天知道当她觉得这个世界可能没有土豆⛩,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🍝,有多遗憾可惜🎀。
因为这道菜伴随了她的童年⬆,也伴随了她整个前世⛅。
而这道菜所必须也是唯一的食材🎐,土豆🐿,也是她最钟爱的素菜没有之一🍍。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🈹,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🍅,浅黄色带着泥土的新鲜气息♋,无一不在显示着这块土豆的诱人之处👡。
“是是是🍳,就是这个👀,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🍋,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🍃。”
林茗还在维持表面的镇定🌡,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🐡。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🐱,当真是地蛋🎗,顿时都傻眼了🎥。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🈸,面上的气色👔,都更加疑惑了起来🎋。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🐫,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🐷,终于忍不住问道👫:
“这位夫人⏬,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🎄,有些不解道🍙:
“地蛋🏝,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🏏:
“是啊🏊,这东西我们都叫它地蛋🎁,别看它长得像番薯✴,但它可是不能吃的东西啊🎗。”
林茗更加疑惑了🍚,想了想问道🍙:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🍂,会闹肚子⏳,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢✏!”
旁边这个也不补充道🅾:
“而且听说去药堂抓药也不管用🎵。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🌶,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃❤。
原来是这样啊✔!
于是林茗就自信道⏮:
“这个你们放心吧🍗,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒⛴,也不会闹肚子去药堂🐈。”
土豆又称马铃薯👇,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素👦,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🏏,不会引起中毒🌻。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中✨,尤其在发芽的部位毒素含量高❌,吃了就容易引起中毒🎶,感到咽喉发痒🐰、胸口发热疼痛🌜、恶心㊙、呕吐🍌、腹痛🍲、腹泻等病情🆗。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🍵,症状轻的重的都有🈁。
医院的救治办法一般是➕,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃❗。
当然轻度中毒🆖,只要多饮糖盐水补充水分✝,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🎏。
可如果患者出现剧烈呕吐🍣、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🐅,其他有效缓解中毒症状的办法也有🃏,但基本没什么疗效♌。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人👚,即使去药堂抓了药也没有用了🍞,因为病因不明❓,没有对症下药🌗,喝了药也是会一直拉♟。
而古代需要再山上挖野菜的人⛺,基本上都不是什么富裕人家🐹,对马铃薯的卖相也不会多看中🍡,要是吃过一次之后⛷,觉得味道还不错🉐,之后再吃🌒,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🀄,是不是表皮带青或者发芽🐔。
一但吃了之后拉肚子🐙,那么就很容易将土豆当做有毒的♉,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🌻,大家都知道这个东西有毒⏬,为了生命安危也不会再去吃🎎。
知道有毒还要吃的人🎇,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🎓,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🅾,明明在现代是粮食作物👤,可在古代却是一个“毒蘑菇”🌆。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🌇,立马眼睛瞪地老圆🐮,不约而同道🍖:
“真的吗?”
林茗点点头道🏾:
“我没有必要骗你们👖,那些吃了地蛋中毒的人🐳,都是因为地蛋表面有青色✌、有腐烂迹象🌳,或者已经开始发芽了的地蛋🍹,这时候吃了就会中毒👢。
但其他时间🐶,表面很完整不腐烂泛青➿,也没有发芽的地蛋🍍,吃了是不会中毒的⬛。”
二人一听林茗煞有其事地解释🌎,还有些怀疑🆖,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🆑,闹了好几天的肚子🌩,当时那地蛋就是泛着青色的🍖,这才有些恍然👔,但随即又问道🎡:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🈁:
“我以前经常吃🍉,这土⏸,地蛋味道可好了🏙,可以做菜还能当饭吃很饱腹㊙。”
这回二人倒是点了点头🏹,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃👈,但能吃饱肚子是真的🌵,以前他们院子里的人🏬,如果实在没有东西吃了❓,就吃地蛋🏰,虽然可能会拉几次肚子🏕,但总能填饱一下肚子🐏。
这时林茗又疑惑道🐲:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🍃,眼神也有些躲避🍨,林茗想了想道🍖:
“好了➕,你们用来做什么我不问了⏮,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🍖,但却没有丝毫迟疑道👐:
“可以可以当然可以🍦,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🌥:
“怎么会呢🌈,那这样♈,我先给钱⏹,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🎱,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🎢,但都目光澄澈⛴,所以林茗还是愿意相信一回的👟。
二人自然很快点头☝,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🌍,给了那看起来稍微年长一些的少年道♟:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🍤,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗✅,林茗一听这位置还不算远🍜,在内青村邻村村口的一个山头上⚡,走路也就十几分钟一个来回的样子👡。
回头什么时候找个时间去一趟🎾,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过✋,当然也可能是因为她只认识土豆果实🐿,但却不熟悉土豆植株导致错过了⏺,因为土豆毕竟埋在土里🏋,林茗以前也没自己种过土豆⬇,看岔眼了也是有可能的🌈。
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