“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的〽。”

沈母从来没闻过这么香的东西🏭，就是之前给人家做丫鬟的时候🎰，都没见过闻起来这么新奇的吃食🍌。

林茗见锅里的栗子已经熟了👎，刚要乘起来放凉⏬，忽然听见沈母从门外的声音👂，林茗笑着道♑：

“娘🎳，这就是我和你说的栗子🍵，正巧我刚做好✌，等放凉些就可以吃了🎠。”

沈母进了灶房🐃，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很⛓，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🍉，还有许多石子👜，有些疑惑地问道🏴：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道🐗：

“是的娘🐛，石子的作用是让这些栗子受热均匀🏺，不至于有些炒熟了而有些没熟🏞，也可以防止炒焦🏠，而且这些石子我都洗干净了才炒的🍏，所以不会将脏东西吃进肚子里♊。”

沈母眼睛发亮地看着林茗🈺，原来还有这么个炒制东西的法子🎈，又想到什么问林茗➡：

“那这么说🏯，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三🎠，林茗便笑着夸赞道🌕：

“娘你好聪明啊⛸，虽然我没有炒过🐭，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上🎩。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己♉，一时还有些不好意思道➡：

“嗨🌆！这有什么聪明不聪明的⏸，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🃏，吃起来很苦🐁，想来应该就是你说的受热不均匀的问题🌊。”

林茗点了点头🐴，在锅中加上石子🐸，石子接触了锅就能带走锅里的热度🏋，然后又传导到被炒制的东西上🍎，这样炒焦的可能性确实降低了些🌮。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热👋。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色🍔，沈母也期待起了这栗子的味道🏦。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🍯，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的👪。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼✖，他好像没听林秋白说👦，他姐还有这么好的一手厨艺🍲，而且听林秋白的形容🐸，林茗在林家几乎没有做过饭⚫。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子🎤，里面是金黄喜人的果仁⏲，散发着喷香的气味⛴，随即放入了她的口中咀嚼两位几下👆。

见沈母如此好奇✌，林茗也不骗她🏓，狠狠地点了点头🍊，抬起一个大拇指道⚫：

“嗯🈂！很好吃🏏，娘你也试试吧🌕，不烫了🎺。”

沈母见林茗一直推荐自己吃👜，她其实也很想吃🍎，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去🍔。

见沈母明明想吃却迟疑着🍊，林茗便笑着道🌾：

“娘你就吃一口吧♊，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听🌏，只好嗔怪一声道👋：

“哪能不好吃呢🐠，这栗子闻起来就很好吃🎩。”

见林茗都这样说了🍩，沈母也不好推辞🉑，直接捏了一个栗子🎳，很容易便剥开果壳🐋，露出里面金黄色泽的果仁🎋，放进了口中👎。

咬下去的第一口🐖，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻🐔，咀嚼了几下➿，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🐃，真是又香又甜又糯🍠。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛🌲，就知道味道肯定不错🏽。

“待会一定要给清儿尝尝🐸，这个果子实在是太好吃了👱。”她还从未吃过这么好吃的果仁👩。

林茗笑道🅱：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道👓：

“这…清儿在温书🐲，怕不会打扰到他👔。”

林茗望了眼手底下的栗子说道⛑：

“可是待会栗子冷了就不好吃了🏦。”

最后两人商议了一下🏅，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子🏂，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去🌾。

“清儿👞，这是林氏做的吃食🌟，娘吃着好吃🌏，想着给清儿也尝尝✈，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本✔，看向沈母⏸，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子🌏。

沈清笑了笑道🐇：

“没打扰⏺，儿子正好闻着香味感到有些饿了🐃，谢谢娘⬇，也谢谢娘子⚾。”

林茗扯了扯嘴角🅱，她又不是给沈清做的🍊，这感谢就免了吧👥，建议沈母拿给沈清吃❤，也只是想不辜负美食而已🐁，毕竟栗子还是热的好吃些🐐。

冷了没那么香不说👈，还不好剥壳🎫。

见沈清收下了栗子☕，沈母急道🌃：

“快尝一口试试🌐，看看好吃不好吃⚡。”

林茗又扯了扯嘴🌵，好吃不好吃不都吃过了吗🏭，她林茗做的那肯定好吃啊⬆！

沈清看着林茗丰富的面部表情🐪，笑了笑点头道🍡：

“嗯好的娘🎼。”

说完伸出手随便选了一个🏡，剥开壳子放进嘴中咀嚼✒。

林茗还是没忍住抬起了头🌄，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情⛔。

不过她失望的发现👎，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗🐉，又笑着对沈母和林茗道🏾：“很好吃🍳。”

林茗心中吐槽👕，你这样子不是很好吃🌄，倒像是还可以☕，吃着玩玩的意思🎖。

不仅是林茗感到了挫败🎆，就连沈母也有些失落🎪。

沈清从小到大什么东西都不会多吃🐉，再好吃也只是浅尝辄止⌚，身子虽然没得过什么病🎤，但却不怎么硬朗🌲，这当娘的♿，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康✈。

所以前几天沈清吃多了一碗饭🐿，可把沈母高兴坏了➰，又见沈清看着林茗的样子⏺，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变🍓，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🌓。

