当然🏫，林茗可不会让他们先尝⛔，毕竟这还是没完全煮熟的❣，熟的只是外头的一层🐳，里头可还是生的🏺，一会下了火锅才能吃🐳。

“你们先去做其他的事🏹，别待这里🈶。”

眼看着几人口水都要流出来了🎰，林茗只能无奈地赶人道🏂。

“林娘♿，再让我们看一会吧🍳，就一会♍。”

许义带头开始耍赖了👢，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🎺，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊✊！

林茗面上不由无语了🍦，沈母也笑了声道⏮：

“好好的🍉，听林氏的✌，灶房油烟重🐹，你们赶快出去🍮。”

沈母一发话🏾，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🏌。

林茗心里别提多恼了🌛，合着她自个的弟弟👋，还有她雇的这些人🎱，她的话不听🎸，反倒听沈母的话了🍹。

沈母见状🍒，不由笑道👀：

“你就是平时太惯着他们了👛，偶尔也要板着脸严肃点👦，否则自然没人听你的🎡，都和你嬉皮笑脸👔。”

林茗闻言✨，只好点头道🎦：

“娘说的是🐬，以后我肯定不给他们耍赖的机会了❕。”

说完🐘，林茗一边挖着肉丸子🏖，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严👠。

但想着🌔，也不要太过严肃严格了✅，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了✈，一半威严一半亲和🍐，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🍍，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⛹，也没想出个所以然来⛸。

最后所幸不想🐚，将锅盖揭开🐕，鸳鸯锅拿出来🍪，将三分之二高汤放入白汤🎳，三分之一放入红汤🍼，红汤还要添加其他东西🐴，所以这个量正正好🎿。

接下来的事🏵，就比较简单了🐴，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍺，全部加上红汤里🐏，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🐞，不过头一回吃🏿，怕这些人接受不了🍲，就没加太多辣椒🐒，也就六七分辣度的样子🐳。

放上了鸳鸯锅内🎒，随即就开始上灶进行最后的融合🐴，而另外一个锅里⚫，自然就是做主食的了🎶。

考虑到现在时间也不早了🐅，粉条或者凉皮这些东西没时间做🏟，只能煮饭🌳，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🐣，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🐿，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌞，直接煮饭吧🍬，杂粮的👑，促进消化👫。

因为底料本就是用灵泉水做的🏗，所以不会在安全上出现隐患🎆，只要煮熟👂，就不会拉肚子🏌。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏥，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍴。

今天大家自然是在院子里吃了➕，有火锅也不怕冷了🌅，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌰，这个烤炉现在不用了🎏，只要将上部敲掉🌓，就变成了一个露天的灶台🆘，正好放下一个鸳鸯火锅⚫。

灶膛里塞上些柴火♈，保证无时无刻都是热的🌯，蘸料也准备起来🏊，各种各样的蘸料每个人都一只碗🎩，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🐨，找到属于自己的口味🌀。

所以火锅👣，就是一种完全自由选择的吃食🌤。

种类多🌴，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🌩。

还有一种热闹的感觉🐾，或许吃的就不是食物本身🐠，而是一种氛围一种热度🐇。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎣，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🌧，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🍻，但总的来说也是可以吃的🍒，林茗不太讲究⬜，吃过之后再慢慢改良⤵，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🎚，也没具体的配方👆，就这还是一般依靠直觉🎖，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🏅。

不过林茗却不知道🌍，在沈母眼中🏮，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏸，并且就冲这个香味㊙，沈母也知道味道肯定是不差的👰。

不仅仅是沈母⛲，就连其他的人🌕，在看到一红一白两种颜色的汤底时⚽，都不仅沸腾了🍖，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🍓，一看就让人觉得十分精妙🎠，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🍹，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🐾。

沈母看到众人如此好奇的注目⏯，顿时笑道⭐：

“你们可别看我⛽，这菜是林氏想的🐹，一会问她去🍌。”

林茗一看所有人都朝她看来🏹，目光当中无不蕴含着十足的求知欲👣。

面上一笑道⏪：

“等吃的时候👯，大家自然就知道该怎么吃了🍦。”

说完🀄，就和沈母转身去端菜👛，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏂，场面十分欢乐☝。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🏟，出来打算接替先生的位置🐻，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🎵，沈奎章顿时面上一板🍆，双手一背就打算说教⛩。

却没想到一到院子🌅，就闻到了香味🎵，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎛，夹杂着肉丸子的鲜美味道🎇，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍌，即便意识到之后重新换上了厉色👂，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐄。

“先生🌲，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏼，竟然还敢问沈奎章这种问题👲。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🏌。

“这锅是什么锅🐐，与你们何干？还不赶快将书背下🐢，一会若是背不出〰，可得挨两下板子🐕。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🐖，打起来倒是不多疼🐬，不过在人前被罚🀄，也比较丢脸🍎，于是赵大江瞬间蔫了下去🐜。

因为他时常因为背不出来书⛽，被先生打竹板🏄。

“可是先生🌳，学生们好饿⛹，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎽。”

说完🏮，赵大江还摸了摸肚子🐾，表示自己真的很饿🍕。

这一招还是他爹教他的🌶，他爹说他先生家好吃的东西多🍢，让他时常学着装个可怜🏐，他先生家一向心地善良🌑，多吃些好吃的🐁，人可不能和好吃的过不去🌒。

赵大江自然是个很聪明的男娃🎡，这不一看到沈奎章脸色板下去了🏮，便开始捂着肚子装起了可怜来🈸。

实际上之所以教赵大江如此🎁，他爹也是之前因推拒👰，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐳，所以就想着让赵大江多吃些🍒，他一个大人不好意思蹭饭✝，小孩子总脸皮厚的✳。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏿，学生没有学生的样🏅，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🎴，还是心头软化了些👞。

