第1章 徐白的护卫阵容！
“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的🏥。”
沈母从来没闻过这么香的东西🏄，就是之前给人家做丫鬟的时候🌿，都没见过闻起来这么新奇的吃食🏷。
林茗见锅里的栗子已经熟了🍚，刚要乘起来放凉🍰，忽然听见沈母从门外的声音👅，林茗笑着道🎧：
“娘🐦，这就是我和你说的栗子🌏，正巧我刚做好♋，等放凉些就可以吃了🏉。”
沈母进了灶房🈂，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很🍟，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🃏，还有许多石子🐚，有些疑惑地问道🐍：
“这个不是石子吗？”
林茗点了点头解释道👞：
“是的娘⏰，石子的作用是让这些栗子受热均匀🏸，不至于有些炒熟了而有些没熟🌞，也可以防止炒焦🐾，而且这些石子我都洗干净了才炒的🐻，所以不会将脏东西吃进肚子里🐾。”
沈母眼睛发亮地看着林茗🎣，原来还有这么个炒制东西的法子🍰，又想到什么问林茗🏽：
“那这么说🆓，瓜子和花生也能这样炒吗？”
见沈母举一反三🎂，林茗便笑着夸赞道🍿：
“娘你好聪明啊🎏，虽然我没有炒过🏕，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上🏟。”
沈母听见自己儿媳妇夸自己🐫，一时还有些不好意思道🐅：
“嗨🍻！这有什么聪明不聪明的🉐，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的👆，吃起来很苦🐪，想来应该就是你说的受热不均匀的问题🍹。”
林茗点了点头🌊，在锅中加上石子🍎，石子接触了锅就能带走锅里的热度👌，然后又传导到被炒制的东西上✅，这样炒焦的可能性确实降低了些🍥。
两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热🎿。
见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色🈁，沈母也期待起了这栗子的味道♋。
此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🌥，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的♟。
嘴中回味起林茗做的酸菜鱼👬，他好像没听林秋白说🌖，他姐还有这么好的一手厨艺🏻，而且听林秋白的形容⛑，林茗在林家几乎没有做过饭🍄。
“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子✅，里面是金黄喜人的果仁🐱，散发着喷香的气味🐙，随即放入了她的口中咀嚼两位几下🎖。
见沈母如此好奇〽，林茗也不骗她🍣，狠狠地点了点头🍏，抬起一个大拇指道🏜：
“嗯🏎！很好吃⤵，娘你也试试吧👄，不烫了🍠。”
沈母见林茗一直推荐自己吃🐁，她其实也很想吃🎄，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去🎓。
见沈母明明想吃却迟疑着🌬，林茗便笑着道❗：
“娘你就吃一口吧🎙，难道你怕我做的不好吃吗？”
沈母一听🏒，只好嗔怪一声道➡：
“哪能不好吃呢🏔，这栗子闻起来就很好吃♐。”
见林茗都这样说了⛱，沈母也不好推辞🌷，直接捏了一个栗子⏩，很容易便剥开果壳🌧，露出里面金黄色泽的果仁🍩，放进了口中🍼。
咬下去的第一口〽，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻👰，咀嚼了几下🐎，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🈚，真是又香又甜又糯👔。
见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛👛，就知道味道肯定不错🍀。
“待会一定要给清儿尝尝👖，这个果子实在是太好吃了👃。”她还从未吃过这么好吃的果仁🅾。
林茗笑道🍋：
“为何不现在拿去给他尝？”
沈母迟疑道🏅：
“这…清儿在温书🍥，怕不会打扰到他🎼。”
林茗望了眼手底下的栗子说道🐇：
“可是待会栗子冷了就不好吃了🍋。”
最后两人商议了一下⬇，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子🍇，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去🎐。
“清儿🐙，这是林氏做的吃食🐡，娘吃着好吃🌗，想着给清儿也尝尝🌭，没打扰你看书吧？”
沈清放下书本⏬，看向沈母🎩，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子🌡。
沈清笑了笑道➖：
“没打扰🐧，儿子正好闻着香味感到有些饿了🍶，谢谢娘👠，也谢谢娘子🌰。”
林茗扯了扯嘴角🎍，她又不是给沈清做的🎣，这感谢就免了吧🐆，建议沈母拿给沈清吃⛰，也只是想不辜负美食而已🍙，毕竟栗子还是热的好吃些👖。
冷了没那么香不说🐢，还不好剥壳🍣。
见沈清收下了栗子🆑，沈母急道➖：
“快尝一口试试🏕，看看好吃不好吃⬇。”
林茗又扯了扯嘴🌠，好吃不好吃不都吃过了吗🎦，她林茗做的那肯定好吃啊⛅！
沈清看着林茗丰富的面部表情🏣，笑了笑点头道🎉：
“嗯好的娘🎗。”
说完伸出手随便选了一个🌧，剥开壳子放进嘴中咀嚼🈶。
林茗还是没忍住抬起了头✒，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情⛪。
不过她失望的发现⬅，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗🎡，又笑着对沈母和林茗道🏀：“很好吃🍡。”
林茗心中吐槽👡，你这样子不是很好吃🏴，倒像是还可以✅，吃着玩玩的意思➿。
不仅是林茗感到了挫败🈲，就连沈母也有些失落👧。
沈清从小到大什么东西都不会多吃🎰，再好吃也只是浅尝辄止⏹，身子虽然没得过什么病🏧，但却不怎么硬朗🎹，这当娘的🅾，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康🎧。
所以前几天沈清吃多了一碗饭🌝，可把沈母高兴坏了🌸，又见沈清看着林茗的样子🎟，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变🏾，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🎨。
两人兴冲冲地来🍤，神情恹恹地走✈，沈清看在眼里🍾，眼角都有了些笑意🌜。
二人不知道的是👕，在她们走后⭐，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了🍑。
回程时✋，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🏦，现在有了林茗🐕，只要稍微有了些转变就是个好兆头🆒。
以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些〽。
林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标➰，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里🍕，沈母可惜道🍝：
“若是子胥在就好了🐄，一准喜欢吃🏤。”
林茗安慰道🍽：
“没事的娘🌁，等子胥和公公回来🎇，我再现做🐐，这栗子要热的才好吃呢⛰。”
沈母点了点头🏪，又问道🌿：
