但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🍾。?笔?趣阁?ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ“爸爸🌽，你天天往街上送菜♓。你看哪家的生意好呀？就是你送的这几家🌆。”林玉娟问道🌇。
“我送的有两家生意还可以🍞，但是有一家是做早茶比较有名🏴。另一家不做早茶🌋，专做午饭晚饭的⌚。”林贵禄仔细想了想说出了两家🍔。
“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家⌛。是哪家饭店？”林玉娟又问🌙。
“聚福楼🌠，我也觉的还是他家比较合适🌺。”林贵禄也同意⏸。
“那就这么说定了🍥，哥哥先去顾老大家定鱼吧🍷。青鱼或者黑鱼都行的🎈。不要太大🌜，二斤左右就行🎯。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🍅。锁儿🍔，还是先给你织哦⏸。高兴吧？”林玉娟问林小弟🌩。
“嗯🍪，那姐姐你快点织👌。让我也穿回新衣服🐵。”林小弟很认真的说🌻。可怜的娃🍠，从小到大几乎没穿过新衣服🏽。
下午一家人没什么事🈸，林贵禄去田里转转去🐞。林玉扣带着林小弟出去玩了⏪。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🌅。林玉娟这次给弟弟织毛衣〰，想的是往大了点织🐏，总得能穿个一两年的⚓。拿出四根长些的棒针🏄，一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度🐥。起好头后🐰，也还是上下针织🌳。她打算上下针好了还是继续平针🈯。谁叫她笨呢🎍，前世没好好学🎬。不会织花样🐖，到时可以横条间色⛪。红间黑估计也不错👕。简单又好看🐠。娘儿三个轮流织着🌛，到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🏗。
到了第二天一早⛱，顾老大送来一条三斤重的青鱼♋。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🏡，然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🎥。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🌱，中午还要再去街上一趟呢✈。
到了中午林贵禄回来➗，家中做好酸菜鱼❓，用一个深口的瓦罐装好🏷，上面在盖个碗⬛。放到草编的保温框里🌦，外面再用旧棉袄再裹好放到船上🎩。再从缸里拿出几把酸菜带上❔。泡辣椒也带了几只🎿。都用小坛子装好👐。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🍐。
林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来♿，到了镇上时瓦罐还是热热的🐳。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼👓。他们进门时🎛，饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢🌷。老板正在柜台后打着算盘算账呢🐷。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了👝。早上不是刚来过？
“林二兄弟🏴，你现在过来是有什么事？你这怀里抱的是什么宝贝？”店老板也好奇是什么啊👏。
“王老板❄，我又来打搅了🐶。到你后厨去说话怎么样？”林贵禄也跟老板打个招呼🍠。
“行行行🐮，这边走🐙。李三儿🐹，你在这里招呼下客人🎣。”说着领着林贵禄三人往后面走去🍢。
等到了厨房🏭，林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上👥。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里👭。王老板一看当然明白了🌅，拿过筷子夹了片鱼尝了尝🆗，又尝了尝酸菜🌒。“味道不错🎓，鱼片又滑又嫩🎅，酸辣可口🎏，虽然有点子辣但是还能接受🎺。冬天吃刚好🏐。”
“林老弟🍢，你给我吃这个鱼是个什么意思呢？”这王老板心中也猜出他们的来意了👐，还是不肯定的问了下🌒。
“呵呵🎛，王老板🎮，你是做饭店生意的⛪。你说我把这个菜让你尝是个什么意思👱。想卖给你撒🈹。”林贵禄说🅾。
“菜是不错🌑，你想怎么卖？这不就是咸菜煮鱼片么🌝，我看看你就是调料放的多些🍾，油也多些⛔。我一看都明白了🍃。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了👍。
“大叔🏄，要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🐜。做出来的肯定没我家好吃🐆。”林玉娟在一旁插了句➡。
“李师傅🏪，你过来看看👝，尝尝味道怎么样？”王老板叫过站在一旁的厨师🐻。
这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉⛲，尝完鱼肉又尝了尝酸菜✍。最后还喝了口汤♿。
“怎么样🏻，能做出来么？”王老板着急的问自家厨师👉。
“老板🌴，这咸菜跟平时的不太一样🏟。酸脆的🌒，还有这鱼片🏒，也不是光片成片就有这个味道的👆。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🍈。”这个李师傅还真说出了关键点🌏。
“李师傅您真厉害🌠，我家这个是酸菜不是咸菜🐒。跟腌咸菜的方法有点不同🌒。”林贵禄不忘夸厨师两句🎠。
“过奖🏪，老板我看这个菜应该好卖🐨。这冬天吃这个正合适啊🐣。我们店也好久没有推出新菜品了🌄。要不我们试试？”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🎿。
