当然➿，林茗可不会让他们先尝🏎，毕竟这还是没完全煮熟的➿，熟的只是外头的一层🐈，里头可还是生的⚓，一会下了火锅才能吃🆒。

“你们先去做其他的事🌅，别待这里🍉。”

眼看着几人口水都要流出来了🍠，林茗只能无奈地赶人道🏅。

“林娘⤵，再让我们看一会吧🏫，就一会🎉。”

许义带头开始耍赖了🌉，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🎿，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👀！

林茗面上不由无语了🌓，沈母也笑了声道🍑：

“好好的🏇，听林氏的🌂，灶房油烟重🎟，你们赶快出去✅。”

沈母一发话🍧，这些人才终于悻悻然地离开了灶房✍。

林茗心里别提多恼了🈹，合着她自个的弟弟🍕，还有她雇的这些人⚡，她的话不听🌰，反倒听沈母的话了🍏。

沈母见状🎧，不由笑道🐕：

“你就是平时太惯着他们了🏥，偶尔也要板着脸严肃点🌂，否则自然没人听你的👫，都和你嬉皮笑脸🏀。”

林茗闻言⛎，只好点头道🏥：

“娘说的是🎱，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🐔。”

说完⬇，林茗一边挖着肉丸子👝，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🐊。

但想着🌛，也不要太过严肃严格了🎦，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🍐，一半威严一半亲和🍭，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌟，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🍋，也没想出个所以然来🍔。

最后所幸不想㊙，将锅盖揭开⏭，鸳鸯锅拿出来⛸，将三分之二高汤放入白汤👕，三分之一放入红汤🐙，红汤还要添加其他东西🌇，所以这个量正正好🍳。

接下来的事🌆，就比较简单了🏙，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏡，全部加上红汤里🎡，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🎈，不过头一回吃👨，怕这些人接受不了🐫，就没加太多辣椒🏎，也就六七分辣度的样子🐢。

放上了鸳鸯锅内🐹，随即就开始上灶进行最后的融合👁，而另外一个锅里🎈，自然就是做主食的了🏙。

考虑到现在时间也不早了🏍，粉条或者凉皮这些东西没时间做❤，只能煮饭🌬，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🍤，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的⭕，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了👏，直接煮饭吧👢，杂粮的⬛，促进消化🏃。

因为底料本就是用灵泉水做的🌛，所以不会在安全上出现隐患🌒，只要煮熟⌚，就不会拉肚子🐏。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎏，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👖。

今天大家自然是在院子里吃了🌿，有火锅也不怕冷了🆙，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍫，这个烤炉现在不用了👘，只要将上部敲掉👂，就变成了一个露天的灶台🎾，正好放下一个鸳鸯火锅🍵。

灶膛里塞上些柴火🌁，保证无时无刻都是热的🎺，蘸料也准备起来🏈，各种各样的蘸料每个人都一只碗🐖，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🅱，找到属于自己的口味🌧。

所以火锅🍡，就是一种完全自由选择的吃食🐺。

种类多🐆，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🏣。

还有一种热闹的感觉🐚，或许吃的就不是食物本身🍖，而是一种氛围一种热度⬇。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🐄，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐌，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良👣，但总的来说也是可以吃的🎣，林茗不太讲究🏆，吃过之后再慢慢改良🍛，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的♉，也没具体的配方🐟，就这还是一般依靠直觉🌲，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🐤。

不过林茗却不知道🍀，在沈母眼中🍶，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏕，并且就冲这个香味〰，沈母也知道味道肯定是不差的🌀。

不仅仅是沈母🃏，就连其他的人👞，在看到一红一白两种颜色的汤底时⛅，都不仅沸腾了🍉，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🍡，一看就让人觉得十分精妙🐪，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏍，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗👕。

沈母看到众人如此好奇的注目⚪，顿时笑道⤵：

“你们可别看我⛏，这菜是林氏想的♐，一会问她去🐌。”

林茗一看所有人都朝她看来🐉，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🍑。

面上一笑道🐓：

“等吃的时候🏚，大家自然就知道该怎么吃了🎉。”

说完🍑，就和沈母转身去端菜🌇，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏡，场面十分欢乐🍍。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌊，出来打算接替先生的位置🐨，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🉐，沈奎章顿时面上一板🍄，双手一背就打算说教🎼。

却没想到一到院子🎴，就闻到了香味🐰，高汤汤底以及香辣汤底的香气⏮，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍒，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🌛，即便意识到之后重新换上了厉色👖，但却怎么也没有方才那么冷酷似的☔。

“先生👇，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的⏩，竟然还敢问沈奎章这种问题🌎。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍝。

“这锅是什么锅👊，与你们何干？还不赶快将书背下🐳，一会若是背不出♟，可得挨两下板子🐖。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🆙，打起来倒是不多疼♟，不过在人前被罚🍼，也比较丢脸🆔，于是赵大江瞬间蔫了下去🏄。

因为他时常因为背不出来书🏙，被先生打竹板🏢。

“可是先生🏗，学生们好饿👉，肚子都开始咕噜咕噜叫了🌂。”

