不过等到时候培训烧烤员的时候🆖，还是得讲清楚了🐆。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🏂，如果烤制手法以及时间不恰当👅，将肉烤焦了♓，吃下去对人体的危害只会更重👘。这一点🐵，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🏬。
反正到时候卖的价钱贵🉑，有点是时间烤制⛱，就算买的人依旧多🏭，他们也完全不必着急🍟。
对于人傻钱多的吃货来说🍦，等地越久🐷，吃的越爽🐸。
所以烧烤员的培训马虎不得🎬。
林茗一边勾着黄牛转圈🏢，一边心里这样想到⛹。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🎢：
“林氏㊙，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🐶，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🎤。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐼，分开的间隔也还算恰当🌇，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了👟，相连的地方还是生的🎈。
于是林茗便笑着点点头道✴：
“可以⚾，这样正好✖。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍁。
林茗又转了几圈🍎，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👚，便将手里的草放在一旁边上⚾，转而对着黄牛说道👦：
“大黄🎳，你慢慢转着✔，等我回来再给你喂草哈🎊。”
黄牛耳朵动了动🐤，也没停下来🐹，林茗便觉得它听懂了🍷，随后就去了灶房🍏，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐊。
此时番茄已经全部煮熟了🍗，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🎯。
之后便将番茄水给倒了⚡，这些水虽然也能继续煮👣，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🎹，酸甜适中的正好☝，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🐁，酸一点下饭🎴。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🍉，倒入半罐子的冰糖🎻，开始熬煮起来👘。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐢。
不过想来也是好吃的🆎，毕竟番茄酱除了糖放多一点⭐，番茄要是好番茄🌌，那味道就肯定查不到哪里去🎻。
这番茄可是用灵泉水种的👨，味道能差到哪里去❣。
随后林茗看了看灶膛里的火势🎄，见还算好✍，便出去继续研磨她的香料去了🐷。
到外面林茗见牛还在转🃏，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍀。
边喂林茗就向着沈母问道🏆：
“娘🍊，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🍺，因为各种各样的原因🎰，或许做不出来🐃，也很麻烦🍆。
不过如果沈母可以做🍎，那她可以直接和沈母买👋，如果沈母不能做🌌，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🐞。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👇。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👋：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🏥：
“就是这个就是这个🎵，我老是叫错🏃，嘿嘿🏫。”
闻言👫，沈母没觉得什么🌇，反倒是一旁的沈清🎾，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🌤。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道Ⓜ：
“这个甜酱做起来也不难🐴，就是需要费些时间👨，娘也不太会做🐊。”
实在是这种发酵的东西⛰，以前都不是沈母负责的部分🌛，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🌟，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🎚，只好遗憾道👧：
“那好吧🐶。”
不过随后又接着补充道🎦：
“不过咱们可以和其他摊贩买♒，也应该是个不错的主意🌜。”
沈听了也点点头道🏬：
“这个主意也不错🌖，不过到时候还得尝尝👃，别买到味道不好的了🌴。”
林茗沈母二人聊着👦，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏄，见收汁情况良好不说🐕，也没有粘锅的迹象👬。
林茗就知道🈷，这次的番茄酱应该算是做好了👦。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍥，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏳，以后早上要是能烤面包了🐬，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⏰。
想到这里🎅，林茗顿时抹了一下口水👝，可一想到自己空间里🍲，只有一些野葡萄种着🐰，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌟，葡萄🌒！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍁，突然想到了许多好东西🐑。
葡萄酒❄，葡萄干…
顿时🍕，林茗便又吸了口口水🌜。
虽说酒类有害身体健康❓，这些都是前世科学研究的结论❄，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏊，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🎊，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉👇，然后装进罐子里密封保存🍜。
没想到🉐，她一开始觉得十几个番茄🌯，熬不出多少番茄酱的🌝，谁知道这一做好🆙，起码能够装三个陶罐的酱了🍔。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🉑，结局如此也就不意外了🌔。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎀，果然装了满满的三大瓶🏫。
其中两瓶林茗全部密封住🌂，免得被氧化了或者坏掉🎅。
剩下的一瓶👕，正好今天晚饭的时候吃👜。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢➗。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐁，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🎬，糖度都很高🍢。
这样才不会动不动就坏掉🐃，保存的时间也久一些🍏。
林茗做的这三罐子👛，用的冰糖不算少⚓，要是放在其他人家🆓，看到家里有人这么放糖的👙，不骂句败家娘们才怪了⛲。
不过林茗倒是不怕的🐝，毕竟这冰糖可是她买的⏰。
不过就算东西是她买的🌦，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌬，吃多了蛀牙可不好了🌈。
想到这里🐶，林茗便将酱给拿了出去🎟。
先给沈家众人尝尝♋，看看味道好不好🌸。
“林氏👋，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌃，便好奇道🌶。
林茗点点头笑道⬛：
“是啊🈷，竟然还做了三罐⏳，这一罐今天咱家拿出来现吃🌖，就不密封了🀄。”
随后林茗拿了一个碗🌒，将番茄酱挖出来了一些🌐。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👭，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎸。
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