当然🎾，林茗可不会让他们先尝⬜，毕竟这还是没完全煮熟的🐍，熟的只是外头的一层⚡，里头可还是生的👋，一会下了火锅才能吃⤴。

“你们先去做其他的事🏳，别待这里🎪。”

眼看着几人口水都要流出来了🐍，林茗只能无奈地赶人道❎。

“林娘🐻，再让我们看一会吧👈，就一会👒。”

许义带头开始耍赖了⛰，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🐊，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊⏫！

林茗面上不由无语了🈁，沈母也笑了声道👨：

“好好的🈵，听林氏的🎏，灶房油烟重🍟，你们赶快出去🏃。”

沈母一发话👂，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🍌。

林茗心里别提多恼了🏚，合着她自个的弟弟🎉，还有她雇的这些人🐪，她的话不听✔，反倒听沈母的话了🍘。

沈母见状👈，不由笑道🐭：

“你就是平时太惯着他们了🎋，偶尔也要板着脸严肃点🎩，否则自然没人听你的🌀，都和你嬉皮笑脸⏰。”

林茗闻言🍫，只好点头道🌊：

“娘说的是👔，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🌞。”

说完👘，林茗一边挖着肉丸子🎈，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严⏺。

但想着🐙，也不要太过严肃严格了🌯，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🐐，一半威严一半亲和🌽，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着⏯，却不想一直想到所有肉丸子都做完了♉，也没想出个所以然来🌡。

最后所幸不想🐓，将锅盖揭开🎥，鸳鸯锅拿出来🐤，将三分之二高汤放入白汤👱，三分之一放入红汤🌶，红汤还要添加其他东西🎛，所以这个量正正好🐾。

接下来的事✂，就比较简单了❣，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏃，全部加上红汤里🍽，当然辣椒才是红汤的灵魂所在👫，不过头一回吃🌛，怕这些人接受不了🎦，就没加太多辣椒🏂，也就六七分辣度的样子🐄。

放上了鸳鸯锅内⚾，随即就开始上灶进行最后的融合👡，而另外一个锅里🐝，自然就是做主食的了⏭。

考虑到现在时间也不早了♒，粉条或者凉皮这些东西没时间做👖，只能煮饭🏥，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭👰，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍁，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了❕，直接煮饭吧🐀，杂粮的👒，促进消化🌽。

因为底料本就是用灵泉水做的🆙，所以不会在安全上出现隐患🐓，只要煮熟🌖，就不会拉肚子🍅。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🏨，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⏱。

今天大家自然是在院子里吃了🎷，有火锅也不怕冷了🍓，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌇，这个烤炉现在不用了🍇，只要将上部敲掉🎩，就变成了一个露天的灶台🎍，正好放下一个鸳鸯火锅🐅。

灶膛里塞上些柴火🍺，保证无时无刻都是热的👑，蘸料也准备起来🈲，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌔，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌳，找到属于自己的口味⚾。

所以火锅🎣，就是一种完全自由选择的吃食🐁。

种类多⏯，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐾。

还有一种热闹的感觉⚽，或许吃的就不是食物本身👆，而是一种氛围一种热度➡。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎴，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏃，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🏜，但总的来说也是可以吃的🈚，林茗不太讲究🍌，吃过之后再慢慢改良♏，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的👞，也没具体的配方👔，就这还是一般依靠直觉🌱，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🐯。

不过林茗却不知道🍡，在沈母眼中🎹，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🐿，并且就冲这个香味🌷，沈母也知道味道肯定是不差的🎄。

不仅仅是沈母👮，就连其他的人🐵，在看到一红一白两种颜色的汤底时🎂，都不仅沸腾了👇，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🐴，一看就让人觉得十分精妙✈，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🍂，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🎅。

沈母看到众人如此好奇的注目🏚，顿时笑道✈：

“你们可别看我🌭，这菜是林氏想的👎，一会问她去🐒。”

林茗一看所有人都朝她看来🎒，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🐣。

面上一笑道🎱：

“等吃的时候🌿，大家自然就知道该怎么吃了➡。”

说完➕，就和沈母转身去端菜🏼，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍸，场面十分欢乐🍨。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🎍，出来打算接替先生的位置✉，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上➗，沈奎章顿时面上一板➖，双手一背就打算说教🍌。

却没想到一到院子👟，就闻到了香味🐵，高汤汤底以及香辣汤底的香气🈺，夹杂着肉丸子的鲜美味道🏑，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍅，即便意识到之后重新换上了厉色🍘，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🌊。

“先生🏮，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的👧，竟然还敢问沈奎章这种问题🎧。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🈷。

“这锅是什么锅🎨，与你们何干？还不赶快将书背下🏻，一会若是背不出🌛，可得挨两下板子🌃。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板👃，打起来倒是不多疼🐰，不过在人前被罚🏉，也比较丢脸🐐，于是赵大江瞬间蔫了下去🏨。

因为他时常因为背不出来书🐑，被先生打竹板♍。

“可是先生〽，学生们好饿⭐，肚子都开始咕噜咕噜叫了⏰。”

说完🎅，赵大江还摸了摸肚子🌡，表示自己真的很饿❓。

这一招还是他爹教他的👑，他爹说他先生家好吃的东西多🏜，让他时常学着装个可怜🏸，他先生家一向心地善良🌁，多吃些好吃的👦，人可不能和好吃的过不去🐠。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍦，这不一看到沈奎章脸色板下去了🈸，便开始捂着肚子装起了可怜来♌。

