天知道当她觉得这个世界可能没有土豆⏩,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🌔,有多遗憾可惜🍺。
因为这道菜伴随了她的童年🏘,也伴随了她整个前世👇。
而这道菜所必须也是唯一的食材🍭,土豆🐤,也是她最钟爱的素菜没有之一🏙。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🍖,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🈵,浅黄色带着泥土的新鲜气息🏛,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🎲。
“是是是⛔,就是这个✝,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🐦,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🎾。”
林茗还在维持表面的镇定👫,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🎉。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🏏,当真是地蛋🐼,顿时都傻眼了🏠。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🍄,面上的气色🌂,都更加疑惑了起来🌨。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🏝,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🏩,终于忍不住问道🍇:
“这位夫人👏,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🎅,有些不解道🈲:
“地蛋⏮,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道👬:
“是啊⤵,这东西我们都叫它地蛋🎙,别看它长得像番薯🈹,但它可是不能吃的东西啊♈。”
林茗更加疑惑了🏻,想了想问道🎲:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🐘,会闹肚子🏏,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🐪!”
旁边这个也不补充道🍇:
“而且听说去药堂抓药也不管用🎴。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🈶,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃👥。
原来是这样啊🐷!
于是林茗就自信道🏋:
“这个你们放心吧🈸,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🐸,也不会闹肚子去药堂🎦。”
土豆又称马铃薯🎠,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🌭,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🍿,不会引起中毒🏈。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🌪,尤其在发芽的部位毒素含量高👥,吃了就容易引起中毒🍍,感到咽喉发痒〽、胸口发热疼痛🐞、恶心🍉、呕吐🌂、腹痛🎧、腹泻等病情🌂。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🈂,症状轻的重的都有🍛。
医院的救治办法一般是➿,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🍓。
当然轻度中毒⏬,只要多饮糖盐水补充水分🎞,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🍑。
可如果患者出现剧烈呕吐🍲、腹痛的症状时就必须肌肉注射了👉,其他有效缓解中毒症状的办法也有🐁,但基本没什么疗效⏬。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🌷,即使去药堂抓了药也没有用了🏧,因为病因不明🐜,没有对症下药🏰,喝了药也是会一直拉🈯。
而古代需要再山上挖野菜的人👞,基本上都不是什么富裕人家🐺,对马铃薯的卖相也不会多看中🍳,要是吃过一次之后✔,觉得味道还不错⏰,之后再吃👒,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟👆,是不是表皮带青或者发芽✳。
一但吃了之后拉肚子🐣,那么就很容易将土豆当做有毒的🎃,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🎠,大家都知道这个东西有毒🍤,为了生命安危也不会再去吃⏭。
知道有毒还要吃的人🏇,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🐸,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🐚,明明在现代是粮食作物🏩,可在古代却是一个“毒蘑菇”🍽。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🍹,立马眼睛瞪地老圆🅰,不约而同道👄:
“真的吗?”
林茗点点头道🌟:
“我没有必要骗你们🌴,那些吃了地蛋中毒的人🐃,都是因为地蛋表面有青色🎿、有腐烂迹象👢,或者已经开始发芽了的地蛋🎡,这时候吃了就会中毒🏼。
但其他时间🍡,表面很完整不腐烂泛青🐗,也没有发芽的地蛋✒,吃了是不会中毒的🆒。”
二人一听林茗煞有其事地解释〽,还有些怀疑❌,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🌊,闹了好几天的肚子🎨,当时那地蛋就是泛着青色的🏟,这才有些恍然🏹,但随即又问道⏮:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🍈:
“我以前经常吃🎴,这土🐾,地蛋味道可好了🈺,可以做菜还能当饭吃很饱腹👐。”
这回二人倒是点了点头⛰,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🌉,但能吃饱肚子是真的🍖,以前他们院子里的人🆘,如果实在没有东西吃了✂,就吃地蛋🌝,虽然可能会拉几次肚子🎩,但总能填饱一下肚子⛎。
这时林茗又疑惑道👔:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然👊,眼神也有些躲避🈚,林茗想了想道🌕:
“好了👕,你们用来做什么我不问了🍡,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🎿,但却没有丝毫迟疑道🎡:
“可以可以当然可以🐒,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道❤:
“怎么会呢🌶,那这样🎛,我先给钱🏥,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年👯,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🌾,但都目光澄澈⬛,所以林茗还是愿意相信一回的👫。
二人自然很快点头⛅,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🎊,给了那看起来稍微年长一些的少年道⌚:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🌭,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🐊,林茗一听这位置还不算远🏔,在内青村邻村村口的一个山头上🏑,走路也就十几分钟一个来回的样子🐟。
回头什么时候找个时间去一趟🌑,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过⛩,当然也可能是因为她只认识土豆果实🐤,但却不熟悉土豆植株导致错过了🌼,因为土豆毕竟埋在土里♋,林茗以前也没自己种过土豆🍜,看岔眼了也是有可能的🌫。
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