当然🐈，林茗可不会让他们先尝🅿，毕竟这还是没完全煮熟的⛸，熟的只是外头的一层👱，里头可还是生的🌳，一会下了火锅才能吃⏸。

“你们先去做其他的事🌂，别待这里🌾。”

眼看着几人口水都要流出来了🌠，林茗只能无奈地赶人道🍄。

“林娘🌸，再让我们看一会吧👠，就一会🆘。”

许义带头开始耍赖了🌘，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍕，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🎱！

林茗面上不由无语了🎾，沈母也笑了声道🏠：

“好好的🏟，听林氏的👏，灶房油烟重🌥，你们赶快出去🐺。”

沈母一发话⛩，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👃。

林茗心里别提多恼了🌫，合着她自个的弟弟✖，还有她雇的这些人🐥，她的话不听🍙，反倒听沈母的话了🎥。

沈母见状🌘，不由笑道🌲：

“你就是平时太惯着他们了🌌，偶尔也要板着脸严肃点🌛，否则自然没人听你的🌃，都和你嬉皮笑脸🏐。”

林茗闻言⛄，只好点头道🍛：

“娘说的是🐑，以后我肯定不给他们耍赖的机会了⤴。”

说完🎥，林茗一边挖着肉丸子🏍，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🏞。

但想着🎈，也不要太过严肃严格了👭，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了👩，一半威严一半亲和🏁，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着👨，却不想一直想到所有肉丸子都做完了❕，也没想出个所以然来⛴。

最后所幸不想🌯，将锅盖揭开🎀，鸳鸯锅拿出来🅱，将三分之二高汤放入白汤➕，三分之一放入红汤⛓，红汤还要添加其他东西🏰，所以这个量正正好♏。

接下来的事🐉，就比较简单了🏠，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🌎，全部加上红汤里👦，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏰，不过头一回吃🏍，怕这些人接受不了⏬，就没加太多辣椒⭕，也就六七分辣度的样子👐。

放上了鸳鸯锅内🆖，随即就开始上灶进行最后的融合👬，而另外一个锅里🍈，自然就是做主食的了🌚。

考虑到现在时间也不早了☝，粉条或者凉皮这些东西没时间做👖，只能煮饭🍤，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🌛，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🈲，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏬，直接煮饭吧🐘，杂粮的👬，促进消化👍。

因为底料本就是用灵泉水做的🐸，所以不会在安全上出现隐患🐐，只要煮熟✉，就不会拉肚子🈹。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🍹，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🐎。

今天大家自然是在院子里吃了🈺，有火锅也不怕冷了🍑，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍳，这个烤炉现在不用了🎹，只要将上部敲掉🐥，就变成了一个露天的灶台🌼，正好放下一个鸳鸯火锅🏧。

灶膛里塞上些柴火👐，保证无时无刻都是热的🐳，蘸料也准备起来🐍，各种各样的蘸料每个人都一只碗🍯，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍨，找到属于自己的口味🌻。

所以火锅🍌，就是一种完全自由选择的吃食🏻。

种类多🎶，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🌘。

还有一种热闹的感觉🌱，或许吃的就不是食物本身🏒，而是一种氛围一种热度🐎。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🌃，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐝，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🌝，但总的来说也是可以吃的🎐，林茗不太讲究🍖，吃过之后再慢慢改良🏑，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐒，也没具体的配方⚪，就这还是一般依靠直觉🐹，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🈵。

不过林茗却不知道🍉，在沈母眼中⬜，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🈴，并且就冲这个香味🎵，沈母也知道味道肯定是不差的❄。

不仅仅是沈母🏅，就连其他的人👢，在看到一红一白两种颜色的汤底时➗，都不仅沸腾了⚽，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⛏，一看就让人觉得十分精妙🌝，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🍉，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🈚。

沈母看到众人如此好奇的注目🐓，顿时笑道⛎：

“你们可别看我👈，这菜是林氏想的♒，一会问她去👜。”

林茗一看所有人都朝她看来🏃，目光当中无不蕴含着十足的求知欲⤴。

面上一笑道🐵：

“等吃的时候🍈，大家自然就知道该怎么吃了♈。”

说完🐗，就和沈母转身去端菜🐈，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏣，场面十分欢乐🈂。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🐗，出来打算接替先生的位置🍟，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐃，沈奎章顿时面上一板➰，双手一背就打算说教🎑。

却没想到一到院子🐬，就闻到了香味🌘，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎠，夹杂着肉丸子的鲜美味道🏙，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🌮，即便意识到之后重新换上了厉色🌍，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐙。

“先生⬇，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐫，竟然还敢问沈奎章这种问题🐝。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🏓。

“这锅是什么锅🌋，与你们何干？还不赶快将书背下🏎，一会若是背不出🍐，可得挨两下板子🏄。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎪，打起来倒是不多疼〰，不过在人前被罚⛩，也比较丢脸🏅，于是赵大江瞬间蔫了下去♍。

因为他时常因为背不出来书🌅，被先生打竹板🎣。

“可是先生♉，学生们好饿🐏，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏡。”

说完🎰，赵大江还摸了摸肚子🍃，表示自己真的很饿🏤。

这一招还是他爹教他的🈵，他爹说他先生家好吃的东西多👯，让他时常学着装个可怜🎸，他先生家一向心地善良🐐，多吃些好吃的🐈，人可不能和好吃的过不去👨。

赵大江自然是个很聪明的男娃🎃，这不一看到沈奎章脸色板下去了🍖，便开始捂着肚子装起了可怜来➰。

实际上之所以教赵大江如此🍲，他爹也是之前因推拒👑，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐖，所以就想着让赵大江多吃些🍫，他一个大人不好意思蹭饭👢，小孩子总脸皮厚的🌦。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🐾，学生没有学生的样Ⓜ，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样♍，还是心头软化了些🎦。

