张青山接过话头道❔;“这个我知道🍜,这些马再连续跑路就得有倒下的🏫,可是❗,我们来这里就给你们添了不少麻烦🐤,你们养这些马是非常不容易🌓,付出代价一般人是不知道的✖,我们怎么好意思去骑你们的马🎣。”
“你们不要这样🏹,我们蒙古人说出的话⛹,如同射出的箭🆑,那是没有回头的🉑。不识马不要紧🏛,等你们走时🍴,我给你们挑🈶。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时➗,他到羊群里抓回俩只肥羊🍥,对他俩个兄弟言道🎩:“你们先去放马🏢,一会回来吃全羊🍛。”
这时🏘,正是秋天的季节🌔,是羊肉最好吃的时候⤵,也是牛👒、马🌥、羊抓骠的时候🌟,吃得胖胖的好度过严冬🌱。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人🍩,只有大开杀戒了🆎。抓住两只肥羊🎠,放血扒掉皮🍿,掏出羊的内脏🍠。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🏵,木柴火越烧越旺🎉,整个火堆发出红火🍺,用粗树枝绑好烤全羊的架子👝,用一根细木棒穿透羊身子中心♿,放在两边绑好的架子上🉐。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🏁。
这是碳火烤肉的最佳时机🍟,烤了一小会👙,巴尔虎把盐末🏢、辣椒末🍇、调料撒在羊肉上👬,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🎖。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒❄。大家围在烤全羊的架子周围⚡,那种气氛显得非常和谐🈲,蒙古人待客的豪情🍶,在这里体现的淋漓尽致🐤。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青⏫,“请”那是他出自内心的佩服🏾,发自内心的尊敬🎸。
可是🌱,段青接过匕首一看🎹,刀尖上的肉香味扑鼻🎺,一多半肉非常鲜嫩🏈,但有地方还冒着血丝呢🏦,段青没有犹豫👙,放在嘴里就吃了起来🐏。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山✏,然后🐟,才一打手式请自便🍢。大伙自由地吃了起来🎢。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺🍠,对他们的风俗习惯非常了解🐞。在段青没有击毙狼王👋,群狼还没有撤走时🐒,他在宋振国👂、宋振强的搀扶下出蒙古包🏝。看到了杀狼王的全部场面🃏,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🏘。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🐵,他把段青叫到一边道👣:“一会吃全羊时➿,头一块肉🎖,巴尔虎会给你先吃➰,那是蒙古人对你的尊重🎫。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🐉,蒙古人认为这样的肉最好吃🈺。
所以➡,当他递给你的时候❄,你一定要毫不犹豫地吃下去🍹,他才会拿你当朋友待🉐,这就叫做入乡随俗👖,”
宋喜旺的入乡随俗🎑,把段青的头都弄大了🎷,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息🌂,桌上转圈放着大碗㊙,碗里是古红色的🈲。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝⭕,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🌆,喝在嘴里红茶浓香带着苦味👔,里面还有炖茶的味道🌠。
段青没有喝过这样茶🎯,喝到嘴里实在是难以下咽👝。
蒙古牧民喝茶⤵,不像汉人用瓷茶壶沏茶🐉,首先把茶叶放进茶壶内👤,把刚烧开的水倒进茶壶内🌎,盖上
茶壶盖🍽,焖上几分钟🎩,倒入小茶碗中后⬇,再打开壶盖🌳,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🏃,等几分钟🈸,开始倒入小茶碗🏼,这才能正式喝🌃。
这些方法是民间最普通的人用的方法🐠。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究➖,你们自己去观察就知道了🏈。
段青出生在关内大地主家👓,那喝茶是非常讲究什么茶道的☕,大红袍♈、铁观音🎴、云雾茶他家常喝🎦,从来不喝红茶和砖茶🌿,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🎻。
在北平念书时👪,宋喜旺就跟段青讲过🐽,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🎋,蒙古人净吃肉🌔,喝浓茶是为了消化🏮。
段青听后是半信半疑❇,今天一见❎,正如宋喜旺所说🏵,浓茶上来喝了一口🆙,就差点没吐了🐳,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味👮。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶👏,比吃药都难🍨。借故去看宋振奎👕、铁二的伤势🈚,站起身来从众人背后走出蒙古包🐂。
来到外面➕,深深吸了一口草原荒野的气息🆔,抬头朝天边望去🐍,草原是无边无际🍞,天连着草原🐚,草原也连着天🈷。天上飘动的白云清晰潇洒🌏,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫🍺,看到如此美景🏒,喝茶的不愉快心情⚽,已经是烟消云散🆒。
