随后想起他那灶房因为长时间不用🍊,早就已经锁起来了🆎,于是转身对着站在身后的小五道🐠:

“小五🌏,你去将灶房的钥匙拿过来去🌻。”

小五点了点头🌇,便跑走了🏭。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🏵,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🍹。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🆖,将灶房的门给打开了🎠,里面因为长时间没用🈷,所以灶台上都是灰⛺,不过还好锅盖是盖着的❌,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🍎,买些柴火来就可以直接开火了♋。

哦对了🐆,她们还需要再去买几个卤煮锅具🍒,五个灶台一起煮的话⏹,得买十个陶锅🆖,算下来也是一笔不小的开销🌭。

好在今日卤味卖了四十斤🐞,足足有二两银子🌮,买这些锅碗和柴火肯定是够了⛔,还能剩下不少的银子✏,买明日要用的食材🏢。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着🏌,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来👘:

“你们两个🎖,去拿扫把和抹布把这里打扫干净♋。”

钱广富说完⛎,沈母有些不好意思道👃:

“钱掌柜的🌚,这些就不劳烦小哥了🍧,我们可以自己来🍚。”

钱广富却道🍩:

“诶⤵,沈夫人何谈劳烦🃏,这灶房是钱某租给二位的🏂,理应打扫干净才是🎓。”

沈母还想说什么🏐,却感到手臂被摇了摇👦,原来是林茗林茗看向沈母🌳,见其有些无奈👣,只得笑了笑🐢。

让其放宽心接受得了🌜,既然这个钱广富愿意帮♓,反正人家也占了她们不少便宜🏧,而且钱广富说的也有道理不是🆕,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🈺,她们现在还有更重要的事情要做⏯。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去⏩,转而郑重道🌊:

“钱叔🍼,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🍹,我这里有几个想法🌘,还需要继续商讨一番🌛。”

钱广富见林茗有事要说🏾,也不墨迹👮,当即伸手摆出一个请的姿势👓,沈母还有些疑惑🏐,林茗却直接扶着沈母走了出去🐒。

林茗向来是个不太会谦虚的人🐟,有多少能力🐄,理应受到多少礼遇🏹。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露🎤,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🌡,不必被别人所影响🏭,时间一长⏮,沈母自然会了解到她是个什么样的人👏。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🐏,因为林茗说的比较郑重🌻,所以钱广富也很是谨慎对待🎡。

坐下之后🍣,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了🆒,直奔主题道⚓:

“还请沈小娘子但说无妨👜。”

林茗点了点头👡,便道🍫:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🏮,现在还差半个时辰就要到午时🍁,还有时间〰,在正式推出送卤味之前🌇,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思🐲,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🌄。”

钱广富一边听林茗说⏪,一边暗自思索🏥。

林茗继续道⚽:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算♈,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🈺,也就是说🐚,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式🆘,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼♏。

所以我才想出和钱叔合作⛏,送迎客来没有的菜式也就是卤味🐍,可现在问题来了⛲,因为酸菜鱼定价原因🏑,或许即使多送一个卤🍯,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下🏛,转而选择送更多菜式的迎客来👚。”

话音刚落🎣,见钱广富有些着急🐜,不是说送独一份的东西✅,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🌂:

“所以我才说先行试探一番迎客来🌋,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式🃏。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🍈,迎客来立马加送更多更多东西🍳,那么不用否认➗,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🎇,而且打法很激进👘,做好了鱼死网破⛄,或者说杀敌一千自损八百的准备🐚。

这种情况下🏜,醉仙楼如果只是推出一个卤味🍟,显然有些单薄🎤,而我们不能一而再再而三的加送东西🐐,原因之前我也和钱叔你讲了🐭。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🎵,要是对方紧跟着加送菜式👔,那我们就知道对方的意图了⬜,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🍳,让迎客来跟无可跟🎌。

而要是迎客来没有立即加送菜式🏳,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重🈷,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🍀。

那这时候🏜,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了🎲,而不用再付出更多的成本⏭,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨🌀,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争🌶。”

“妙✉!实在是妙✊!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🌲,随即两手一拍🐙,大声赞叹道🏯。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地⭐。”

林茗但笑不语🐟,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道✉:

“只是🐥,沈小娘子⛹,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干🐭,那我们一开始就送这么多菜🍢,不是就…”

亏了两字还未说出口🐋,钱广富便见林茗突然笑了🐸,但那笑却有些隐藏的含义🎏,好像是嘲讽?

只听林茗道🍥:

“钱叔👀,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🎯,送一碟花生🎇。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文🐣,什么也没送👥,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道⏬:

“两百文左右⚡。”刚一说完🎛,钱广富就恨不得给自己来一巴掌👩,这成本对于做生意的人来说那可是命根子🌊,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经⏯,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🐵!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗🏣。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容👗,而是停下思考了一会⛔,随后便道⏰:

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