这时候沈母在一旁笑道🌛：

“你们先好好读书👈，过会开饭了大家都一块吃👝，家里准备不少🎭。”

林茗闻言也笑了笑🌝，这回她准备的足够这么多人吃三顿了✉，还好她有先见之明🌚，没想上回那样🎭，连留人吃饭也不够🏉。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🐍，给沈奎章气的不能自已🌯。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌽，一个个都怕一会背不出来没好东西吃❎，背书效率可比平时两个时辰都高㊙。

抽背完的沈奎章🌭，一时间都楞在了当场🎽，惊讶地不能自己🐐。

沈家其他人却十分好笑🏇，或许这就是美食的力量吧🎨。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🐙，所有人也背好了书⬛，甚至还比平时的见解更加深刻些🌌，一个个说的头头是道十分有理⏫，若是平时🏃，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⚡，但平时这些学生明明天赋平平🐕，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐑。

想到这里🌉，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌼，若是每天都能有这个进度🈲，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌡。

林茗一看🏦，心中的某个想法⏬，终于知道该什么时候和沈父沈母提了⛸，这不正好是个机会吗？

经此一事之后⏲，想必所有人都看出🐕，美食对学生的激励程度🍡，作为先生🏕，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿✍，可以稍微提一提了⛰。

林茗面上一笑✨，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⏲，心道这人倒是淡定🎫，所有人都被火锅馋的不行🍓，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒☝，沈清朝着他看了过来🍡，林茗见自己偷看被抓住🏏，立马转移了视线🎨，装作旁若无人地和大家介绍道🏝：

“这个锅叫鸳鸯锅☝，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🏏，菜也全部摆好了🌰，林茗就瞧了瞧沈清的方向🌳，却见沈清已经不在书房窗口🎄，不由心中有些纳闷🐓。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🏐：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线♑，不和沈清一般见识道🏿：

“你想的太美了✉，大家都出来吃饭🈴，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🌵：

“原来娘子是个如此懂礼的人⏯。”

林茗面上一僵✔，明知道沈清这是在说反话🐌，但她偏偏没法挑刺只能到🐲：

“这是自然🈳，你搁哪阴阳怪气说什么🎨，还不赶快上座吃饭🍛。”

见林茗恼羞成怒🏙，沈清却轻声笑了笑🌬，便不再多言🈸，坐到了位子上🏆。

沈家原本一大家子人♿，要不是椅子本来就多🏼，还坐不下那么多人🎰，不过这些小孩子🎲，肯定是不能个个都自己夹菜的🌄，毕竟火锅也有喷溅的风险🐁，若是溅到了眼睛或者皮肤上🐢，就是烫伤了🌩。

所以都由大人帮忙夹菜🍣，喜欢什么就和大人说🈲，反正食材是管够的👚。

这些学生们也有一开始有些拘谨👡，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌦。

“这火锅呢🎓，讲究一个自由热闹的气愤㊙，大家喜欢什么就可以夹什么🌥，要是锅里没有了🍚，再下锅煮👜。

还有蘸料❔，也是火锅的灵魂所在🏖，大家的口味肯定不太一样🐝，喜欢吃酸甜的👆，可以加些番茄酱✊，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面♋，总之👇，大家喜欢什么🏒，就可以自己添加蘸料🏪。”

说完🎺，林茗做示范一样🏪，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西⚽，最后加上一些葱末香菜👀，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍦，味道还挺香🌾，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🌕。

做完示范之后🐥，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🐔，将里头的虾丸❌，倒了一半在锅里头🍆，白汤倒了一半🍛，红汤倒了一半🍱，丸子一如水⏭，先是沉在了水中🎌，过了会这才浮上水面👝。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道✳：

“这些肉丸子浮上来了🎳，说明已经可以吃了🏀，大家可以用公勺将其舀到碗里🎍，或者用公筷将其夹出来🏍。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🌠，总得考虑干净卫生方面的事👰，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏤。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐜，不和现代人一样基本上不用公筷🍫。

“夹到了自己碗里🌗，大家就可以蘸料吃或者直接吃⏪，如果想吃饭🎳，可以自己盛🅿，蘸料吃完了可以再自己去调配🍜。”

说完🏟，就见大家食指大动的模样⌛，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了⛲，现在就想吃👪，于是就道👏：

“好了👯，食用方法介绍完毕🐡，还请大家慢慢吃➗，不要烫到了🈁，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👁，但吃辣要适量❤，假如吃不了也不要勉强🏍，小孩就都吃白汤的🎄，要想吃辣用温水涮涮再吃🎅，不然会拉肚子👠。”

拉肚子倒是不会🎶，林茗怕刺激肠胃🏰，毕竟小孩肠胃比较虚弱❣，可不和大人一样可以随便吃👌。

当然🌃，理论上来讲⏭，这些食材🐱，乃至辣椒🐷，都是空间出产✴，或者使用空间土壤种出来的🏸，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🍍，但也保不齐会有过敏症状🏹，毕竟现代人还有些人不能吃辣🍄，一吃就红脸👒，这个不是食物的问题🐊，而是基因的问题🏒，所以还是提前考虑进去比较好🐧。

显然大家都不愿意再听林茗多说🌠，见她宣布开吃☝，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌎。

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