“好了这件事你不要多想了👗,你瞧瞧这卤水熬了一晚上👁,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍍,又拿着勺子舀了半勺出来🐮,查看了色泽⏬,以及气味上是否正宗✝,等稍微冷了一下之后🍥,才上去抿了一口尝了尝口味🏧。

林茗觉得口味差不多了🏃,但又不放心🍞,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🍮,道⛏:

“小哥🍚,你知不知道这丰县的人🀄,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🐖,但林茗生怕口味上还是有些差别🍳,昨天虽然在外面也闲逛很久🌬,但本来丰县卖的东西🈺,千灯镇就没得卖🎢,所以也看不太出来🏷,丰县人是否有其他口味偏好🈳。

不过这个好办〰,毕竟她现在就在客栈里👉,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🍸。

“沈小娘子🍯,这客栈里的客人倒是口味不一🏅,不过因为咱们这边靠近水路🎾,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些👓。”

林茗一听顿时眼前一亮👃,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🍒,当然这只是说的普遍性🌻,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的☔。

这一点给林茗许多参考🍳,又想到还好这一回因为怕给别人学去🐃,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式♑,她没准备拿出手⛎。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🍲,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🎁,现在想想是不必了🏢,不是因为这里没有人喜欢吃辣🎶。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评⚾,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🏀。

他们要是品牌概念深入人心之后🍗,多元化的口味那是一定要满足的🎾,但现在还是不必太着急🐀。

再说⚽,摸不准这里人的口味🏁,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🍢,都不可能不火的⬇,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口✉,也是他们这些做吃食生意的人👉,心中的一道执念啊🍇。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🎅,可他们却总觉得是东西做的不好吃🐪,可是容易怀疑自己的🎟。

所以🌩,一个字👡,鲜美🏺。

这才是本次生意经里的最终宝典⏲。

而这次选用的👅,恰好都不是口味重的吃食♐,无路是卤味还是榛子饼🌎,口味都偏清淡香甜⏫,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🏷,但总的来说也是不跑题的🍫。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🏇,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍴,那样一副惊艳的神色🉐。

而且到时候⛄,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🐱,像花椒辣椒之类的🍝,就少放一点不就可以了🎬。

不过想到这里🌒,林茗还是有些遗憾🎥,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒❌,这些人今天是没有机会吃到了🎄。

哦不对👐,反正按照今日的规则以及准备的数量来说👑,能吃到的本来就是少数几位🌜,所以也只呢为那几位默哀了🏃,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🎱,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🌇。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🐱,没吃完的都给打包带了回去❎,那个小娘子都没动几口🎺,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🌦。

这可是把孙婆子给羡慕坏了👭,谁让当时林茗下来叫人的时候⏭,她刚好没在🍪,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🐠,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🏮,就让热情地打起了招呼🏙,一开始还让沈母没适应过来🍖。

现在和沈母一个择菜➖,一个处理卤味食材♈,边做着活🎀,边聊着天➰,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🏟。

林茗咱那看着卤味🐢,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🎌,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🎡,一共才花了不到十几个小时🐨。

味道肯定没有自家的老卤水好🍑,但也要认真对待了🏰,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🈂,轻易马虎不得🐒。

然而林茗这边正专心撇沫子呢👫,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🐉。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🍅。

不过这个名可不是什么好名🐂,而是极差🍇,差到不能再差的名声👄。

那孙婆子说的眉飞色舞🌷,情绪上来的时候🎂,还放下手里的菜不由用手比划着👧。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🏂,知道那个地方都有如此贪官污吏🍴,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼➗,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人❌。

孙婆子见沈母情绪上来👉,手往旁边泄愤似的一扔🌘,声音也颇有些调高道🏨:

“怪就怪在这里👱,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个⛳,知道自己女儿被那李师爷给害死了🐥,非但没有闹腾🏩,还拿了李师爷给的钱🎚,当夜就坐船回去了⛏!”

沈母一怔🎩:

“怎么会…”

可随即🎋,沈母又看向盆里的食材♓,叹了口气道👃:

“世事难料🎲,就如同这盆中物👤,刀下鱼✖,那李师爷在丰县只手遮天🎭,那对夫妇原本也是来逃难的🍬,本就无所依仗🍅,也难怪了…”

沈母稍微想想🍙,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🎠,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🆘,就算真的要追究🍇,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🉐,石沉大海🍣。

沈母考虑地实际🐃,却听孙婆子那头道🐾:

“我要是那女子的娘🌠,必定要为自家人讨个公道的🍿,难道天底下还没有王法了不成🌧!”

林茗微微摇头🐚,王法自然是有的🆓,可这里天高皇帝远🈷,就算有王法🍪,也鞭长莫及管不到🏻。

所以在这里⛵,衙门就是王法✂,县令就是王法🎵,李师爷就是王法🌸。

既然是王法🏳,只能顺承👖,不能忤逆🎺,否则后果自然落不了好♟。

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