“那这些咱们吃掉吧🐨，不要放坏了🍮。”
林茗瞪着眼睛🍶，随即摆手道🐉：
“娘不会放坏的♒，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢🐡。”
开玩笑❇，这么一盆栗子🏚，全部吃完不得被撑死？想着又补充道🌋：
“而且娘🎁，虽然栗子吃了可以强身健体🐍，但一次不能吃多🆚，最好就是一次一碗这么多🎙。一次吃太多身体可能会吃不消🌦。”
听见还有这么一茬🈲，沈母也不再说全部吃完了🎏，反正这东西能放好几天不怕坏🌬。
林茗又吃了几个栗子♏，想着她现在虽然手里没有现成的鸡🍗，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法🍷，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食🎈。
想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼✳，林茗不仅看着沈母道🎇：
“娘👦，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢🐮，要不我们现在试着做一下吧？”
沈母听了也来了兴趣🏯，若是做的好吃👖，那沈清就有可能多吃一些👡，于是便欣然答应道🎷：
“那行🎅，咱们快去做吧👛，正好待会晚上吃👮。”
林茗见沈母这么给面子也有些高兴🈴，这换了别的人家🍭，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🏜，而沈母却这么平易近人🏬，简直是古代好婆婆啊✉！
随即两人一起端着栗子又回了厨房🐕。
“娘我们先将栗子趁热剥下来❎，然后现做熬栗子粥🏮，再做栗子饼🌏。”
粥要熬上一定时间🐹，才足够软糯生津㊙，还对肠胃好🍺。
而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多🏹，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼👒。
沈母对这个东西也不了解🅾，林茗说什么她就听什么⏩，两人很快剥完了一整盆的栗子🍢。
然后就是将栗子切成块🈴，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮🎃。
两人就接着做起了栗子饼🈴，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱👧，不然栗子饼皮没法起酥➖，那这栗饼就没有灵魂🎢。
不过林茗在现代时🏋，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息⏭，偶然间看到了古代烤箱的制作方式👦。
和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是🐧，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🌫，这种土制烤箱⏸，除了不能烤制需要特殊高温的食物外🌦，一般面包或者饼子都能很好地制作❕。
而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见👍，但在古代却随处可见🎻。
所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱🏄。
当林茗将这个想法和沈母说是🌇，沈母也觉得很新奇🌩，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来🍔，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了✴，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成🐽。
随后两人随便在家门口不远处挖了些土👆，因为土质有些干🎄，所以林茗将土加了适量的水混合👗，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建🏄。
土制烤箱最重要的就是上下两个受热点♟，和一般灶只有一个受热点不同的是👬，烤箱有两个受热点🌘，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些🌵，不然便容易下面烤焦上面没熟🐯。
而温度可以通过土层的薄厚调节🍥，所以搭烤箱着实没有什么技术考验👣。
沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🐟，一时没反应过来❕，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？
这和她听闻的不一样🎠，也和她初次见林茗时的表现不一样♋。
想了想🍜，沈母心中微微叹息🌘，也许真是因为林家的所作所为🍷，让林氏寒了心➰，所以才行为和以前大相径庭了吧🌗。
林茗不知道👖，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由🐾，即使知道也只会笑笑🎵。
她现在是明白了🍲，要是不好解释的🍠，就全都推给书🌼，推给书不管用的🐬，她直接承认是自己想出来的不就行了🍚。
反正总要有人想出来这些新鲜的玩意🌗，那这个人是她的话🎄，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了🌞，点子变多了🐄，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🏮，所以她就算变得多了🌺，到时候推到嫁人上㊙，谁也说不出个所以然⛑。
没多久林茗就搭完了烤箱👯，左右转了两圈🌱，林茗还是很满意的👄。
下一步就是烧制了🆓，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干🍶，只能用火在灶眼里烧制🐪，就是将土里的水分烧去🌞，留下结实的稳定的干土☕。
沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥👃，一边看着林茗忙着不亦乐乎🍅，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🌘，但这心性和能力都是个顶个的好🍒，做什么都能做的有模有样的🎞，她现在是越看越喜欢🐖，也将她当自己的儿女一般看待🐇。
最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭🐂！能吃是福👕，这说明林氏是清儿的福气🍴。
“大功告成⛺！娘你快来看看我搭好啦🏧！”
林茗见烤箱已经搭好➕，忍不住激动道Ⓜ。
这下子何止可以做栗子饼🍟，就连面包蛋糕都能做了✏！想着这些她在现代习以为常的食物👚，未来的某一天将会在古代被她做出来🍣，林茗就有些止不住的激动👨。
沈母看见造型如此奇特的炉子🐔，围着转了几圈🏕，眼里的是止不住的赞叹🍽。
之后便是沈母捣栗子泥✉，林茗准备栗子饼上面那层酥皮🐈。
做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中✂，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制🏺。
再次期间粥也熬地差不多了⚡，清香的栗粥飘满了整个灶房🌔，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温🌿。
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