沈明棠教厨子家常菜♉，钱掌柜打算晚饭推行🐲。

消息传到天香楼✴，刘掌柜嗤笑一声🏷：“上酒楼吃饭🍅，吃的就是个排面🌰，家常菜哪家不会做？等着吧⛽，病急乱投医✝，就是自寻死路🎿！”

沈明棠的肉酱卖得好而已🍃，真当她样样能干？

刘掌柜看一眼自家座无虚席的酒楼🅰，眼珠子滴溜溜一转🏕，手指挠一挠下巴🌸。朝跑堂的招一招手🌅，凑到他耳边吩咐几句👖。

跑堂的换一身衣裳🍅，钻进夜色中🎯。

刘掌柜冷哼一声👢，就得趁福满楼还没冒头㊙，一脚痛快踩死🐗！

——

福满楼⛰。

沈明棠没回去⤴，得看看反响怎么样⌚。

钱掌柜急得打转✂，一会儿转到门口看一下🎊，门槛快要踏破了🈯。

行人往酒楼张望一眼🐣，钱掌柜问🎡：“客官❕，小店新出几道菜🎉，要尝一尝吗？”

大家吓得快步溜走♌。

钱掌柜重重一叹🍌，吃饭的时间过去一半🍘，只有零星几个客人🎱，谁也没点沈明棠教的几道菜🎵，菜色太寻常🎁，买几斤肉⭐，在家就能吃上⛅。

沈明棠也忍不住怀疑♎，她没有做过酒楼生意🐾，真有点吃不准🍍。

她迟疑道🐡：“难道那几道菜行不通？”

钱掌柜幽幽说道🐘：“门口过了四十六个人⛏。”

没有一个人进来吃🐬。

沈明棠🍧：“……”

她说🌻：“不然咱们明天宣传一下？”

上回卖肉酱⏹，很多人想尝她炒菜的手艺🏊。

“唉⛳！”钱掌柜叹气🏊。

沈明棠咬一下嘴唇⏹，打算改变策略🏰。

“你们酒楼有什么拿手好菜？”一位锦衣华服的中年男子进来🆗，一道刀疤从左眼角划到嘴角🏷，显得凶神恶煞👠。手里拎着鸟笼🎈，画眉鸟儿在笼子里跳来跳去🈶。“给爷上几道拿手好菜🐎。”

钱掌柜认出来人👰，在镇上是一号人物🈶，黑白通吃🅿，人称马三爷🌆。

没别的喜好👫，就爱两口吃的❔，更是出名的挑嘴🐍。

天香楼最初开业👧，正是马三爷一句⤴：“神农尝百草⚓，爷的舌头尝百味🉐，这云集镇的酒楼🆚，天香楼算头一份🐉。”生意火爆起来⬅，这些年一直是天香楼的常客🍇。

而福满楼也是他一句➕：“爷养的扁毛畜生都不吃🐠，就这点手艺也敢开门做生意？”生意一落千丈🐻。

钱掌柜额头上冷汗都冒出来了🏡，这个节骨眼上🐙，马三爷咋又来了？

砸场子的吗？

“马三爷🀄，小店有新出几道菜✴，蒜泥白肉➕，血肠……梅菜扣肉……”

“停停停🎲！”马三爷一撩袍摆坐下🐣，将鸟笼子放在桌子上👨，两根手指侧敲桌子🍝：“几年过去🎒，你这酒楼一点长进都没有⏹，越开越倒回去了？就这些上不得台面的菜🈴，你们好意思拿出手？”

钱掌柜脸上臊得慌🎴。

今日不叫马三爷满意🍲，他出这一道门之后🏧，福满楼真得关门大吉🏈。

“福满楼能开到今日🏑，当然有过人之处✌。只有你想不出的菜🐒，没有咱们这做不出来的🌪。”沈明棠从钱掌柜身后走出来🍂。

马三爷挑眉✂，示意小厮将一条用猪后腿腌制的大火腿搁在桌子上⬜。

“爷前几日得了一条好火腿✔，你用这火腿随便做一道菜🎶，再做一盘鸡♿，随你发挥🍖。”他顿了顿⏱，故意刁难道🎶：“有鸡🐦，那得有鸭🍐，八宝葫芦鸭会做吧？”

钱掌柜脸色变了⏮，八宝葫芦鸭要求厨子具备娴熟高超的刀工技艺🎃。

天香楼的招牌厨子做了🏷，马三爷不过一句🎋：“差强人意🈷。”

沈明棠只会家常菜🍺，哪会做大菜啊？

马三爷分明是有备而来的🌼！

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