天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🎭,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🏄,有多遗憾可惜🍫。
因为这道菜伴随了她的童年⏬,也伴随了她整个前世🍰。
而这道菜所必须也是唯一的食材🌜,土豆❔,也是她最钟爱的素菜没有之一🌅。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🍬,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🍍,浅黄色带着泥土的新鲜气息🍽,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🎴。
“是是是🌲,就是这个👤,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🎱,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🌶。”
林茗还在维持表面的镇定🌼,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🏞。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🈁,当真是地蛋🌖,顿时都傻眼了👨。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着⏯,面上的气色⏪,都更加疑惑了起来🐝。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🌗,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年⛴,终于忍不住问道♏:
“这位夫人⛹,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🍟,有些不解道🌗:
“地蛋⛅,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🍻:
“是啊♉,这东西我们都叫它地蛋🐠,别看它长得像番薯🍺,但它可是不能吃的东西啊🏓。”
林茗更加疑惑了🎵,想了想问道🌫:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🌥,会闹肚子㊗,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🐴!”
旁边这个也不补充道🐶:
“而且听说去药堂抓药也不管用🏿。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🌠,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🎄。
原来是这样啊🎰!
于是林茗就自信道🏫:
“这个你们放心吧🏓,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🍫,也不会闹肚子去药堂🌯。”
土豆又称马铃薯🐈,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🐵,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少♉,不会引起中毒🌍。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🍦,尤其在发芽的部位毒素含量高⛵,吃了就容易引起中毒🐰,感到咽喉发痒🎟、胸口发热疼痛🍹、恶心🏅、呕吐👫、腹痛👖、腹泻等病情🌖。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🐮,症状轻的重的都有🐵。
医院的救治办法一般是👲,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃✍。
当然轻度中毒🏆,只要多饮糖盐水补充水分⛅,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🍁。
可如果患者出现剧烈呕吐➡、腹痛的症状时就必须肌肉注射了👨,其他有效缓解中毒症状的办法也有⛅,但基本没什么疗效🏾。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人✝,即使去药堂抓了药也没有用了🍞,因为病因不明➰,没有对症下药🍬,喝了药也是会一直拉🐲。
而古代需要再山上挖野菜的人🐜,基本上都不是什么富裕人家⌚,对马铃薯的卖相也不会多看中⌚,要是吃过一次之后🏳,觉得味道还不错🏫,之后再吃🌪,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🐰,是不是表皮带青或者发芽🍗。
一但吃了之后拉肚子🏙,那么就很容易将土豆当做有毒的🐡,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🍢,大家都知道这个东西有毒🃏,为了生命安危也不会再去吃🎬。
知道有毒还要吃的人🈴,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里⏳,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情〽,明明在现代是粮食作物🎨,可在古代却是一个“毒蘑菇”🆗。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒👉,立马眼睛瞪地老圆🐝,不约而同道🌇:
“真的吗?”
林茗点点头道⬜:
“我没有必要骗你们⛴,那些吃了地蛋中毒的人🍄,都是因为地蛋表面有青色🍎、有腐烂迹象🏟,或者已经开始发芽了的地蛋🎓,这时候吃了就会中毒🏔。
但其他时间🈚,表面很完整不腐烂泛青👤,也没有发芽的地蛋🈷,吃了是不会中毒的👦。”
二人一听林茗煞有其事地解释👎,还有些怀疑☕,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋❓,闹了好几天的肚子㊙,当时那地蛋就是泛着青色的🆒,这才有些恍然🌞,但随即又问道🍈:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🌆:
“我以前经常吃🎞,这土⛽,地蛋味道可好了🏦,可以做菜还能当饭吃很饱腹🐘。”
这回二人倒是点了点头🈹,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃👮,但能吃饱肚子是真的🌘,以前他们院子里的人🎼,如果实在没有东西吃了✏,就吃地蛋㊗,虽然可能会拉几次肚子♍,但总能填饱一下肚子👂。
这时林茗又疑惑道👀:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🍱,眼神也有些躲避👏,林茗想了想道🈺:
“好了➗,你们用来做什么我不问了🍒,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜✔,但却没有丝毫迟疑道〽:
“可以可以当然可以🌔,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道⌛:
“怎么会呢🏎,那这样🎤,我先给钱🎴,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🏔,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🏏,但都目光澄澈🌯,所以林茗还是愿意相信一回的🐕。
二人自然很快点头⛳,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🎾,给了那看起来稍微年长一些的少年道♌:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🐈,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🐹,林茗一听这位置还不算远👯,在内青村邻村村口的一个山头上❄,走路也就十几分钟一个来回的样子🏘。
回头什么时候找个时间去一趟✒,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🍸,当然也可能是因为她只认识土豆果实🆓,但却不熟悉土豆植株导致错过了🐓,因为土豆毕竟埋在土里🐾,林茗以前也没自己种过土豆❓,看岔眼了也是有可能的🐁。
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