也笑了笑🍬，这回她准备的足够这么多人吃三顿了👎，还好她有先见之明🌄，没想上回那样🏩，连留人吃饭也不够🎩。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来⏳，给沈奎章气的不能自已🎠。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👆，一个个都怕一会背不出来没好东西吃⌛，背书效率可比平时两个时辰都高👠。

抽背完的沈奎章🐗，一时间都楞在了当场🐎，惊讶地不能自己⏫。

沈家其他人却十分好笑🐣，或许这就是美食的力量吧🎸。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🏦，所有人也背好了书🎟，甚至还比平时的见解更加深刻些✒，一个个说的头头是道十分有理🍎，若是平时🈴，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍬，但平时这些学生明明天赋平平🏝，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍔。

想到这里🎟，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🏡，若是每天都能有这个进度👲，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🈴。

林茗一看🌛，心中的某个想法🍲，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏈，这不正好是个机会吗？

经此一事之后⛩，想必所有人都看出☕，美食对学生的激励程度➕，作为先生🐓，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🎼，可以稍微提一提了🎤。

林茗面上一笑🌈，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清❇，心道这人倒是淡定👭，所有人都被火锅馋的不行🌪，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🎧，沈清朝着他看了过来✌，林茗见自己偷看被抓住👈，立马转移了视线🐙，装作旁若无人地和大家介绍道🏇：

“这个锅叫鸳鸯锅🍾，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天♈，菜也全部摆好了♍，林茗就瞧了瞧沈清的方向👩，却见沈清已经不在书房窗口♏，不由心中有些纳闷🈲。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🏠：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👕，不和沈清一般见识道👟：

“你想的太美了⛸，大家都出来吃饭🈹，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🎠：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐚。”

林茗面上一僵👩，明知道沈清这是在说反话👦，但她偏偏没法挑刺只能到🌨：

“这是自然🌮，你搁哪阴阳怪气说什么🍔，还不赶快上座吃饭🈳。”

见林茗恼羞成怒🍅，沈清却轻声笑了笑🎑，便不再多言🆔，坐到了位子上🎑。

沈家原本一大家子人🐇，要不是椅子本来就多🎠，还坐不下那么多人🎹，不过这些小孩子🍶，肯定是不能个个都自己夹菜的🌳，毕竟火锅也有喷溅的风险🌊，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍳，就是烫伤了🐺。

所以都由大人帮忙夹菜⛑，喜欢什么就和大人说🅱，反正食材是管够的🐡。

这些学生们也有一开始有些拘谨⛽，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🐘。

“这火锅呢🐻，讲究一个自由热闹的气愤✅，大家喜欢什么就可以夹什么🐙，要是锅里没有了🏦，再下锅煮🎓。

还有蘸料⛴，也是火锅的灵魂所在🌶，大家的口味肯定不太一样🏤，喜欢吃酸甜的🍬，可以加些番茄酱⏫，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面⛹，总之👄，大家喜欢什么🌼，就可以自己添加蘸料🏷。”

说完⚫，林茗做示范一样👎，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐳，最后加上一些葱末香菜🎈，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🐒，味道还挺香🏪，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🍵。

做完示范之后🌝，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🏨，将里头的虾丸🌱，倒了一半在锅里头🎡，白汤倒了一半✍，红汤倒了一半🏤，丸子一如水🏗，先是沉在了水中🍇，过了会这才浮上水面🏩。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道✂：

“这些肉丸子浮上来了🍳，说明已经可以吃了🍋，大家可以用公勺将其舀到碗里🌏，或者用公筷将其夹出来✳。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食⭕，总得考虑干净卫生方面的事👨，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了⚾。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐧，不和现代人一样基本上不用公筷⏯。

“夹到了自己碗里🐳，大家就可以蘸料吃或者直接吃🍑，如果想吃饭👌，可以自己盛🌺，蘸料吃完了可以再自己去调配🏸。”

说完🌥，就见大家食指大动的模样👒，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🎇，现在就想吃🆔，于是就道🎒：

“好了🈸，食用方法介绍完毕🍱，还请大家慢慢吃🐋，不要烫到了👏，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子♐，但吃辣要适量🌆，假如吃不了也不要勉强🎆，小孩就都吃白汤的⏲，要想吃辣用温水涮涮再吃🎺，不然会拉肚子🎡。”

拉肚子倒是不会🐉，林茗怕刺激肠胃🌉，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎸，可不和大人一样可以随便吃🐑。

当然🎧，理论上来讲✅，这些食材🏅，乃至辣椒🍿，都是空间出产⭕，或者使用空间土壤种出来的🏧，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🎽，但也保不齐会有过敏症状🐽，毕竟现代人还有些人不能吃辣♟，一吃就红脸Ⓜ，这个不是食物的问题🎂，而是基因的问题👭，所以还是提前考虑进去比较好🅱。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍨，见她宣布开吃❇，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来㊙。

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