这时候沈母在一旁笑道🈲：

“你们先好好读书🐄，过会开饭了大家都一块吃🈲，家里准备不少🎷。”

林茗闻言也笑了笑🎑，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🈴，还好她有先见之明🍘，没想上回那样🌛，连留人吃饭也不够🎓。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🎹，给沈奎章气的不能自已⤴。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍯，一个个都怕一会背不出来没好东西吃⛴，背书效率可比平时两个时辰都高🐙。

抽背完的沈奎章🎶，一时间都楞在了当场👚，惊讶地不能自己🍪。

沈家其他人却十分好笑👛，或许这就是美食的力量吧🏯。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后👘，所有人也背好了书🏀，甚至还比平时的见解更加深刻些🎫，一个个说的头头是道十分有理🍝，若是平时⏭，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍂，但平时这些学生明明天赋平平🎋，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐴。

想到这里🏺，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🏄，若是每天都能有这个进度❗，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌰。

林茗一看⏬，心中的某个想法🏋，终于知道该什么时候和沈父沈母提了✉，这不正好是个机会吗？

经此一事之后👟，想必所有人都看出🍚，美食对学生的激励程度🏃，作为先生🍿，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿⛄，可以稍微提一提了🌘。

林茗面上一笑🐅，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清㊙，心道这人倒是淡定⚫，所有人都被火锅馋的不行🍂，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🐩，沈清朝着他看了过来🐢，林茗见自己偷看被抓住🍧，立马转移了视线⏮，装作旁若无人地和大家介绍道🐧：

“这个锅叫鸳鸯锅🏙，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🐅，菜也全部摆好了👛，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏒，却见沈清已经不在书房窗口⏬，不由心中有些纳闷🐆。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🌲：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🌦，不和沈清一般见识道⚓：

“你想的太美了👗，大家都出来吃饭♟，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐖：

“原来娘子是个如此懂礼的人🌷。”

林茗面上一僵🍱，明知道沈清这是在说反话👞，但她偏偏没法挑刺只能到🐷：

“这是自然🎤，你搁哪阴阳怪气说什么🎥，还不赶快上座吃饭♍。”

见林茗恼羞成怒⛸，沈清却轻声笑了笑🐌，便不再多言🍹，坐到了位子上🏝。

沈家原本一大家子人🍙，要不是椅子本来就多👃，还坐不下那么多人🏜，不过这些小孩子🆑，肯定是不能个个都自己夹菜的🎶，毕竟火锅也有喷溅的风险🈷，若是溅到了眼睛或者皮肤上🏐，就是烫伤了👌。

所以都由大人帮忙夹菜🈺，喜欢什么就和大人说👢，反正食材是管够的♉。

这些学生们也有一开始有些拘谨✉，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎥。

“这火锅呢🎒，讲究一个自由热闹的气愤👆，大家喜欢什么就可以夹什么🏑，要是锅里没有了🏑，再下锅煮🈴。

还有蘸料⛸，也是火锅的灵魂所在🍰，大家的口味肯定不太一样🌘，喜欢吃酸甜的🌑，可以加些番茄酱🏡，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎛，总之🆚，大家喜欢什么🐌，就可以自己添加蘸料🍥。”

说完♊，林茗做示范一样👰，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🍓，最后加上一些葱末香菜🍸，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍂，味道还挺香🌒，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了♐。

做完示范之后⛴，林茗又拿起一旁的一碟虾丸👡，将里头的虾丸🏤，倒了一半在锅里头🐺，白汤倒了一半🏸，红汤倒了一半⌛，丸子一如水👭，先是沉在了水中🆘，过了会这才浮上水面🐥。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道♊：

“这些肉丸子浮上来了🍭，说明已经可以吃了🎅，大家可以用公勺将其舀到碗里🐇，或者用公筷将其夹出来〽。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🈳，总得考虑干净卫生方面的事♊，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了✨。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🎩，不和现代人一样基本上不用公筷🎓。

“夹到了自己碗里🐨，大家就可以蘸料吃或者直接吃👍，如果想吃饭🏿，可以自己盛🏎，蘸料吃完了可以再自己去调配🌒。”

说完🎚，就见大家食指大动的模样✋，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍵，现在就想吃🌂，于是就道🌰：

“好了⏱，食用方法介绍完毕🍵，还请大家慢慢吃🍸，不要烫到了🏯，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👫，但吃辣要适量🏤，假如吃不了也不要勉强🌶，小孩就都吃白汤的🎹，要想吃辣用温水涮涮再吃🌟，不然会拉肚子🏢。”

拉肚子倒是不会🌠，林茗怕刺激肠胃🌱，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎅，可不和大人一样可以随便吃🎫。

当然➕，理论上来讲👠，这些食材❌，乃至辣椒🆗，都是空间出产🏕，或者使用空间土壤种出来的🍟，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐂，但也保不齐会有过敏症状👡，毕竟现代人还有些人不能吃辣🏁，一吃就红脸⏱，这个不是食物的问题👐，而是基因的问题🏧，所以还是提前考虑进去比较好🏵。

显然大家都不愿意再听林茗多说👡，见她宣布开吃🌧，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌭。

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