安知秋……
“夏夏👏，我只想中规中矩地当个大厨🎠，会上二十多道菜和一些面食就行㊗，不需要这么隆重🍶。”他弱弱地抗议着🌡。
安知夏瞪过来👩，“哥哥👏，做人做事都要尽可能追求极致⛎，目标定得高你才能迈步迈得远🍘。你这还没开始呢🎺，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👰，知夏小老师那您继续🏽，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐮，”他跟电视里的奴仆似的⚾，拍了下嘴巴笑着道🎄。
安知夏哼哼两声🏯，也没摆架势的兴趣了🌜，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🎚。她拎起一个🏿，握着笨重的刀开始削皮⏬。那刀似是没有重量般🏊，在她手里极为灵活🐣，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌩。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍾，眼睛大睁竖了个大拇指🏳，高Ⓜ，实在是高👇。
她勾着唇角得意地笑了下🌆，把土豆放到案板上♈，开始拿着刀切起来🎡，那唰唰的声音节奏感极强⬅，没多大会便切完了⬆。将土豆丝放到水里一晃⛵，便散开露出纤细均匀的模样🐺。
“刀工是厨子的基本功🆗，没有好的刀工🏌，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍰。没个三五个月是练不出来的👤，哥哥你要加油呀🐬，”她放下刀🎯，将一个土豆塞到哥哥手里⛓，示意他照做🌏。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌓，试着削皮🐜，可惜刀太沉太大🍲，根本不适合如此精细的操作🏟。等他将皮削完🌁，土豆下去一半了🍠。
“继续呀🌭，在哥哥没有练好刀工之前🍘，土豆皮就由你解决⭕，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👝。
安知秋有些欲哭无泪🎎，自己到底多想不开🏷，竟然对当厨子心血来潮🎛，如今骑虎难下呐🌺。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌧，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🉑。不过想到待会的美食🌿，俩人心情瞬间拾回一半🐨，没什么事情比喂饱肚子重要的🎌。
可等他们期待满满地洗好手👐，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍕，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍬，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎲，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎥。唯一算得上正常的就是清粥了🎞。
“这👐，妹子🎲，你不想招待我们哥俩👢，也不用拿着吃得撒气呀⏺。这白面🏎、土豆🐥，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🐞，不敢伸筷子⏩。
杭向磊面色也难看🏟，对着一桌子饭菜直瞪眼🍗。
“这是我做的⛩，”安知秋不好意思地挠头🎞，“我妹子说了❎，头一次做饭都这样👈，做得多了经验足了🍣，对火候🎢、调味品的把握也就更精确🐘，饭菜的味道自然也越来越好🍟。
你们在见证一个大厨的形成⚫，所以♓，尝尝呗？
刚才我试了试🎂，也不是难以下咽🍯。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⬜，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌳，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌼。
“唔🎂，汤不错🏅，清香可口✝。”
“颜色纯正➕，味道浓厚⛅，挺好🏳。”
安知秋嘴角抽了抽🆎，“这米汤没有技术含量👢，水比米多得多🎃，开锅熬半个小时🌂，自然不错🍚。你们再尝尝其他的呀⏬。”
那期待鼓励的小眼神👜，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里👇。
“啊呸🍎，”聂义昌嚼了两下🎇，直接吐出来〽，一跃从炕上跳到床下🈲，三两步到水缸前🏳，舀起水就往肚子里灌👛，“安知秋👟，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎩！你🎥，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌩，我闭着眼做都比你好👮！”
安知秋讪讪地哼着🎯：“说这话也不怕风大闪了舌头👂，我做饭之前也是这么认为的⌛。”
没做过饭的人不知道👭，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏛，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐋，根本挑不干净🎌。菠菜和鸡蛋混一起🐃，完全是菜饼的搭配🏬，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐⤵，唔👂，还是去吃水煮土豆皮吧🎉。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🌃，拿出蒸的饭团递给三人🈺，自己也抱着一个啃㊙。饭团是用竹篾蒸的🎓，带着竹子的清香🆖，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👦，里面则包裹了生菜🎂、腊肉🐫、茄子条🎠、花生碎🌾、芝麻酱等🌌，馅料十足🈳，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头➡。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🎑，好吃到感动得想哭🎂。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头☝，面子要来干什么🌇，又不能吃🌿。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛅，有什么说什么👱，这关系到下一次你们的试吃品质🏐。当然了🍚，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎧，我会做好吃的补偿你们的呦🎊。”安知夏放出了鱼饵🎍。
他们能拒绝吗？当然不能🎎，天大地大不如胃大👎。
唉🆙，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏥。如今他们被如此对待🍸，反而往一种好的方向发展✳。
安知秋感动得不行🏻，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐚。“夏夏🌺，你放心⏺，我会勤学苦练🍷，早日将厨艺学出来❣！等哥哥学成后👟，一日三餐地做给你吃👞。”
安知夏笑笑点点头⛽，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎭，就先替他找了下家🍯，真没多想🍠。
这个时候食物浪费可耻🌋，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏥，准备当晚饭🍝。
一早晨忙到了现在⛔，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏞，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🈷。寻出信纸🎮，她咬着笔帽开始构思🌨。
超市书店的电子图书中🏜，收录了不少报刊⏩。她先研究了下六七十年代专家的文章🐃，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍡。剧本背得多了♍，她不管记忆力🍀、归纳能力🍭、模仿能力都得到了极大的提高🍱。
没多大会🍐，她脑海中便呈现出文章的大纲✏。
安知夏抬起笔唰唰地写起来☝，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏽，又一笔带过国外的急救手段🍢，再详述该法子的注意事项及应用🎷。最后再归结为临床👊，其中便包含了一起医闹事件❔，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🏃。
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