一色慧的料理吃的主要还是档次🎰，在田中秋的理解上确实是如此的🎈，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🍻，而且吃饭的时候规矩很多🏪。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理🌶，不过也是耐心的看着一色慧的表演🌍。

怀石最初来自于禅道〰，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿👒，肚子抱石一块🌯，称为“怀石”🐕，后来就有了给听禅僧人准备的茶点⚫，再后来才有了怀石料理🐏。

总的来说🐶，就是一种装逼范🍟，也是所谓的格调👢，这点在什么地方都是有的👛，不只是岛国🃏，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🌇，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了🐦。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了🐘，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理🎄，换成阿贝过来还差不多👯，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理❓。

做一道菜做一桌能配合的料理🐱，是两种概念⛅。

在田中秋的注视下🐈，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾🌾，每一分厨具都是一色慧自己准备的㊙，朴素有格调的筷子和勺子🈹，让接下来的事情变得相当的有范儿🐰！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子♟，对一色慧来说🍣，这种不相干的东西是很影响气氛的🎦。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🐆，不过还是按照规矩来做事✝，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🐺。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了👰，不过还是在做最后的努力🎲，微笑着对着几位评委们介绍道🏻：“这是我的前菜🎐，柿饼煎蛋🏘。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🏃，在听到这个名称的时候就有些奇怪🍀，鸡蛋含有丰富的蛋白质⛺，柿子含有大量鞣酸🐑，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🎿，大大影响肠胃的消化功能🎛，严重时会出现呕吐🍇、腹胀🎓、腹痛✝、腹泻等症状🐵，会导致急性肠胃炎还有肺结石🎂。

不过对于食物相克这一说法🐯，也不必过于在意🎎，例如吃虾不能同服维生素c🐠，避免产生砒霜🎥，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c🎟，但从没听说吃虾时不能吃青菜⚽。

总的来说🎤，这些“不可同食”的东西⛩，不要同时大量进食就行了🐬，小量吃是绝对没问题的🍀，还有很多食物🍾，如山楂🏪，香蕉🏳，茶里等等都含鞣酸🏭，理论上都不可以和鸡蛋同吃🎅，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋⬆，感觉自己真的是想多了🐩，量小才是的特色🐏。

一色慧的这道前菜非常的少🐽，也就是普通勺子吃两口的量✂，确实是地地道道的前菜……

虽然小🍧，连正常茶杯的大小都没有🍎，但是在味道上确实是非常的好🎭，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了🎙。

在有了一个好的开始之后🍼，一色慧也是感觉略微轻松了一些🃏，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜👌，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜🏪，那么这场食戟根本就不可能展开🐈。

要是一色慧第一个上场的话🐘，那么世间绝对充裕🍏，但可惜他不是第一个👰，在田中秋的影响下🌈，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🍿，而且再快也快不过田中秋👀。

“这是清汤⛴。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲🏽，对方这次或许是下了很大的功夫🍴，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事♿。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🍢，而对方即使知道田中秋要做什么🌫，依旧是找不到能够击败田中秋的方式👒。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🎮，量也非常的小🎅，三口能扣吃得干干净净🎳。

在五位评委品尝了清汤之后🌷，一色慧又继续端上了一杯酒🌩。

田中秋看到这里就感觉很有趣🍯，真是巧了🌞，对方用的也是清酒➿。

这一点并不意外🌨，日式料理搭配上清酒才是最普遍🐔，也是最应该的搭配🐖，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🍾！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的🍫，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🎁，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🎻。

这一项已经是成了一个扣分的地方了🍙，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来🌼，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足👮。

接下里的是生鱼片🏩，这次不论是做工还是调料都非常的厉害🉑，甚至连放调料的地方都是如此的精致🐙。

后面的主菜就更加的精致了🏸，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋🏌，这就是主菜👤。

不过一色慧的做法并不简单👚，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🏩，在制作过程中也是做了很多的努力的🐣。

吃完主菜后还不算结束🐖，紧接着是八寸拼盘上场🏓：包括烤红喉鱼🐿、牛肉炭火烧⛰、乌贼和芹菜的香味菜肴㊗、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴🌉、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴👥。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🌲，果冻大小的份量🐣，一口吞🌎！

比碗还要小的火锅🏻、三两口就能吃干净的拌饭🍕、矿泉水瓶盖大小的点心🍭、以及最后的一碗能看到底的抹茶🐝。

每一分的份量都很小🎖，但是因为种类很多的关系🐺，所以还算是吃得饱🏠。

当然⛎，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🍓，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点🐱。

“到此为止🏡！”川岛丽见终于到了最后的时刻🐧，也是非常激动的喊了一声🎖，然后对着五位裁判说道🆗：“请审查员们投票🐀！”

答案已经是显而易见的了⛪，在这个时候🎓，五位裁判也没有互相商量🎛，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮🎉！

“五比零🍨！这场食戟的获胜者是——田中秋🍄！”川岛丽高声将这个消息说了出来🈺。

一色慧松了一口气🐟，感觉一直悬着心也是放松了下来🌭，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🍁：“堂岛前辈🆖，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🆓，我其实一开始就感觉自己的胜算不大🈴，现在就是想知道我有哪些不足的地方🐇。”

一色慧并没有因为失败而气馁🎯，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🐅，不是自己不努力🐍，而是总感觉有什么地方不清楚🌝。

堂岛银看着一色慧〰，好为人师的他这个时候也满意的说道❄：“先🏘，在美味的程度上你并不如对方的料理🌻，不论是的调料的使用🐒、配菜的调制🏜、还有最重要🎷，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🍎，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🌪。”

“确实是这样🏄，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🎙，饮品只是一个小原因🐊，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🏧，最主要的原因有两个🌥！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好👉，虽然你在我的店里也接受过我的培训🌬，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强☔，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🐃，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🍷，那两个东西即使是单独拿出来🈺，也能战胜你👚，但是我们那时肯定是会判他输的🈵。”乾日向子没有偏向一色慧🍎，主要原因还是差距太大了🍒，已经不能偏了⛲。

四宫小次郎也抱着手🐚，靠在椅子上对着一色慧说道🌌：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料🌨，还有清酒的炸猪排🏴，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🐟，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🌲。”

“在品尝田中秋的料理时🏫，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道⛩，如同是童年的时光一般🎼，让我联想到了小时候逛描绘🌑，吃着各种小吃的时光🍭，而在通过料理获得满足⛹，疲惫慵懒的结束用餐的时候🍅，一杯淡淡的清酒🏷，让我终于是从小时候成长到了大人➕，感觉就像是劳累一天后🍶，在家中惬意的饮着小酒一般🍻。所以不只是单纯的料理上的胜负🎓，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🐃，你输的不是一点⬇，而是全方面的崩溃🎬，没有一点的抵抗力🏳。”关守平告诉了一色慧🐨，他是输在了什么地方🌱。

一色慧输的不是一点半点🎹，是从各方面给压制住了🎏！

不过这还没有完🌛，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃🎲，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🎗，这个时候的处境就很尴尬了🍴，想说什么🏮，又不好说🍆，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑👡，对着一色慧继续说道🈵：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理🎎，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志⛳！我知道你对厨艺肯定是很用心的⛲，但是这还不够👋，我相信你知道应该这点才对🏕。”

一色慧点了点头👍，确实是这样♿，一色慧也不得不承认🌸，确实是有人比他更用心🌳。

如果天赋不够的话🍹，那么就用努力和失败来补充好了🎟，一色慧想不到自己也有这么一天🍨，在苦笑了一小后🍦，也转身走向了极星寮那边👩，看看下一场的比赛🐣，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🀄！

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