“林老二🍱，你说这咸菜只有你家才有？这么说来只有跟你家才能买到了？”王老板问⛽。
“是啊🆒，王老板您见多识广🌃。这溱潼镇还有您不知道事么？”林贵禄说🌷。
“行吧🎃，那你这酸菜怎么卖？买了酸菜你教我怎么做鱼啊？”王老板想免费学做鱼呢🍒。
“酸菜我卖你也不贵🏳，五文钱一斤🐼。但是做鱼的方法可不能白教你👞。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给👱。多多少少也卖点钱才行🎨。
“什么🏪，我买你酸菜🐥，你不教我怎么做我还买了干嘛？”王老板当然不愿意再出一份钱了🎥。
“啊呀🎈，王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🍠。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人🐵，怎么样？”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了👗。
“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了🏋。“那你这菜式怎么卖啊？”
“二两银子🐨。”林贵禄接到🌒。
“这么贵啊👠，一两吧🍬。明天先送个五斤来试试看🍓。我这就拿了银子给你🍍，你教厨师做酸菜鱼🍚。”王老板还价还真狠⏺，直接腰斩⏱。
“行吧🍺，一两就一两⬇，谁教咱们做熟了呢♌。我家的酸萝卜也不错啊🍽，也可以做菜的🍤。可不光只是做个下酒小菜👐。我们先到前面等🏬，玉娟你教大师傅做菜☕。”林贵禄一个月也挣不了一两银子👗，又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下🐨。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🏃。
这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🏃。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🏴。林玉娟指挥👀，李师傅干活儿🐳。教完了不忘跟李师傅说“李师傅❌，这酸萝卜做菜也好吃的🎨。炖鸭子特别香🌦，您试试看啊？就说是您自己想出来的🏷。”
李师傅一听这丫头说的话心里道👬，“这么小的丫头真会说话啊🎅，还知道让我到老板面前去卖好🐨。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦⌛。”
“好的🎷，小姑娘我试试啊🎃。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的❕。李师傅到底是做厨师的🍪，在林玉娟的指点下很快就做了出来👖。味道比她家带过来的还要好些🐅。这个结果自然是皆大欢喜了✡。
林贵禄见厨师都学完了🍪，就带着一双儿女回家了♍。在船上👭，林玉娟想想这都月底了🐬，也不知道这个月收入怎么样🐘。就问林贵禄🍜，“爸爸再过两天要收账了吧🍇，挣了多少啊？”
林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是？自己算吧👜。”林玉娟听到后把账本翻了出来🎷，跟林玉扣一道算起了帐🏻。虽然数目都不大⛴，可这一斤✋，二斤🐌，斤半的也算了好一会才算好🎰。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🏴，一共是卖出去了一百四十三斤🌠。每斤五文一共得了七百一十五文🍔。刚才卖菜式得了一两银子🎑，手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱👉。一共也有四百四十九文呢🆎。这个月挣了有二三两银子了啊🍑。开销就是棉花钱⏬，买鱼的🐑，家用就不算了🎵，不卖这些也是要开销的🍖。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢🆘。下个月⤴，酸菜也开始卖了☔，虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🍜。
算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🌌，这家里挣的这些钱怎么分配⛸。父母在里面可是出力不少的🌪，他们是可能都给孩子们保管的🎎。看来回去还得商量一下分配的比例了🍒。一路无话⛄，三人很快也回到了家🎽。还没进家门呢🆙，就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问✅：
“真的吗？姆妈你说真的吗？”
“真的🍧，骗你做什么🎮。冬至包饺子吃🌪。”齐氏郑重的告诉自己小儿子🏘。
“怎么想起来吃饺子啦？你会包吗？”这提出质疑的不是别人🏃，正是林贵禄👜。他还奇怪呢⛸，这结婚这么多年了🌼，孩子都有十岁了👁，他可没见过自己婆娘包过饺子啊♈。
“我当然会了🐵，你忘了我告诉过你🐜，我爸他们是从山东迁到盐城的吗？”齐氏不容丈夫对自己的质疑🌡。
“好呢🏾，那就等到冬至吃你包的饺子了🐌。”林贵禄也不跟齐氏争辩🌡。她说行就行🎫。
孩子们当然也是既怀疑又期待了🌐。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🌒。家里倒是有根擀面杖➡，只是偶尔见姆妈用来擀过面🐇。这一带人面食很少吃的🈂，麦子倒是种🌗，打的面粉偶尔做个擀面条🐁。摊个饼什么的还成🌝。包饺子见都没见过🎻。过年吃的是汤圆♎。周围的邻居家是擀面杖都没得一根⌛，偶尔要用都来自己家借的♎。
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