不过等到时候培训烧烤员的时候🌞，还是得讲清楚了🍖。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍔，如果烤制手法以及时间不恰当⛵，将肉烤焦了🅰，吃下去对人体的危害只会更重🍏。这一点👰，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错⚫。
反正到时候卖的价钱贵🏧，有点是时间烤制🐬，就算买的人依旧多🎐，他们也完全不必着急🏁。
对于人傻钱多的吃货来说🐤，等地越久🏀，吃的越爽🐺。
所以烧烤员的培训马虎不得🌚。
林茗一边勾着黄牛转圈🏾，一边心里这样想到🐟。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🏴：
“林氏🏦，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🈲，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎦。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍷，分开的间隔也还算恰当🍱，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🐨，相连的地方还是生的🏻。
于是林茗便笑着点点头道🈺：
“可以🐹，这样正好🐺。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍭。
林茗又转了几圈⛩，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🎥，便将手里的草放在一旁边上🈳，转而对着黄牛说道🍽：
“大黄🌬，你慢慢转着🍝，等我回来再给你喂草哈🏔。”
黄牛耳朵动了动🌊，也没停下来🏪，林茗便觉得它听懂了🐋，随后就去了灶房🎸，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🎬。
此时番茄已经全部煮熟了🌛，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🍍。
之后便将番茄水给倒了🎴，这些水虽然也能继续煮🍛，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🍬，酸甜适中的正好🌝，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候👨，酸一点下饭⏳。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌯，倒入半罐子的冰糖🐏，开始熬煮起来🍁。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎱。
不过想来也是好吃的🆖，毕竟番茄酱除了糖放多一点🎄，番茄要是好番茄✔，那味道就肯定查不到哪里去👚。
这番茄可是用灵泉水种的🏯，味道能差到哪里去👩。
随后林茗看了看灶膛里的火势➗，见还算好🈚，便出去继续研磨她的香料去了🅿。
到外面林茗见牛还在转✈，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍦。
边喂林茗就向着沈母问道⭕：
“娘🌲，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏇，因为各种各样的原因🐏，或许做不出来🐏，也很麻烦🆎。
不过如果沈母可以做⏰，那她可以直接和沈母买➗，如果沈母不能做🎅，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🍛。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎯。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌇：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道☔：
“就是这个就是这个🎪，我老是叫错🍎，嘿嘿🌷。”
闻言🐯，沈母没觉得什么🎷，反倒是一旁的沈清🏬，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿⚪。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道❔：
“这个甜酱做起来也不难⤵，就是需要费些时间🈹，娘也不太会做👆。”
实在是这种发酵的东西⬅，以前都不是沈母负责的部分🎤，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的⛓，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此❤，只好遗憾道➗：
“那好吧⛎。”
不过随后又接着补充道🍪：
“不过咱们可以和其他摊贩买🈚，也应该是个不错的主意🅱。”
沈听了也点点头道👲：
“这个主意也不错👯，不过到时候还得尝尝⬇，别买到味道不好的了🏃。”
林茗沈母二人聊着👧，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况👂，见收汁情况良好不说🏂，也没有粘锅的迹象🌰。
林茗就知道⛲，这次的番茄酱应该算是做好了🏂。
这让林茗心里起了做其他酱的心思👈，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐅，以后早上要是能烤面包了🍈，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐽。
想到这里🐒，林茗顿时抹了一下口水♋，可一想到自己空间里🏧，只有一些野葡萄种着🎰，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌬，葡萄🌷！
林茗想到自己空间的野生葡萄🌌，突然想到了许多好东西🌤。
葡萄酒🎶，葡萄干…
顿时👟，林茗便又吸了口口水🎴。
虽说酒类有害身体健康🌫，这些都是前世科学研究的结论🍰，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏉，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🌉，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🌆，然后装进罐子里密封保存⤵。
没想到🐪，她一开始觉得十几个番茄👃，熬不出多少番茄酱的🌏，谁知道这一做好🎬，起码能够装三个陶罐的酱了🍫。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足❄，结局如此也就不意外了🐼。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍀，果然装了满满的三大瓶🏟。
其中两瓶林茗全部密封住🅾，免得被氧化了或者坏掉⏲。
剩下的一瓶🍆，正好今天晚饭的时候吃🌷。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢👚。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的➰，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🆎，糖度都很高🍟。
这样才不会动不动就坏掉🎂，保存的时间也久一些❣。
林茗做的这三罐子🍸，用的冰糖不算少👚，要是放在其他人家☝，看到家里有人这么放糖的🏿，不骂句败家娘们才怪了🌾。
不过林茗倒是不怕的🍇，毕竟这冰糖可是她买的🏐。
不过就算东西是她买的🌼，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐡，吃多了蛀牙可不好了👖。
想到这里⛪，林茗便将酱给拿了出去🍷。
先给沈家众人尝尝🐽，看看味道好不好🌘。
“林氏⤵，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🎇，便好奇道🌏。
林茗点点头笑道🎃：
“是啊🍽，竟然还做了三罐🐼，这一罐今天咱家拿出来现吃🌨，就不密封了🌩。”
随后林茗拿了一个碗🏀，将番茄酱挖出来了一些♋。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🍤，顿时嘴里都不由分泌起了口水⛰。
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