这案子发生在一个滴水成冰的严寒时节🎳。那时的景墨已经成婚🐁,和聂小蛮分居了🏻。
正月二十八日那天⌛,景墨到小蛮的馋猫斋去🅿,景墨去小蛮家从来不提前知会🌳,也不敲门🏭,就跟进自己的屋子一样🅾,从来都是推门就进🌪。
连仆人卫朴也早习惯了🏄,心中也把景墨当成半个主人☕。
可是这天景墨一进小院就愣了👅,只见聂小蛮卷了袖子在屋顶上蹑手蹑脚地走动🎬,不时还四下张望⏪。景墨害怕出声惊了小蛮👉,吓得他从屋顶摔下来🎵,就问仆人卫朴👁。
“小蛮这是又为了甚么?”
“老爷好像是在找什么猫?”
猫?景墨不禁有些困惑🌂,这馋猫斋里满院子都是猫🍇,怎么还在找猫?就在这时⏮,就听见半空中小蛮打招呼的声音⛳。
“景墨🐫,你来了🐞,今天交给你掌厨怎么样👅,我还得忙一会儿🍣。”
景墨不禁一愣👘,心想👝:“我掌厨?从前和你在一起的时候🎼,我一直都是吃现成的习惯了👫。自从我娶妻结婚之后⬜,也一直都是南星做饭👊。这突然之间要掌什么厨?这个叫我好不为难🐯。”
看着聂小蛮兴致勃勃地继续找寻🐢,回头再看卫朴时🈴,这奸仆居然已经溜之大吉了👤!万般无奈之下🌸,景墨只得去灶房里生火✈,好不容易把火烧起来了🎼。景墨又翻找出了三个鸡蛋☕,瞧〽!自己也还是挺能干的⏳,把那三个鸡蛋打碎了之后✊,就到了景墨最害怕的部份🏗,倒油🎍!
最怕油溅到自己身上了⛩,不过总还是要面对的➿,景墨全当豁出去了🏣,一下就把油倒下去了⬇。
嗯🆑。
看来倒油也不是那么难🈲,等着油炸起来了⏲,再连忙把鸡蛋倒下去🎆。马上🆓,那黄而发亮的鸡蛋就变成了金灿灿的了🎟,像金子一样在闪烁着欢快的光芒🏁,景墨再放一些佐料🐖,顿时⌛,那香味在院子外都闻得到了🌲。
接下来就该炒饭了👲,那么饭呢?咦?饭呢?等景墨匆匆地把饭找到的时候🎀,已经太晚了➖。鸡蛋已经凝固为焦色的一团了🍯。景墨有些着急🏄,心想要是把饭倒下去一再拌开🎪,那黑色的部份是不是就没那么明显了?
可是万万没想到🐕,那团鸡蛋和冷饭块都没办法彻底打散👪,依旧是泾渭分明🏠。景墨于是又是菜刀又是锅铲地一通忙碌之后👍,终于算是大功告成了🌴。
景墨准备到院子里呼吸一下新鲜空气🎍,就看见小蛮抱着一只纯白的猫儿十分兴奋的样子🍺,景墨不觉有些奇怪🏒,便问道✴。
“你要找的就是这只白猫吗?”
“瞧清楚了⏱,景墨🐇。”小蛮说着一只手揪起猫儿的尾巴🏟,又说道🎐:“看🌭!尾巴可是纯黑的⤵。”
这真是稀罕🌛,景墨在这馋猫斋里见过的猫儿🆙,早就记不得有过多少了⏪。可是这样的周身洁白无瑕🌂,却有一条尾巴都是黑色的🍥,却是从来没有见过🏤。
“这猫儿可有些意思✅,这有什么说法吗?”
小蛮笑吟吟道➰:“纯白而尾独黑者☝,有个名唤作“雪里拖枪”🌂,有诗赞曰🌭:黑尾之猫通身白🏘,人家畜之产豪杰🍏。”
“什么意思?这小东西还是猫中豪杰不成?”
