不过等到时候培训烧烤员的时候♈，还是得讲清楚了🌩。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体❇，如果烤制手法以及时间不恰当🍥，将肉烤焦了🐢，吃下去对人体的危害只会更重🍋。这一点🅰，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌃。
反正到时候卖的价钱贵👀，有点是时间烤制🍆，就算买的人依旧多🎽，他们也完全不必着急🍁。
对于人傻钱多的吃货来说➗，等地越久❣，吃的越爽🐛。
所以烧烤员的培训马虎不得🏙。
林茗一边勾着黄牛转圈🐰，一边心里这样想到👬。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐖：
“林氏⤴，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看❎，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🈹。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍡，分开的间隔也还算恰当🌉，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌪，相连的地方还是生的⏺。
于是林茗便笑着点点头道✋：
“可以🈳，这样正好🌊。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍹。
林茗又转了几圈👘，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👒，便将手里的草放在一旁边上🍝，转而对着黄牛说道⛳：
“大黄🎹，你慢慢转着⏪，等我回来再给你喂草哈👅。”
黄牛耳朵动了动🏾，也没停下来👥，林茗便觉得它听懂了🎠，随后就去了灶房🐈，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌦。
此时番茄已经全部煮熟了✍，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐴。
之后便将番茄水给倒了🈵，这些水虽然也能继续煮🍺，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🏗，酸甜适中的正好🎳，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候♊，酸一点下饭🐧。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎♊，倒入半罐子的冰糖🉑，开始熬煮起来🌥。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎡。
不过想来也是好吃的✈，毕竟番茄酱除了糖放多一点⏪，番茄要是好番茄🏵，那味道就肯定查不到哪里去🅿。
这番茄可是用灵泉水种的🍶，味道能差到哪里去🅰。
随后林茗看了看灶膛里的火势🏯，见还算好🐕，便出去继续研磨她的香料去了🐼。
到外面林茗见牛还在转🍤，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🎩。
边喂林茗就向着沈母问道👁：
“娘⬆，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎐，因为各种各样的原因⛔，或许做不出来🏭，也很麻烦🏊。
不过如果沈母可以做⏺，那她可以直接和沈母买✅，如果沈母不能做🍍，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👖。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👀。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌌：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌟：
“就是这个就是这个🐨，我老是叫错🎴，嘿嘿⛽。”
闻言❇，沈母没觉得什么🍪，反倒是一旁的沈清🌩，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌒。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏊：
“这个甜酱做起来也不难🈳，就是需要费些时间👁，娘也不太会做🅱。”
实在是这种发酵的东西🎄，以前都不是沈母负责的部分⤵，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🌌，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🌐，只好遗憾道🌽：
“那好吧🍩。”
不过随后又接着补充道🌷：
“不过咱们可以和其他摊贩买🌽，也应该是个不错的主意🏷。”
沈听了也点点头道🏌：
“这个主意也不错❣，不过到时候还得尝尝⬆，别买到味道不好的了🌪。”
林茗沈母二人聊着🏸，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🎂，见收汁情况良好不说👨，也没有粘锅的迹象🏏。
林茗就知道🎉，这次的番茄酱应该算是做好了🐾。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍎，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐟，以后早上要是能烤面包了🌹，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⏫。
想到这里🐃，林茗顿时抹了一下口水🈯，可一想到自己空间里🎧，只有一些野葡萄种着🐲，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🐌，葡萄👮！
林茗想到自己空间的野生葡萄🌃，突然想到了许多好东西🏸。
葡萄酒👋，葡萄干…
顿时🏐，林茗便又吸了口口水❌。
虽说酒类有害身体健康♑，这些都是前世科学研究的结论🌼，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🆎，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🐦，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🍑，然后装进罐子里密封保存⛷。
没想到🍌，她一开始觉得十几个番茄✔，熬不出多少番茄酱的✏，谁知道这一做好🌙，起码能够装三个陶罐的酱了🎆。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🏹，结局如此也就不意外了🍵。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里👰，果然装了满满的三大瓶🐽。
其中两瓶林茗全部密封住🈂，免得被氧化了或者坏掉🌓。
剩下的一瓶🍛，正好今天晚饭的时候吃➕。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢✨。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🈁，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⛓，糖度都很高🍃。
这样才不会动不动就坏掉👔，保存的时间也久一些🏐。
林茗做的这三罐子🐈，用的冰糖不算少🐿，要是放在其他人家🌙，看到家里有人这么放糖的🐋，不骂句败家娘们才怪了🐤。
不过林茗倒是不怕的👀，毕竟这冰糖可是她买的🍥。
不过就算东西是她买的🌀，林秋白沈子胥几个也不能吃太多☔，吃多了蛀牙可不好了Ⓜ。
想到这里🎈，林茗便将酱给拿了出去⛲。
先给沈家众人尝尝🏹，看看味道好不好✔。
“林氏⚫，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐👛，便好奇道🐧。
林茗点点头笑道🌮：
“是啊⏪，竟然还做了三罐🎫，这一罐今天咱家拿出来现吃🐔，就不密封了🌪。”
随后林茗拿了一个碗🐝，将番茄酱挖出来了一些🏓。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⬛，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎋。
本章未完，点击下一页继续阅读