实际上之所以教赵大江如此🎉，他爹也是之前因推拒🍪，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐏，所以就想着让赵大江多吃些🍥，他一个大人不好意思蹭饭🆚，小孩子总脸皮厚的🍾。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏮，学生没有学生的样🍅，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🍮，还是心头软化了些🃏。

这时候沈母在一旁笑道🍶：

“你们先好好读书👩，过会开饭了大家都一块吃👤，家里准备不少🌽。”

林茗闻言也笑了笑🏉，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🏾，还好她有先见之明🍼，没想上回那样🎗，连留人吃饭也不够🍾。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🅾，给沈奎章气的不能自已🏴。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🏿，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🏅，背书效率可比平时两个时辰都高👕。

抽背完的沈奎章🍪，一时间都楞在了当场🎡，惊讶地不能自己👫。

沈家其他人却十分好笑🍄，或许这就是美食的力量吧🌰。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🎴，所有人也背好了书👫，甚至还比平时的见解更加深刻些🌹，一个个说的头头是道十分有理🍚，若是平时👤，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⚾，但平时这些学生明明天赋平平⛪，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🏃。

想到这里🎙，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🎺，若是每天都能有这个进度🐶，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🐔。

林茗一看🐍，心中的某个想法🏜，终于知道该什么时候和沈父沈母提了⛑，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🈚，想必所有人都看出👤，美食对学生的激励程度⏰，作为先生🏤，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏡，可以稍微提一提了⛎。

林茗面上一笑🌤，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清👞，心道这人倒是淡定🍚，所有人都被火锅馋的不行🐛，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⛸，沈清朝着他看了过来🏖，林茗见自己偷看被抓住🍅，立马转移了视线🎽，装作旁若无人地和大家介绍道🎸：

“这个锅叫鸳鸯锅♿，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🅰，菜也全部摆好了⏲，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎽，却见沈清已经不在书房窗口👨，不由心中有些纳闷🍵。

这时却听身旁传来沈清一句声音道👋：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🐪，不和沈清一般见识道👘：

“你想的太美了🅱，大家都出来吃饭🏕，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道⛓：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎸。”

林茗面上一僵❕，明知道沈清这是在说反话⛽，但她偏偏没法挑刺只能到🍈：

“这是自然🏣，你搁哪阴阳怪气说什么🍷，还不赶快上座吃饭🍜。”

见林茗恼羞成怒🆒，沈清却轻声笑了笑🐓，便不再多言🐸，坐到了位子上🎩。

沈家原本一大家子人🎌，要不是椅子本来就多➿，还坐不下那么多人🐇，不过这些小孩子🅱，肯定是不能个个都自己夹菜的➖，毕竟火锅也有喷溅的风险🍀，若是溅到了眼睛或者皮肤上🐬，就是烫伤了🐶。

所以都由大人帮忙夹菜🆖，喜欢什么就和大人说🐨，反正食材是管够的🎍。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐎，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步〰。

“这火锅呢🐆，讲究一个自由热闹的气愤🌿，大家喜欢什么就可以夹什么✌，要是锅里没有了✅，再下锅煮🍧。

还有蘸料🐟，也是火锅的灵魂所在🍭，大家的口味肯定不太一样🉐，喜欢吃酸甜的🏖，可以加些番茄酱🌦，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面➕，总之🏄，大家喜欢什么👘，就可以自己添加蘸料👍。”

说完🐄，林茗做示范一样🎖，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🌳，最后加上一些葱末香菜🎉，调和成了一碗具有独特味道的蘸料👜，味道还挺香♈，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了♑。

做完示范之后🉑，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🌨，将里头的虾丸👇，倒了一半在锅里头🌑，白汤倒了一半🏃，红汤倒了一半🏀，丸子一如水🍐，先是沉在了水中🍨，过了会这才浮上水面🐚。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道✂：

“这些肉丸子浮上来了🌍，说明已经可以吃了❌，大家可以用公勺将其舀到碗里🆖，或者用公筷将其夹出来🍍。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食👢，总得考虑干净卫生方面的事🎊，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🍾。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐽，不和现代人一样基本上不用公筷👞。

“夹到了自己碗里🎓，大家就可以蘸料吃或者直接吃🏞，如果想吃饭🏌，可以自己盛👤，蘸料吃完了可以再自己去调配🌛。”

说完🐳，就见大家食指大动的模样🏸，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了👩，现在就想吃🆎，于是就道👏：

“好了⌚，食用方法介绍完毕🏙，还请大家慢慢吃🎢，不要烫到了✍，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子⚽，但吃辣要适量🌬，假如吃不了也不要勉强⚾，小孩就都吃白汤的⛵，要想吃辣用温水涮涮再吃☝，不然会拉肚子🀄。”

拉肚子倒是不会🏧，林茗怕刺激肠胃⤴，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎴，可不和大人一样可以随便吃🍱。

当然🐅，理论上来讲🏃，这些食材🍯，乃至辣椒🍼，都是空间出产♍，或者使用空间土壤种出来的🐑，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🍇，但也保不齐会有过敏症状🈷，毕竟现代人还有些人不能吃辣👚，一吃就红脸🌧，这个不是食物的问题🎓，而是基因的问题✋，所以还是提前考虑进去比较好✔。

显然大家都不愿意再听林茗多说🎷，见她宣布开吃🏄，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来👋。

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