“我也是我也是✳,不🌚!我给你五文⛸!”
原本排队排的比较安稳的前八九位的客人🌹,顿时急了⌛。
他们这样搞➕,自己还怎么买烧烤🍆!
本来现在就只有九串🏿,还有那肉的就只有六串🍰,他们都感觉自己抢不到了⚪。
现在他们全去找排第一的人帮买❇,那他们这些人要等到猴年马月去啊👞!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了🌔,他们要是学着让那男孩帮忙买🌻,要花的钱岂不是更多了?
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人🎸,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子🏪,对方一看就是个会一口气买下十串的客人🆑,这样一来他们后面得等到什么时候?
于是🌶,现场的竞争一时间更加激烈了🌷。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后🎏,这才赶忙道🐳:
“好了好了🏬,都已经有九串了🌝,你们在让我帮着买🍒,也买不了了🎬。”
心中却十分激动🐙,这八个人🏾,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人🐯,后面七个都每人给了三四文⬇,合起来他一下子就赚了二十五六文🍱,这可是二十多文啊🏊!
都可以买一条猪肉了🏄!
林茗看着众客人的反应👊,面上毫无表情⚡,但心里却已经乐开了花👈。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心⚪,这当然是假的🍹。
不过因为对烧烤的信心🍀,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样👋。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为⛪,这已经表示了🎓,今日烧烤摊开业试水完全成功✋。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前🎪,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货⬜。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法🅾,已经发展了怎么久🍈,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品🏽。
却没有人想到🎛,烤也能作为零嘴小吃⭕,在街上沿途买卖🎠。
更别说🏌,林茗这来自地球二十一世纪☕,无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了🍩。
现在仅仅是在旁边看着闻着🐜,就已经造成了如此盛况🆎,一会等第一批客人尝到了味道🏤。
那口味的反馈也绝对骗不了人🍎,反而会使其他人更加好奇🍬,更加热衷🏠。
而客人越好奇🌩,越想买了尝尝🏳,那她宣传推广的目的也既越快达到⬛,她就不信🌚,这烧烤不能站上古代路边摊的c位⛹。
见排队已经稳定住🆘,所以林茗就前去将排队区的入口打开🍳,随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱🎈,沉甸甸地去了烧烤摊前🏙。
“那个🏮,我要一串猪腰子👯,要那个番茄酱的🎡,还要一个…”
男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字⭐,说到一半🐪,却听林茗笑道🌊:
“这里就只有九串烤串❔,你也不用报烤串名字了🍴,就直接说👎,要不要加调料和蘸酱吧🎨。”
那男孩许是有些记不清⬜,就见背后一群人嚷嚷道🎦:
“我的五花肉要一种调料⏬,随便什么口味的👗,最好吃的就行🌸。”
“我的要…”
男孩听着🍝,面带一些尴尬🌥,林茗却没有表示不耐烦🍦,仔细听了这些人的要求之后🌬,便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料🐬。
不过因为众人没有吃过👦,所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的⏫,只能指出想要最好吃那种⤴。
林茗这时候倒也没有觉得选择困难症🐦,因为她觉得烧烤摊每个味道都不错🐦,就算是那种最辣的🐔,也非常香🈳,可以说是又香又辣🍤,辣的过瘾⛷。
而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱🈴,可一般男性吃到🎺,也完全不会觉得难吃❤,反而独特的口味会令人的胃口大增🐚,恨不得再吃几串🎷。
所以林茗当即就让三人🍪,除了一两串指明要番茄酱的烤串👈,其它烤串🎖,都随心所欲地放调料🎲,因为每个口味都还不错🍹,她自己也不知道哪个最好吃👙,不如直接让客人判断吧🏑。
不过调料的量当然还是得控制一下的🎵,这些她都有交给三个伙计🎳,这几天几人学地也是挺辛苦的🏁。
她在旁边指正姿势和烤制手法的时候🌅,也觉得要是换了她🌖,估计早就累的动不了了🐢。
而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的🏅,力气自然是比她这个女子要足许多🎃。
不过三个三个烤串伙计比较累🐳,却也不是说另外两个穿签子地不累👓。
因为林茗对每串烤串的要求比较高🅾,所以切肉穿签子时🐂,肉的薄厚以及距离个数等🌅,都是有要求的🎓。
那签子串起来还容易扎着手🆗,要是不想手被伤到🍼,手上还得裹一层布🌋,这样速度就降下来了许多👃,虽说穿签子可以坐着〰,可长时间手腕不能活动🌯,也会酸的厉害🆓。
只能时不时甩甩手以便正常穿签子🍆。
不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点🍱,尤其是现在客人如此情形🍟,那么之后三人的工作量似乎应该比较多🐥,所以涨工资的事情也需要提上日程🈂。
虽说一开始大家都是一样的工资🏤,她给其他三个人提工资🌓,或许其他两个会有些不理解㊙。
不过这个涨工资的原因和二人说清楚🍝,应该他们也能理解⚫,再说🎺,她就算不说❣,也能明显看出来烤串的三人工作量比较多⛲。
所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的⏩,毕竟工资才是激励员工的最佳方法〽。
其他激励政策都是浮云🏮,唯有涨工资才是正道❣!
没等多久⛺,烤串终于全部烤好了🍭,那男孩拿着一纸盒子九串烤串🏥,又去了栗子饼哪里♈,买了两个栗子饼后🌅,这才将钱付给了等在一边的沈母✏。
等于说🏫,之后两个摊子就统一交钱了🍚,也就不用沈母在两个摊子之间来回转悠了🎀。正好摊子上的东西都是比较显眼的🌊,不容易藏在衣服里🍄。
再说🐸,那卖烤串的都会吆喝👔,沈母还没收到钱🐢,就已经心里算好了👊。
等男孩付了钱之后🐤,这才拿着一油纸盒子的烤串去了排队那边🌫,焦急地看向他的人们那⛄。
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