穆青青很麻利的洗好了两个番茄👥，然后将番茄切成小块🌘，盛进盘子里⛱。

鸡蛋也是拿了几个⬜，打碎在碗里搅拌🀄，然后起锅烧油🅱。

看着她做事干脆利落〽，还有那么点大师傅的意思🅰，胖掌柜颇为满意的点了点头🐧。

穆爸也在旁边跟着点头🏰，穆青青瞥到后⛩，没好气道🎭：“爹⛺，你来帮我烧火⛷！”

穆爸讪讪一笑🐔，果然走到灶台前🐰，蹲下来专心烧火🐕。

油热后🈶，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🐓，然后再盛出来放在一边备用🌧。

鸡蛋被炒出了嫩黄色⛏，一眼看去就觉得非常可口🎣。

胖掌柜又点了点头🌪，就看着穆青青又倒了点油👔，等油温升高后🏉，把番茄倒进去翻炒🌗。

灵泉水浇灌后的番茄👢，个头大又汁水饱满👢，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来🐢。

穆青青撒了把盐🐝，又稍稍添了点水🏷，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒✝。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🏩，她抬起头问道🎠：“大叔👠，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣❗：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前👡，抬起头补充道🐵：“她说的是饴糖🏜。”

“哦哦🌯，那个有🎻。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🍬，“不过这个我们不常用⛩，太贵了🌏，不大用得起🏾。”

甜食可不是什么人都能吃得起的⛪，这种饴糖他们酒楼虽然也有🎧，但用的地方不多🌬。

主要还是因为成本高✔。

但大厨师傅没想到㊗，这看起来步骤简单的番茄炒蛋⛩，竟然还需要饴糖🐦。

穆青青不知道饴糖是什么🐧，瞧见和白糖不一样🍷，便也没敢往里面放➰。

她将番茄炒蛋盛出来🏄，端到胖掌柜面前说道🏅：“这道菜可以放糖🍤，也可以不放糖🆘。只是加点儿糖🐐，味道可能更好一些🌇。”

在家时⏩，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🌡，不然会觉得番茄有点酸🍘。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜➕，胖掌柜拿起一双筷子🎞，试探着夹了一点🏏。

穆青青在旁边建议⛷：“如果有大米饭🐸，可以浇在大米饭上吃👆，味道会更棒➕，特下饭🍂！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🐔：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🌻。”

能吃饱饭都不容易🌰，顿顿大米饭🌿，那肯定是吃饱了撑的⛔。

掌柜的却有些好奇🐁，叫人捧来了一小碗米饭👂，然后浇了一勺番茄炒蛋➰。

这东西连菜带汤混合在一起🌚，卖相看着不怎么样🏓，吃进嘴里却非常绝绝子🎪！

掌柜连吃了几口♌，才放下勺子说道🍄：“真不错🎅，小丫头建议很好🐀。不过你爹说得也对🍄，咱这地方🏃，可没有人吃你说的那盖浇饭❗！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🐑，不过收贵点银钱就是🎹。

总会有些钱袋子撑的人🐾，想着来尝试尝试🎑！

番茄炒蛋没翻车⛴，剩下蔬菜的做法🐵，穆青青坚决不亲自示范🆘，便由穆爸口述🍖，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🍤。

结账时♌，胖掌柜多给了二十两银子♊，“我胖老三是个实诚人🎗，这二十两银子🐦，算是买了你家的菜方🍨。以后啊👉，你们除了自己用👕，就不告诉外人了成不成？”

说完后❓，还满脸笑意的说道⬇：“如果这些菜卖得好🏳，以后你家的菜我们都收了🐽，每斤再给你们多涨三文钱❇。”

本章未完，点击下一页继续阅读