说完🍴，赵大江还摸了摸肚子🈵，表示自己真的很饿⌛。

这一招还是他爹教他的🎰，他爹说他先生家好吃的东西多🍺，让他时常学着装个可怜👬，他先生家一向心地善良♈，多吃些好吃的🌉，人可不能和好吃的过不去➗。

赵大江自然是个很聪明的男娃👫，这不一看到沈奎章脸色板下去了🏦，便开始捂着肚子装起了可怜来🌽。

实际上之所以教赵大江如此🌜，他爹也是之前因推拒⛏，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🌊，所以就想着让赵大江多吃些🐬，他一个大人不好意思蹭饭🐙，小孩子总脸皮厚的♓。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆⏳，学生没有学生的样🏠，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样⛳，还是心头软化了些🏜。

这时候沈母在一旁笑道🌨：

“你们先好好读书🏴，过会开饭了大家都一块吃🍉，家里准备不少🏁。”

林茗闻言也笑了笑🏳，这回她准备的足够这么多人吃三顿了❄，还好她有先见之明🍻，没想上回那样🐇，连留人吃饭也不够🀄。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌲，给沈奎章气的不能自已🍭。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍓，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🏁，背书效率可比平时两个时辰都高🌘。

抽背完的沈奎章❤，一时间都楞在了当场🈸，惊讶地不能自己🏡。

沈家其他人却十分好笑🐛，或许这就是美食的力量吧👈。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🌼，所有人也背好了书🆗，甚至还比平时的见解更加深刻些🎥，一个个说的头头是道十分有理⛷，若是平时❓，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才〰，但平时这些学生明明天赋平平👍，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🏍。

想到这里🏠，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐼，若是每天都能有这个进度🐞，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了✨。

林茗一看🐘，心中的某个想法🆚，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🍚，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🈲，想必所有人都看出🍰，美食对学生的激励程度🍕，作为先生🐇，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿❕，可以稍微提一提了🍆。

林茗面上一笑🎽，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清👆，心道这人倒是淡定❇，所有人都被火锅馋的不行⏱，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🍷，沈清朝着他看了过来🐔，林茗见自己偷看被抓住🐼，立马转移了视线👋，装作旁若无人地和大家介绍道⛳：

“这个锅叫鸳鸯锅⏪，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🌮，菜也全部摆好了🐳，林茗就瞧了瞧沈清的方向⏮，却见沈清已经不在书房窗口🍟，不由心中有些纳闷🍨。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🀄：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👛，不和沈清一般见识道🐱：

“你想的太美了🌤，大家都出来吃饭🏩，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🏰：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐲。”

林茗面上一僵🎥，明知道沈清这是在说反话🌗，但她偏偏没法挑刺只能到🏚：

“这是自然✌，你搁哪阴阳怪气说什么⛰，还不赶快上座吃饭🈹。”

见林茗恼羞成怒♉，沈清却轻声笑了笑🌇，便不再多言🌉，坐到了位子上🆚。

沈家原本一大家子人🍟，要不是椅子本来就多🌟，还坐不下那么多人👎，不过这些小孩子🌩，肯定是不能个个都自己夹菜的⚫，毕竟火锅也有喷溅的风险🎃，若是溅到了眼睛或者皮肤上🏡，就是烫伤了☕。

所以都由大人帮忙夹菜🍀，喜欢什么就和大人说🌦，反正食材是管够的👍。

这些学生们也有一开始有些拘谨🐡，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步❄。

“这火锅呢☕，讲究一个自由热闹的气愤🎩，大家喜欢什么就可以夹什么⏪，要是锅里没有了⛱，再下锅煮🎐。

还有蘸料👨，也是火锅的灵魂所在🅰，大家的口味肯定不太一样👇，喜欢吃酸甜的Ⓜ，可以加些番茄酱➖，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🍽，总之👓，大家喜欢什么🈺，就可以自己添加蘸料🈵。”

说完🎇，林茗做示范一样👊，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🍕，最后加上一些葱末香菜🌖，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🈚，味道还挺香♍，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👄。

做完示范之后🐝，林茗又拿起一旁的一碟虾丸👙，将里头的虾丸♉，倒了一半在锅里头⛓，白汤倒了一半🎺，红汤倒了一半👦，丸子一如水👓，先是沉在了水中⬆，过了会这才浮上水面🏴。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍔：

“这些肉丸子浮上来了🎑，说明已经可以吃了❕，大家可以用公勺将其舀到碗里🐜，或者用公筷将其夹出来🏒。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🐌，总得考虑干净卫生方面的事👁，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了✴。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心✍，不和现代人一样基本上不用公筷👗。

“夹到了自己碗里👔，大家就可以蘸料吃或者直接吃➿，如果想吃饭🏈，可以自己盛🍱，蘸料吃完了可以再自己去调配☔。”

说完🐽，就见大家食指大动的模样❇，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🏖，现在就想吃✋，于是就道🈷：

“好了🐤，食用方法介绍完毕🏛，还请大家慢慢吃🍉，不要烫到了🌡，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🍰，但吃辣要适量➗，假如吃不了也不要勉强🐵，小孩就都吃白汤的✋，要想吃辣用温水涮涮再吃♏，不然会拉肚子🐂。”

拉肚子倒是不会🐽，林茗怕刺激肠胃🎥，毕竟小孩肠胃比较虚弱👯，可不和大人一样可以随便吃🎦。

当然🎫，理论上来讲🏡，这些食材🌊，乃至辣椒👒，都是空间出产👈，或者使用空间土壤种出来的🐁，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🎶，但也保不齐会有过敏症状👒，毕竟现代人还有些人不能吃辣👖，一吃就红脸🏆，这个不是食物的问题🌰，而是基因的问题⏪，所以还是提前考虑进去比较好✂。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍥，见她宣布开吃🏣，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来⛷。

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