不出林茗所料🌋,那掌柜的果然面露惊讶🐒,他原以为对方是来叫上一些吃的🎰,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🍎,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🌼。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🌮,然而拒绝的话还没说出口🏏,就听对方接着说道➿:
“掌柜的叨扰🍖,实在是我们这有伤患♉,大夫嘱咐了特地的饮食👉,出门在外也难寻到可用的灶房🐠,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🍨,所以才会问掌柜的借一下后厨🍧。”
说完🉐,见对方依旧难以抉择的表情⏹,林茗便给出自己的交换条件道🐖:
“而且掌柜的你放心〰,所用的食材我会按照正常菜价算给你🐀,并且也会支付相关费用♋,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时⛴,顿时眼前一亮✝,当下也顾不得其他🐷,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🈶,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🌤:
“当然🏐,这一两银子是之后四天借用灶房的钱👃。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天㊙,林茗就见对方面上露出一些失望🍅,但很快却又亮起了眼神👙,对她道🎮:
“借一下灶房也不是不可以🍯,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道⛅:
“掌柜的你放心🐂,我只需要用到一个灶台🌗,其他灶台的工作可以正常进行🌴,不用顾及我🌷。”
听到林茗这样说🍻,王掌柜一想🐠,后厨有八个灶位✏,现在天色也逐渐晚了🍱,一会客人只会越来越少🏾。
既不会影响生意✴,又能赚上一笔外快🌫,一两银子可也不少了🐼。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🏭,勉强答应道🎼:
“那行吧🎊,看在客人你们有难处🆘,我就借了这个灶位🌐,你可以在那个灶位上烧火🐱,但不能去其他灶位上捣乱啊🍦。”
林茗自然点头答应道🌊:
“掌柜的放心🌖,不会🍵。”
说着🌿,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🐬,并且让对方将账目记下来❕,免得之后几天换了其他店小二不知道🐩,不让她去后厨🍝,避免这种不必要的麻烦🈴。
王掌柜自然记下来⛓,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🎈,等对方将菜端上客人桌子之后✝,王掌柜就对着店小二道🎎:
“阿立🍞,你带着这位小娘子去后厨🏍,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🍊。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🐤,随后反应过来菜点头迎着林茗道🍐:
“小娘子请🐀。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨♍。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些👉,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所⬛,而这家客栈后院却只有一个灶房🍑。
也没多看🍚,毕竟是人家的地方🐲,她也是借用一下灶房🉐,还是安分一些好🏭。
进了后厨🏜,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🏈。
想来也是🌈,这家客栈大堂的地方可不少🌷,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🎸,客人也不少🎯,这个时间点⛪,在他们千灯镇上估计都快要打烊了⏹,可在丰县🆑,却依旧热闹地很☝。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🍩,旁边打下手的学徒更是有三五个之多♈。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人⚡,但都比较年老🐧,与之相比🏁,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🍴。
和现代差不多🌝,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🍍,但一般在外做厨子的都是男子⛽。
这间比较宽敞👈,大约有四五十多平米的灶房里🏬,有八个灶位🐤,两个歇着火✒。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位👕。
看了看这个古代厨房一圈👟,食材倒是不多了㊗,毕竟天色也晚了🏇,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🍷,但这一批客人估计也是最后一批⏸。
而这些酒家客栈🏁,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🎲。
对了🏼,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🎊,那就是丰县每天都有集市🍞,从凌晨到傍晚✅,晚上还有晚集🎷,晚集倒是没有菜集了🏁,而是一些热闹的摊市🏏。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊♈,街上没有人了🌤,晚集也就歇下了🐳。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子⬅,到了五六点人买菜挑菜的人最多🈵。
这都是在上一个镇子上住宿时🍙,林茗从地下那些食客那里听说的🌰。
想必这家虽然做的是客栈生意🏌,但食客也不少的客栈食材👒,应该也是有稳定的供货渠道的🎧。
毕竟从早开到这么晚🎚,人还有不少🎍,需要的菜量应该也不少🍽,如果每天早上在市集上采购♍,就有些不保险了🐦。
想到这里✖,林茗问向一旁的阿立道🍬:
“小二哥⛓,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭👟。”
那阿立也没想太多❔,况且这也不是不能说的秘密♊,于是便回答道🍳:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🌵,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🎬,随便说了一个点🌼,就听对方道笑地喜庆道🆓:
“那就不耽搁🍛。”
林茗点点头⬛,看了看那个最东边的灶位🍟,问道🎁:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头➰,就走上前道🐑:
“是啊小娘子🌜,这个灶台用的少🎩,地方也干净✏,您就用这个吧👝,要是还需要什么🎡,小娘子您和我说🈂,我帮你寻来⛲。”
林茗点点头🏟,心道这家客栈的服务态度倒是不错的🏡,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🍘,长得也颇有喜感🌂,长得有点像前世一个相声小品演员🎙。
不过林茗也不需要其他人帮忙🈺,毕竟她只付了灶台使用费用🐺,其他却没想占人家便宜👂。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道❕:
“多谢小二哥🐫,不过我一个人来就好🆙,你去忙你的事吧👝。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道⌛:
“我要用的食材不多👓,基本上都是自带的🐦,如果用到了你们店里的食材🌛,会记下来☕,一会你拿给掌柜的核实🏩,算在账上✊。”
本章未完,点击下一页继续阅读