两人兴冲冲地来🌎，神情恹恹地走🍢，沈清看在眼里🍔，眼角都有了些笑意🌌。

二人不知道的是👍，在她们走后👱，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了🌏。

回程时🏺，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🌂，现在有了林茗🌙，只要稍微有了些转变就是个好兆头🏟。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些🐹。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标⛑，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里⛏，沈母可惜道🏙：

“若是子胥在就好了🆔，一准喜欢吃🈹。”

林茗安慰道♓：

“没事的娘🏃，等子胥和公公回来✉，我再现做❇，这栗子要热的才好吃呢🏖。”

沈母点了点头🎊，又问道♿：

“那这些咱们吃掉吧👥，不要放坏了⚓。”

林茗瞪着眼睛🎏，随即摆手道🐱：

“娘不会放坏的🐾，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢🏰。”

开玩笑👛，这么一盆栗子👄，全部吃完不得被撑死？想着又补充道🍙：

“而且娘🍀，虽然栗子吃了可以强身健体🆒，但一次不能吃多🐵，最好就是一次一碗这么多🏘。一次吃太多身体可能会吃不消🐥。”

听见还有这么一茬🏚，沈母也不再说全部吃完了🌃，反正这东西能放好几天不怕坏🐵。

林茗又吃了几个栗子🐰，想着她现在虽然手里没有现成的鸡🐚，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法⬅，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食🐳。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼🎌，林茗不仅看着沈母道🅾：

“娘❓，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢🍙，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣⬅，若是做的好吃🌂，那沈清就有可能多吃一些🌂，于是便欣然答应道〰：

“那行👍，咱们快去做吧🎿，正好待会晚上吃🏠。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴🍘，这换了别的人家👊，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🎺，而沈母却这么平易近人⤵，简直是古代好婆婆啊🍞！

随即两人一起端着栗子又回了厨房🌹。

“娘我们先将栗子趁热剥下来㊗，然后现做熬栗子粥🎎，再做栗子饼㊗。”

粥要熬上一定时间🐸，才足够软糯生津☔，还对肠胃好⛎。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多🎟，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼👯。

沈母对这个东西也不了解🏖，林茗说什么她就听什么🍇，两人很快剥完了一整盆的栗子🍤。

然后就是将栗子切成块🐉，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮🍪。

两人就接着做起了栗子饼🐱，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🆗，不然栗子饼皮没法起酥♋，那这栗饼就没有灵魂🌫。

不过林茗在现代时🏊，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息⚽，偶然间看到了古代烤箱的制作方式👅。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是🎟，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🎪，这种土制烤箱👣，除了不能烤制需要特殊高温的食物外🐞，一般面包或者饼子都能很好地制作⚫。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见🍪，但在古代却随处可见🌧。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱👟。

当林茗将这个想法和沈母说是🏵，沈母也觉得很新奇🐎，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来⏯，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了🍓，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成🆕。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土🏦，因为土质有些干👎，所以林茗将土加了适量的水混合🍽，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建⏲。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点👚，和一般灶只有一个受热点不同的是➿，烤箱有两个受热点🎪，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些🏕，不然便容易下面烤焦上面没熟🎫。

而温度可以通过土层的薄厚调节🍨，所以搭烤箱着实没有什么技术考验👗。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🐥，一时没反应过来🐴，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样⏰，也和她初次见林茗时的表现不一样🐓。

想了想👡，沈母心中微微叹息🐆，也许真是因为林家的所作所为🍩，让林氏寒了心🌝，所以才行为和以前大相径庭了吧⏮。

林茗不知道🌬，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由🍙，即使知道也只会笑笑👐。

她现在是明白了🉑，要是不好解释的🍎，就全都推给书♈，推给书不管用的🌊，她直接承认是自己想出来的不就行了♐。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意🎙，那这个人是她的话♏，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了👃，点子变多了🏕，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🏯，所以她就算变得多了🌺，到时候推到嫁人上🏳，谁也说不出个所以然🎛。

没多久林茗就搭完了烤箱🍟，左右转了两圈🌚，林茗还是很满意的🏵。

下一步就是烧制了♍，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干🈵，只能用火在灶眼里烧制🍃，就是将土里的水分烧去🐡，留下结实的稳定的干土🎌。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥👮，一边看着林茗忙着不亦乐乎🌻，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🏇，但这心性和能力都是个顶个的好🉑，做什么都能做的有模有样的🐎，她现在是越看越喜欢⏹，也将她当自己的儿女一般看待👤。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭🎱！能吃是福☝，这说明林氏是清儿的福气⛅。

“大功告成✅！娘你快来看看我搭好啦🍔！”

林茗见烤箱已经搭好🎤，忍不住激动道🍸。

这下子何止可以做栗子饼🐺，就连面包蛋糕都能做了➗！想着这些她在现代习以为常的食物🐟，未来的某一天将会在古代被她做出来⏪，林茗就有些止不住的激动🐙。

沈母看见造型如此奇特的炉子🏀，围着转了几圈🌭，眼里的是止不住的赞叹🐃。

之后便是沈母捣栗子泥🎉，林茗准备栗子饼上面那层酥皮☔。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中⛺，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制🏙。

再次期间粥也熬地差不多了♊，清香的栗粥飘满了整个灶房🐟，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温🌈。

本章未完，点击下一页继续阅读