“这是说碰上这样的猫🏢,大吉大利🍒,大吉大利啊🎤。”小蛮高兴着🌻,对猫儿说🏂:“走喽🆒,咱们去吃东西喽⏩。”
待景墨把自己的杰作端上桌的时候🎸,那“雪里拖枪”发一声怪叫🏖,从小蛮的怀里逃走了🍣,只剩下目瞪口呆的小蛮🌕。
“景墨🍠,不是我驳你的面子👀,这猫儿可是它自己逃遁的🍴。算了吧🍼,还是我来吧🌆,今天这么冷🎏,咱们做个汤暖暖身子吧✊。”
小蛮先用一较大的铁锅放好水🍥,上火🏉,放入分别切成的小块的羊摩裆肉和羊胸脯肉🅰;又用去掉毛的羊头一个🌒,羊蹄子四个⛄;草果四个✡;肉桂三两🏔;生姜半斤🍹;象两个回回豆子大小的阿魏一块儿🌍,一起熬汤☝。
然后把熬好的汤盛在石锅内👉,再加入石榴子一斤🌒,胡椒碎二两♊,少量的食盐✴,搅均匀后⛺,去净汤中的沫子和浮油⚓,使汤澄清🐹,去掉渣滓〰。
最后🎉,景墨惊呀的看到🎑,小蛮居然用甲香🌍、甘松🆚、阿魏❌,酥油混在一起🈶,并点燃了用烟熏起瓶子来🎎,再用薰过的瓶子来装澄清后的汤汁🎥,封好瓶口🍩。
只留下一大碗连汤带肉的没装👠,这是留着现在吃的🏪。景墨一尝🍱,这汤果然是鲜不可言🅿,美妙无比🎉。吃完之后🆒,小蛮指着几个瓶子对景墨说🆑,走的时候带点回去✍,给南星也尝尝➖。
饱餐之后🏳,景墨心满意足地拍了拍肚皮说道⛎:“今天我厨艺不佳🌯,不过等我练好厨艺大约是来不及了👱,这样吧🎂,明天我请你怎么样🌇,咱们去赴个聚会🍙。”
小蛮扭头四下看了看👙,似乎还在挂念着那只“雪里拖枪”🐞,心不在焉地问道🌄:“会无好会👂,不去🎥,我一向是不喜欢这类交际的🌻,你知道🌊。”
景墨答道☝:“倒不是什么交际🈵。明天是海棠诗社的社长司马鹰扬的五十寿辰✴,我也得去参加宴会🍪。你知道的🍔,朝廷历来讲什么儒以文乱法⏲,侠以武犯禁☕。江南文人这么多文会⛩,诗会➿,笔会👩,我们锦衣卫总要有个人去看看🎱。”
小蛮笑道🏷:“你是去替镇抚司当眼睛🈷,我为什么要去?我又不爱好诗词曲赋🏬。你是最爱好诗文的🎶,而且这个司马鹰扬也是你喜欢的诗人⏰。”
景墨道🎵:“你也知道的⭕,那种场面多半没什么意思🌰,你就当是陪我去一遭了🍮,我若是一个人去还更无聊🌟。”
不料⏮,小蛮笑了笑🐕,说道🎓:“我拒绝🏮!”
景墨不禁有些错愕🍾。
第二天晚上🏔,天气十分寒冷🌾,景墨觉得自己终于明白昨天小蛮为什么如此干脆地拒绝自己了🏒,这家伙果然是有些狡猾的🏀。东北风吹得很急🎣,像狮吼一般地呼呼震耳🌑。风声中隐隐约约地夹杂着啼饥号寒的哀鸣——“冻死了🏙!”
不但惊心🏇,简直锥心🏪!
天空中愁云密布㊗,好像覆盖了厚厚的棉絮🐆,乌黑黑地要下雨下雪的样子⚓。景墨穿着黑羔皮的黑大氅🏓,坐在轿子中还有些瑟瑟发抖🌊,轿夫踩到街边的冰块✡,悉悉率率地细碎有声🌸。但是东杨坊司马家的贺客依旧济济盈堂🍽,并不因为气候的影响而减少🏸。这也足见得主人平时待人的交情👋。
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