不过等到时候培训烧烤员的时候⏰，还是得讲清楚了🎲。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🐹，如果烤制手法以及时间不恰当🏈，将肉烤焦了👆，吃下去对人体的危害只会更重🐹。这一点👥，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🏊。
反正到时候卖的价钱贵⏭，有点是时间烤制🎯，就算买的人依旧多🌮，他们也完全不必着急🎀。
对于人傻钱多的吃货来说🌨，等地越久🎹，吃的越爽⚪。
所以烧烤员的培训马虎不得⛲。
林茗一边勾着黄牛转圈❇，一边心里这样想到🐄。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍵：
“林氏❔，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看⏺，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🈴。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌛，分开的间隔也还算恰当⬇，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了✡，相连的地方还是生的🎡。
于是林茗便笑着点点头道🍔：
“可以🐵，这样正好👠。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🏕。
林茗又转了几圈⬜，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作⛓，便将手里的草放在一旁边上❔，转而对着黄牛说道🐆：
“大黄🏄，你慢慢转着🆔，等我回来再给你喂草哈🏄。”
黄牛耳朵动了动🏅，也没停下来👀，林茗便觉得它听懂了🐚，随后就去了灶房🈁，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐠。
此时番茄已经全部煮熟了♐，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐺。
之后便将番茄水给倒了🐌，这些水虽然也能继续煮〽，不过林茗不想吃太酸的番茄酱⏫，酸甜适中的正好🆕，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍢，酸一点下饭🈸。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐳，倒入半罐子的冰糖🎃，开始熬煮起来👐。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏌。
不过想来也是好吃的🈚，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐆，番茄要是好番茄🎹，那味道就肯定查不到哪里去🍟。
这番茄可是用灵泉水种的👆，味道能差到哪里去🆕。
随后林茗看了看灶膛里的火势🏭，见还算好🍨，便出去继续研磨她的香料去了🏹。
到外面林茗见牛还在转🌦，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍠。
边喂林茗就向着沈母问道👨：
“娘🍍，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🍪，因为各种各样的原因🎙，或许做不出来👍，也很麻烦⛎。
不过如果沈母可以做🈂，那她可以直接和沈母买👓，如果沈母不能做🌝，那她就只能和其他摊子上的摊主买了✂。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🐬。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🈁：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🍆：
“就是这个就是这个👐，我老是叫错🎿，嘿嘿👒。”
闻言🈺，沈母没觉得什么🏒，反倒是一旁的沈清⏮，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌡。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道👱：
“这个甜酱做起来也不难🎫，就是需要费些时间⏪，娘也不太会做👫。”
实在是这种发酵的东西🐑，以前都不是沈母负责的部分❓，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🎩，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此♟，只好遗憾道❇：
“那好吧🎪。”
不过随后又接着补充道☔：
“不过咱们可以和其他摊贩买🏤，也应该是个不错的主意🌯。”
沈听了也点点头道🎰：
“这个主意也不错🍨，不过到时候还得尝尝🍂，别买到味道不好的了🌟。”
林茗沈母二人聊着⛺，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⛵，见收汁情况良好不说🏫，也没有粘锅的迹象❔。
林茗就知道🍘，这次的番茄酱应该算是做好了✌。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🈶，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌭，以后早上要是能烤面包了🌍，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐘。
想到这里👁，林茗顿时抹了一下口水🎷，可一想到自己空间里🏹，只有一些野葡萄种着🍻，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🐆，葡萄🍶！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍙，突然想到了许多好东西🌊。
葡萄酒🌛，葡萄干…
顿时✅，林茗便又吸了口口水㊗。
虽说酒类有害身体健康🏾，这些都是前世科学研究的结论🍎，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏪，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍩，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🎲，然后装进罐子里密封保存🎆。
没想到🐞，她一开始觉得十几个番茄🈯，熬不出多少番茄酱的🌙，谁知道这一做好🏤，起码能够装三个陶罐的酱了⛸。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🍙，结局如此也就不意外了👆。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🐷，果然装了满满的三大瓶🏌。
其中两瓶林茗全部密封住🌙，免得被氧化了或者坏掉🈶。
剩下的一瓶🎤，正好今天晚饭的时候吃👚。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🎪。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的👏，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🌩，糖度都很高🌂。
这样才不会动不动就坏掉🏃，保存的时间也久一些🏒。
林茗做的这三罐子🆓，用的冰糖不算少⏫，要是放在其他人家🍓，看到家里有人这么放糖的🌮，不骂句败家娘们才怪了🐮。
不过林茗倒是不怕的⏲，毕竟这冰糖可是她买的🈺。
不过就算东西是她买的🍞，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌠，吃多了蛀牙可不好了🐛。
想到这里🍌，林茗便将酱给拿了出去👐。
先给沈家众人尝尝🐏，看看味道好不好🌑。
“林氏👫，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐✖，便好奇道❎。
林茗点点头笑道🌧：
“是啊🏜，竟然还做了三罐✖，这一罐今天咱家拿出来现吃👲，就不密封了👐。”
随后林茗拿了一个碗🍉，将番茄酱挖出来了一些🐱。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🏽，顿时嘴里都不由分泌起了口水⬜。
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