段青转身走进宋振奎🏍、铁二住的蒙古包🎧,喝酒后的二人还在香睡🌻,段青叫醒了二人❎,把二扶着坐了起来🆗,让他们清醒片刻⬛。
倒了两碗开水🌐,拿出内服的红伤药给二人服下⚪,让他们吃点东西🍗,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃⛪,肉粥对疗伤是最有营养🉐,伺候二人吃完饭👓,又扶二人躺下🎈。
从宋振奎🎀、铁二住的蒙古包出来🎆,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🐑,正在绑架子⬅,准备柴禾烤全羊🏒,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完🐜,大伙随便吃👍,段青可就放开量吃了起来✨,用匕首割下肉👍,拿到火上去略烤一下再吃下去🍒,就不那么反感了✂。
吃这肉香嫩无比🐁,跟客栈酒店吃的烤肉👔,要轻松愉快吃得实惠🏬,吃得半饱肚里有底🈁,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来👕。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急🐔,就不在和她比试🎞,互相问起话来了👡。巴尔虎问🏎:“朋友🎏,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟🏴,我们去那里是救人的🌤。”张青山答道🎚:
巴尔虎接着问道🏂;“朋友🌼,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道⚫:“是他父亲🏩。”
“朋友🍡,你们这么厉害🐝,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道♍。
“日本人🎹。”张青山道🎚:
“日本人👱。”巴尔虎感到惊讶道🌏:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的🐔。”
“兄弟🌃,为什么?”张青山问道➗:
巴尔虎大眼睛一瞪♌,非常气愤道🍌:“我们是在松嫩平原常年放牧🐾,那里的水草要比这里的好得多🆖,日本人占据东北后🐡,成立满州帝国🎎。
满州人就来向我们征马⌛,成立
什么满州帝国骑兵师🆗,我们听说他们不给钱和物资🏁,而强行拉马👬。说是为了大东亚共荣做贡献🌎。
我们就指着这些牛马羊活着👱,日本人都拿去了♈,我们还指望什么活着🆒,我们趁他们还没动手🎦,就逃这里来了✉。走的非常匆忙🐻,以前🈸,放牧用的东西🌳,好些都没有拿来🍹,特别是圈养羊用的板带也没带来🏔。
喝一口酒后巴尔虎道👋:“寻思的来这里♈,再采集些木杆树枝之类的东西🌘,做一个就完事了🐣。可是到这里树木非常少🎏,水草也不如那边的好🐧。
而且👎,狼群又特别多🈁,赶都赶不走✏,现在🏇,我们是骑虎难下🐬,不知道怎么去做才好?”
“明天🐇,我们走时🎱,给你们扔下四支步枪和子弹🌆。这样狼来了你们就不用怕了👰。”张青山安慰几句🌔,话锋一转鼓励道🐆:“再说❗,一般的抢马贼来了🐙,你们手中有枪🍶,他们就不敢来抢你们的⛑。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🎳。大家在一起🌖,吃着⏮、喝着⛱、谈着⚪、笑着🏋,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉♓,他就想把张青山从悲伤中解救过来🌮,好利于到宋家营去救被困众人🍶,趁气氛高涨道🐶;
“山哥🍴,多蒙巴尔虎兄弟热情🌲,他们几年也听不到看不见唱曲的🏹,你就给他们唱几句👇,释放释放你心中的压抑之情🏀。
张青山清凉眼睛一看🐪,众人的眼睛都望着我👖,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🏬,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色🐫,悠扬悦耳响起🎄;
“明月别枝鹭鹊🌲,清风夜半鸣蝉⤵。移花香里说丰年👔,听取蛙声一片👩。七八个星天外🏬,两三雨点山前🏈。旧时茅店杜林边🏉,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临✡,黄昏夹着习习凉风飘然而至🐟。
张青山刚一停歌喉👜,“啪啪”掌声顿起🍦,“好哇🐑!唱的真好⏪!再给我们唱两段☔。”巴尔虎兄弟三个先喊好👑,众人都跟着喊了起来🏙,那气氛非常的高涨🏥。
张青山的清凉冷冽的眼🏪,看一下天上夜色道⛱:“巴尔虎兄弟⛔,谢谢你的盛情招待🍕,时间不早了🏮,今天就唱这里吧🎰!昨天夜里又走了一宿的路♟。
虽然🐭,刚才都打了一个盹🎸,明天🎗,还要早点赶路🏐,那就早点休息吧🏻。”
巴尔虎“噌”地站起来🎓,把手一伸道🈳:“那好✋,请大家去休息吧🐊!”大家起身🆎,听从巴尔虎的安排⬆,进了蒙古包去休息🐱。
宋喜旺拉住张青山的手🍴,二人在蒙古包外面谈一些事情🆘,才进屋去睡的觉🌦。
第二天早晨🍛,天刚放亮🐣,东方的云彩随着晨风漂移🌠,张青山就给大家招呼起来🎑,收拾东西做好的出发准备🐵。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐🎿,大家出过早餐🌴,来到蒙古包外🐫。太阳正被薄云缠绕着❄,放出淡淡的耀眼的光芒🍓。
巴尔虎的那俩个兄弟🐳,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🌙,那十几匹马❤,高大腿长鼻孔大✊,膘好色泽纯正🏄,毛管油光发亮🏽,不比段青那匹青白马逊色☕,使张青山这些常骑马人见后🏪,各个欢喜异常➗,他们都知道这是马群最好的马⏳。
(本章完)
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