“另外🍱,楚小馆内不过一星🌽,必须想法子提升下星级🈹,虽然我们规模不大👱,但是据我所知♈,在几个主国🏕,都有一些特殊的私房菜馆🐇,一天只限量几桌🏸,可都已经是四五星的灵馐馆了🌝。我们最好是将❗,楚小馆做成精品私房菜馆⛵,若是想做一般意义上的灵馐馆🆎,这地段和店面都不够⏪,可能还需要收购一家大点的老牌灵馐馆🏽,我觉得🍷,桃夭阁或者是德岳楼那样的就很不错🐻。一旦被我们收购🎚,里面的灵馐师和人手乃至客源👤,都能直接利用🍨。我看我们的账面上👧,还有不少余钱🉑,你可以好好考虑一番🎇。”
木毅继续说道🐘。
楚小馆只不过一星➖,能出售的灵馐也太有限了🎅。
倒是楚小馆账面上🌔,有几千两的余钱🏏,让木毅很是吃惊♒。
她还以为🏍,楚小馆这样的破地儿🌲,做出那样的绝味灵馐包子以及糖藕⛰,必定是上等材质🏹,成本居高不下🌎,连年亏损才对🎠。
哪知一打听🐪,才知道🈲,楚小馆的那些食材🍯,包括蜂蜜莲藕白菜🎂,都是辛霖一手采购送过来的⏩,说是自家一个远方亲戚送来的🎠,成本极低🍻。
楚小馆所有的包子糖藕进账〽,全都留在了楚小馆🏙。
木毅还算了笔账⛏,照着这个势力🐧,一个月🐔,楚小馆就能有上万两的进账🏟,这还是保守估计了👖。
这样的盈利能力🎦,可是堪比一些中等规模的二三星灵馐馆了👎。
也是为此🐐,木毅才有了底气🍈,想要吞并桃夭阁或者德岳楼👰。
桃夭阁在杨苏之后⛽,就一直没有招募到合适的主厨🏻,生意一日不如一日🆚,辛霖又有一半的所有权🏠,收购起来🍁,是最方便的🍳。
至于德岳楼👡,陈大师傅受伤后✈,加上德岳楼被龙腾帝查封🐻,德岳楼如今可谓是一蹶不振🌚,德岳楼最近也放出话来👉,要出售🍟。
木毅噼里啪啦讲了一通✊。
辛霖听得一愣一愣🍴,一旁的马惊天更是直接傻了眼🐬。
被两人看着🍗,木毅脸微微一红👧,有些不好意思道🍻。
“我也就是说说♊,如果有什么不妥当的地方🐹,你们别笑话♉。”
“不不不🎢,你说得很对🍰。简直是说出了我的心声🐋。”
辛霖赞不绝口🍺。
她自己对经营方面🌕,终归是生手♿。
有木毅帮忙🍬,实在是好了🏓。
“对👟,小木啊🏤,你简直是太厉害了🆓。我们要是真能收购德岳楼或者是桃夭阁🌭,那就威风了🏿!”
马惊天欢喜不已🍫。
“说起来容易🏂,办起来怕是没那么容易🍖,我也算过了✂。收购桃夭阁🍮,哪怕只有一半的所有权🍐,也要三十万两左右👨,至于德岳楼👕,更贵一些🍘,大概需要七十万两〰。而且🍄,像是德岳楼和桃夭阁那个级别的四星灵馐馆👓,要想交易🍞,是必须得到灵馐师协会的许可的👎。”
几十万两🌉,对于辛霖而言☝,无疑是笔大数字🐍。
“银两的事🎐,我会想法子筹备🏏,不过灵馐师协会那边🍺,眼下是谁说了算?”
辛霖问道🎢。
灵馐师协会管辖着灵馐馆🐠,为了行业平稳👀,大型灵馐馆的交易🏉,都要经过许可🐦,这件事⭕,纪大师傅当初也曾向辛霖说起过🏂。
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