优秀的鱼汤🎀,必须是奶白色的🐛。
这种白来自油脂在高温下的乳化🍌,所以第一步就是重要的煎鱼🎪。
两条中等大小的鱼♈,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅⌚。
开火🈴、热锅❌,拿出野姜擦锅🐐,加能够覆盖锅底的油🌤,深呼吸🎹,等油烧热……
“向小姐❓,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来🍧。
一扭头⛱,发现身后站着的是机器人奥兰🌄。马丁爷爷不在家的时候🉑,向天真吃过几次奥兰做的饭🏏,其实并不太难吃⛹。
只不过所有的菜都差不多是一个味道👌,按照设定的程序制作的🈂,工业化味道浓厚👔,和大街上那些快餐厅中🎼,厨师机器人出品的快餐味道差不多👒。
而且设定只有几个种类的餐♒,据奥兰自己说是出厂自带的🍣,以后并没有被维护过🐤,所以种类很是匮乏♎,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🈳。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮🍻,在大街小巷流行🍺,卖的很贵❄,后来进入寻常百姓家🎃,餐馆就一落千丈的⏫。
现在的高级餐厅🎩,反而一个机器人也不用🎲,从服务员到后厨✉,全部是真实的人力🎵,才称得上是高级的餐厅👐。
向天真感叹🐹:饭这个东西🎱,靠机器真的不行🐸。历史是车轮子🏾,轱辘轱辘向前转⛩,但是又在不断的循环🏅,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了🍽,集中精力🎻,拎起一条鱼尾巴🏑,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙❕,是冲向晚饭的战鼓声👗。
两条鱼下锅🍅,不动👄,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面➰,否则鱼皮会破👎。
倒不是不能吃🎑,就是不太好看🐗,煮汤的时候鱼肉也会被煮散🍗。
拿着锅铲🌼,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看⤵,好了🏴,就是现在⏭!
手疾的翻了个面🌤,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足🌉,每一面都是完整的🐯,最难的一步过去了🌫,向天真一直吊着的心终于放下了⛹。
鱼的两面都煎到定型之后⛏,提前准备的水也烧开了🍨,提起水壶哗啦啦倒进去⛱,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱⛏,几片野姜🏭,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾🎬,向天真盖上锅盖🌻,心也开始雀跃了起来🌾。
生活的气息扑面而来⚓,厨房里被外面昏黄的星光照着🌇,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🌳,带着鱼的香气漂浮在空中🍄,溜到了马丁爷爷的面前🏏。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🏢。
向天真回过头说🐌:“很快就好啦🆘!”
马丁爷爷🅱:“很好🏏,没把厨房烧了✔。”然后就转身离开了🏸。
奥兰很好奇🏋:“向小姐🐌,油温多少度?”
向天真回答🅱:“五成热就行👎。”
奥兰➖:“向小姐🐤,五成是多少度?”
向天真想了想🐦:“180度左右👓。”
奥兰🎖:“左右是多少?”
向天真🐑:“……180度……”
奥兰⛏:“向小姐⛴,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟🆚。”
向天真掀开锅盖❄,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛🍢,可是堵不住它的嘴🌏:“向小姐🏷,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀🈺:“你再问一句🏷,我就把你的脑袋拆下来➕。”
奥兰闭嘴⏪,眼睛仍然在锅里🌴:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀👤,奥兰识趣的退了一步🎌。
拿出两只碗🏁,向天真在一个碗里放了一条鱼✨,倒上了鱼汤🎖。
如果有香菜⏯,就更完美了👭,可惜没找到🏏。不过这几天在河边游弋的时候❎,倒是发现了一点小小的野芹菜🎞,向天真带了一点回来🏍,切碎撒在鱼汤上🎾。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🎤,向天真很满意🌭,冲着外面大喊👏:“马丁爷爷🎡!吃饭了👗!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤⛑:“嗯🍡,没糊👘,不错🌗。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭🌩:“这是鱼汤👝,您尝尝看🍌。”
在向天真期待的目光里🎥,马丁爷爷喝了一口♒,沉默➖。
奥兰声息的出现在桌子旁👕,带来了盐罐子🏥。
“很好喝🏋,就是有点淡🌘。”马丁爷爷又加了半勺盐🍵:“嗯🎵,这样就完美了⏩。”
向天真拿起勺子🍒,舀起一勺鱼汤🍃,真好喝啊🌇!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🈲!
除了香菜⚪,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候🏀,向天真在终于想起来了🍹,一定要弄点白胡椒回来🏬,这可以非常重要的调味品🎞。
说到调味品🐓,向天真忍不住问马丁爷爷♉:“马丁爷爷🌪,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对🏵,在靠近门的边上🍋,有一些白色茎绿色叶子的植物🍆,叶子是中空的小圆管⚫。”向天真说👕。
“奥🌭,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻🌱,都在一个蓝色的信封里🌏。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题🐐,但愿意把其他的种子给向天真🏵。
“好🐎,谢谢您🏂。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终🍦,对于过去的事情🏙,马丁爷爷好像非常不愿意提起🐜。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中🍱,既然有葱🏻,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定🐔。
向天真很期待🍖。
在湖边🆙,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态🎩,像杂草一样肆无忌惮的生长着🎢。而这些蔬菜🎽,在其他地方✊,比如山坡🐓、小森林或公园的园艺中并没有出现过🆓,也就是说🏦,这些蔬菜不属于奥尔科本地⏬,也没有被正式引进过🐑。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇👥。和马丁爷爷有关吗?或者🈚,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息🏟,向天真都有自己的工作要做🍓。
要找到仓库里的种子🏏,也许年代很久远了🍣,还不知道能不能发芽🌶,无论如何也要试试🉑,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🍲,但是最好进行人工种植的驯化✳,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季🍌,要保证那时候的新鲜蔬菜✉,还得靠大棚🏗。
除了大棚🀄,能腌制的当然也要腌制🌒,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现⏲,自己竟然打算要在这里过冬了👥。
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