安知秋……
“夏夏🌝，我只想中规中矩地当个大厨🍆，会上二十多道菜和一些面食就行🏩，不需要这么隆重🍉。”他弱弱地抗议着🎊。
安知夏瞪过来🍸，“哥哥🍺，做人做事都要尽可能追求极致🐼，目标定得高你才能迈步迈得远🏯。你这还没开始呢♿，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌈，知夏小老师那您继续❎，小得洗耳恭听绝对不再插话了👥，”他跟电视里的奴仆似的🐕，拍了下嘴巴笑着道🍎。
安知夏哼哼两声🐞，也没摆架势的兴趣了🌍，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⬇。她拎起一个🌯，握着笨重的刀开始削皮👈。那刀似是没有重量般🍛，在她手里极为灵活🌁，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐘。
安知秋只是紧闭着嘴巴🏽，眼睛大睁竖了个大拇指❤，高🆖，实在是高❣。
她勾着唇角得意地笑了下🐜，把土豆放到案板上🐶，开始拿着刀切起来🌝，那唰唰的声音节奏感极强🍈，没多大会便切完了⏰。将土豆丝放到水里一晃🅾，便散开露出纤细均匀的模样🐀。
“刀工是厨子的基本功⏳，没有好的刀工🎫，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌗。没个三五个月是练不出来的🌚，哥哥你要加油呀🍯，”她放下刀🏪，将一个土豆塞到哥哥手里❎，示意他照做🎟。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天♐，试着削皮🐖，可惜刀太沉太大🐨，根本不适合如此精细的操作🏟。等他将皮削完🍡，土豆下去一半了🎩。
“继续呀🍕，在哥哥没有练好刀工之前🌁，土豆皮就由你解决⛽，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌾。
安知秋有些欲哭无泪👬，自己到底多想不开🌉，竟然对当厨子心血来潮✂，如今骑虎难下呐🌁。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌋，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⛪。不过想到待会的美食🐱，俩人心情瞬间拾回一半👲，没什么事情比喂饱肚子重要的🌶。
可等他们期待满满地洗好手🏡，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⬇，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🏪，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🆖，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🈸。唯一算得上正常的就是清粥了🍾。
“这🐃，妹子🍦，你不想招待我们哥俩🈹，也不用拿着吃得撒气呀🌮。这白面🏹、土豆♉，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🉐，不敢伸筷子🎹。
杭向磊面色也难看🍷，对着一桌子饭菜直瞪眼🍡。
“这是我做的🎮，”安知秋不好意思地挠头🈁，“我妹子说了🍗，头一次做饭都这样🐤，做得多了经验足了🆖，对火候🐧、调味品的把握也就更精确🍧，饭菜的味道自然也越来越好🐙。
你们在见证一个大厨的形成⛷，所以🏙，尝尝呗？
刚才我试了试🐸，也不是难以下咽🎨。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎒，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐨，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎂。
“唔🐘，汤不错👛，清香可口🎫。”
“颜色纯正🍂，味道浓厚⏰，挺好🍮。”
安知秋嘴角抽了抽🍛，“这米汤没有技术含量🍛，水比米多得多🐭，开锅熬半个小时👉，自然不错🆚。你们再尝尝其他的呀➖。”
那期待鼓励的小眼神👅，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⏭。
“啊呸✖，”聂义昌嚼了两下🐆，直接吐出来🍦，一跃从炕上跳到床下🏔，三两步到水缸前⏯，舀起水就往肚子里灌🎼，“安知秋✊，你打死卖盐的了？快要齁死我了🏕！你⏺，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子⛵，我闭着眼做都比你好🏑！”
安知秋讪讪地哼着👲：“说这话也不怕风大闪了舌头🎧，我做饭之前也是这么认为的🎶。”
没做过饭的人不知道🎯，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎀，跟蛋清蛋黄掺杂在一起⏱，根本挑不干净🍪。菠菜和鸡蛋混一起🈁，完全是菜饼的搭配🐍，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌊，唔🈴，还是去吃水煮土豆皮吧❌。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐬，拿出蒸的饭团递给三人🌗，自己也抱着一个啃🎦。饭团是用竹篾蒸的🐙，带着竹子的清香🎋，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆❄，里面则包裹了生菜👑、腊肉🐞、茄子条⏭、花生碎🍮、芝麻酱等👪，馅料十足🍼，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏍。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌴，好吃到感动得想哭🌮。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⬅，面子要来干什么🌖，又不能吃👫。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友✂，有什么说什么♟，这关系到下一次你们的试吃品质🐍。当然了🉑，等你们被哥哥的饭菜摧残后✈，我会做好吃的补偿你们的呦➗。”安知夏放出了鱼饵🌎。
他们能拒绝吗？当然不能🏪，天大地大不如胃大🎣。
唉🌧，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌬。如今他们被如此对待🍮，反而往一种好的方向发展🎳。
安知秋感动得不行🌽，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏿。“夏夏🆙，你放心🌺，我会勤学苦练🐲，早日将厨艺学出来🈷！等哥哥学成后⏰，一日三餐地做给你吃🐢。”
安知夏笑笑点点头👖，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐕，就先替他找了下家🌁，真没多想🏞。
这个时候食物浪费可耻❄，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎹，准备当晚饭👠。
一早晨忙到了现在🍔，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐺，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍾。寻出信纸🌲，她咬着笔帽开始构思🐌。
超市书店的电子图书中♏，收录了不少报刊⏯。她先研究了下六七十年代专家的文章🐖，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌜。剧本背得多了🉐，她不管记忆力🍺、归纳能力🏞、模仿能力都得到了极大的提高🌰。
没多大会🎣，她脑海中便呈现出文章的大纲🐪。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎨，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎤，又一笔带过国外的急救手段🎦，再详述该法子的注意事项及应用⏩。最后再归结为临床🎸，其中便包含了一起医闹事件🌥，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👛。
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