对于没多少钱的创业者而言👏,开“奶茶店”确实是一个不错的选择✒,一来需要的“启动资金”不高⛎,二来前期用不着太繁琐的准备🏂。

或者说得更直白一些🍥,那就是门槛很低🍹。

但门槛低的行业🐵,往往成功的难度系数更高🐅。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🐕:初中肆业⏸,没什么文化学历🍳,又不愿意干体力活吃苦🍍,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🏽:玩说唱🍵,写网文🐿。

门槛低吗?

确实低⏲。

但实际上门槛都在行业里面🐦,真要是迈进去了🌟,你就会发现成功实在是太难了❌。

开“奶茶店”亦是如此👎,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🎵,你就会发现竞争对手太多✅,到处都是问题🎠,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店⛅。

没办法🐰,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🌲。

否则要是早些年的话👧,光做辣条🆑、卖辣条都能赚不少钱🏩,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🐮,简直不要太容易⚡。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🎥,确实是很难立住脚的🍯。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路❄:

一是做平价的“大众品牌”🎵,以量取胜🌿。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🈚,人家活得也挺好🍑,而且如果陈程没记错的话🎽,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🎁。

可再深入分析的话🌤,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🏸:

像“华莱士”🆙、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的♈,虽然以后世的眼光来看👁,这些品牌确实没什么特殊的🐳,但放到当时🆖,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的✝。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧㊗,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错👏,而且价格也较为低廉🌝,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🐭,绝对算是餐饮届的一种创新之举🐦。

“华莱士”亦是同理🌉,价格便宜将近一大半的“洋快餐”👎,当时大部分人确实都没有见过🆗。

可时至今日⛰,这条路就不太能行得通了🎯,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里👡,都能看到好几个卖汉堡🌭、炸鸡的门店🏊,你根本没有特殊竞争力的嘛㊙!

再想想后世“华莱士”的名声👧:吃了“华莱士”🍵,秒变“喷射战士”🏪,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🌋:

满100减80🐀,五块钱能吃仨汉堡🅿,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法♟,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🎫。

这样一来的话🐊,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🐣。

如果陈程没记错的话🎊,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🌪,随后几年时间内就火遍了全国🎱。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🐞,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🏋,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🐙。

“喜茶”的创始人自己也说过🌹,当时他做“喜茶”的时候🏅,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法👥。

而且为了做出最受欢迎的奶茶👤,他专门进行了一番“市场调研”⌛,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🏞,比如“芒果芝士奶盖茶”☝。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🌙、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🎚:

我做出来的产品真的好喝🎖,而且你在别处还喝不到🏺。

因此即使这些产品卖得贵🐍,但消费者仍然买单🌤,同时还能树立起“高端品牌”的形象♑,不像“S县小吃”似的🌬,纵然开遍全国🐀,但商业价值并不高👉,除非你一辈子就做这个🆗,否则回头转行套现都麻烦🎬。

“新的茶饮时代就要来了🍷,而这就是属于自己的机会⛄!”

陈程用力握了握拳头🐍,一时间只觉满腔的豪情壮志👟,“当然⛹,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🏙,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋👮,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🏭,就都是自己的了🍄!”

“喂👓,陈程⏯,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🌵,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道⏸,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🏦,没有🎩,我只是……只是突然想到了好笑的事情⛰。”陈程敷衍似的答了一句🐝,随即便插上吸管喝了一口柠檬水⏰:咦~味道确实不怎么样🐞。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🈺。

“额……我想开一家奶茶店🍽。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🍝,姜晓艺果然掩口笑了起来🌄,“咱们再有三个月就要上大学了🌿,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🎹,又不打算做什么‘学术型人才’⬆,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🌩,咱们就开始进入一个新阶段了👑,之前咱们进行的是‘有限博弈’🌙,但以后就要接受‘无限博弈’了🐿,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🐁,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🍋。”

陈程耸了耸肩🐿,脸上的表情显得相当严肃🎅,看起来确实不像是开玩笑🍟,“当然🐂,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🌩,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’㊙。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🈵。

“因为我并没有多少创业资金啊🌰,如果做其他生意的话❗,我恐怕就得先卖身了👈,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🌘,我……我可以帮你的Ⓜ。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🆕,脸上的表情同样显得很认真🌄,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🏉,我可以让我爸妈借给你的……”

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