这道烧什锦圆子里面还应该加胡萝卜🌥、鸡爪和肚条🈁,胡萝卜还是种子㊙,还没种到地里🌮,这里没有单独卖鸡爪的⤵,总不能为了要点鸡爪卖一库房的鸡♋,而肚条嘛……说老实话👢,早上太匆忙了🌟,就连吊高汤都没来得及⛸,谁有那个闲工夫处理猪肚啊🐝!

大骨头棒子熬了汤🎨,得将骨头捞出来🌳,才开始加菜👒,陈春燕看汤不够浓🐱,这才没捞骨头棒子✨,直接下的菜➗。

汤不够浓👖,味就不够厚🍱,差那么点意思🍥。

陈春燕再尝了尝粉蒸肉🎭,还是差那么点意思♏。

她做粉蒸肉时🎵,会加一点豆腐乳里面的红油和郫县豆瓣⬇,那样的粉蒸肉蒸出来可香了🐭。她在家时♈,用的豆腐乳也是有讲究的🎂,他们那儿有一种豆腐乳特别好吃♎,也不贵🏨,几十块钱一大罐🏵,吃一年都吃不完🏮,后来还被列入了非物质文化遗产🆙,她用的就是这种豆腐乳⌚。

没这两样调味♎,味道还是不够醇香🎮。

但要做这两样东西出来调味🍺,还得有辣椒……唉唉唉🎥,辣椒什么时候发芽啊🌽,急死个人🅰。

陈谷秋几个却没吃过这样的菜🐻,眼睛吃得亮晶晶的➿,就连家里生活开得不差的刘大姐都直呼好吃👜,虽然有巴结陈春燕的成分🍷,但确实比她粗放地大锅炒白菜好吃多了🎥。

“嘿🎬,有没有人?”

二楼的人齐刷刷朝楼梯口看♒。

陈春燕摆摆手👜,“各位吃各位的🐪,我去瞧瞧👮。”

她也不贪那些菜🍃,她的肠胃她知道🎵,太久没吃过肉了👌,稍微多吃点🐂,下午搞不好就要拉肚子🌉,是以她每样尝了点✍,知道应该在缺少调味料时怎么调整味道也就行了🎹。

她现在的肚子还是适合吃馒头❗。

她顺着楼梯下去🈺,就看到一个丫鬟打扮的人🌋。

这丫鬟身上穿的衣服料子都比她穿的好♓,肯定是大户人家的丫头🍎。

“这位姑娘🏰,请问有什么事?”

那丫鬟见到有人就松了一口气👙。

他们府里的小厮在这里试吃了一种名为酸奶的东西⛵,就蹲墙根儿吹嘘⛑,结果被家里的小姐听到了⏰,立刻就想吃🏂,她们这些做丫鬟的还不得赶紧出来买呀🏂!

“你这里还有酸奶吗?我买两罐👩。”

陈春燕👣:“现成的没有了🌤,但可以预定🌏,明天来取就行🍈。”

丫鬟有些犹豫🎮,“我们小姐现在就想吃🐓。”

陈春燕想了想🎉,走到灶房里🍘,拿了一个小小的白瓷盅出来🏰。

“这个叫鸡蛋布丁♒,也好吃🎷。三十文一个🍮,退白瓷盅退十四文🎒。”

丫鬟捏着荷包有些拿不定主意🌙,小姐交代的是买酸奶尝尝🌤,现在要换成鸡蛋布丁👕,也不知道该不该换🆔。

陈春燕看她那个样子⤵,就笑着说🍗:“贵府小姐大概只是对新鲜吃食好奇🍵,你拿这个回去好歹也是新鲜吃食🎉,能够交差⛲,就算贵府小姐不想吃🍐,顶多也就是放在一边🌓,或者赏给你们🏖,怎么样都比空手回去强些🏅,你说是也不是?”

丫鬟琢磨了半天🍊,觉得陈春燕说得还真是有道理👜。

她便付了钱✋,买了个鸡蛋布丁⬜,反正府里有钱🐜,也不差这三五十文的㊗。

陈春燕❗:“如果不是马上就吃🐽,就用冰镇好☝,吃的时候拿出来跑跑冷气儿就行🎞。”

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