林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼⛺。
放才盘已经被钱掌柜的预定了👓,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🍻,所以烤的要稍微快一些👮,受热也比较均匀🍮,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🌤,不过林茗为了口感质量🏉,打算每次只烤十个⤵,反正一天一共也只烤一百个🈳,柴火应该是够的🐈。
“沈夫人🎗,沈小妇人🅰,钱掌柜的让我过来称这个🌔。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🎳。
沈母笑道☕:“好🌙,我现在就给你称⛷。”
盖子掀开🎖,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🍿,站在那里直直吸了几口🌷,并且脸上一脸享受🌷。
随后他将盘子拿出来🏞,一边递给沈母✴,一边打听道🎱:
“沈夫人🐄,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🍓,心里计算着价钱⛹,一边回答店小二道🌲:
“这菜名叫卤味⚪,可以直接拿着吃🌊,也可以就饭吃👉,甜咸鲜口的🌃,味道醇厚入口即化🍮。”
光是听着沈母的描述🌮,那店小二就止不住嘴里的唾沫了❄,急忙问道✅:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道⤵:
“我们摊上的东西都是论个卖的🌒,那边的正在烤的栗子饼🐰,一个二文钱🌇,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🎗,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐫。
拿着称称了一下❣,去掉盘子的重量🍕,差不多十斤🍻。
“这么贵?👪!”
店小二有些惊讶⏱,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么👌,这么和肉包子的价钱一样♏,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🐐,登时张大了双眼⛩,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🉐,杀一只鸡也才二三十文🌞,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🏨,顿时觉得好贵🏦。
店小二毕竟不是钱广富🏘,一个月的月银也就二钱银子⛏,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入♉,还要寄回家🐫,平时能用的不多🎦,买买瓜子过个嘴瘾差不多✏,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的☝。
“小哥🌹,称好了🎁,卤味一共五百文钱🍸。”
店小二却还在纠结🈂,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🎫,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道♑:
“沈夫人👗,我也来几个⛺,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎻。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🏫,数了一半给林茗🏳。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道❕:
“正好🆚。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🐢。
“给🏅,收您八文钱Ⓜ。”
那店小二接过自己的卤味🐥,也不管钱广富的了👈,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🐓,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🐩,却没想到一碰到鸡翅🆎,就欲罢不能地咬了一口✡。
这一口连着鸡翅骨♑,滑进了嘴中🌼,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化⌛,卤香味就这样充斥着他的口腔🐞。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼❔,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🏴,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🎪,连肉带骨头🎴,一整个全吃了🀄。
沈母一愣🍩,有些疑惑地看向林茗🏎,那眼神似是在问她🍴,这样连着骨头吃下去会不会有事情👎。
林茗却微微摇了摇头👤,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头👠,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐌,早就炖了个外筋里烂🐲,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体👀,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🏮。
当然⬇,连骨头吃她不提倡🐺,但要是在经不住美味的诱惑⌚,嚼烂了吃是完全可以的🐘。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🍠,最后还剩下一个是👭,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多👫,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🏨,这等美味🐨,他吃的也太快了些🐄,都还没尝到滋味呢⤵!
随后店小二就懊恼地抬起了头⬆,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🎓,店小二有些不好意思道⛓:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了⏯,好吃地我舌头都恨不得吃掉了👭。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🐳,上面堆满了各式各样的卤味🍺,店小二一时之间又吞了不少口水🎓,不过他知道这是钱掌柜的东西🌮,他要是敢动🐒,那被发现了肯定活不过明天🍓。
于是店小二缩了缩脖子🍢,将盘子拿起道⛸:
“沈夫人👥,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🏜,就听其又问道🌪:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🈚,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅⛹,那东西实在是太好吃了🏫,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些👤,不仅如此🎯,这么好吃的东西✨,下次要带家里人尝尝👈,也不知道能不能放🏎,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝👡。
虽然这一个就要二文钱🏺,但和它的味道比起来🍩,这二文钱实在是不值一提🍤。他发誓🏊,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉⏰。
林茗估摸着时间道⏰:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🎻。”
其实还差十五分钟左右🎺,不过古代没有分钟这个概念🎙,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🌗,所以林茗便活学活用道🌟。
那小哥一听便笑道🎟:
“那好➡,我先将这卤味给掌柜的送过去⛽,一会就来🌓。”
二人将其送走🐙,便继续低头做起了自己的事情⭕。
这时候街上的人已经开始多了起来⛺,虽说今天这千灯镇不逢集👫,但毕竟是镇子上👔,每天往来的人也不会少了去♿。
林茗看了看日光位置➖,估算着现在这才刚差不多九点多的样子⛅,街上的人就渐渐多起来了⚽。
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