那酸爽简直让人不敢相信🎳。
就这还只是街头的境况🍾,林茗拿脚指头想都知道🌫,街尾的情况肯定更惨烈🏒,因为那边接壤了居民住宅区🍘,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🃏。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🌭,这才十天不到⏱,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样♍,遍地扎根㊗,而且看上去人气还是挺不错的样子🏄。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的👅,几乎没什么人🐙,现在从外面看进去🈸,却是人满为患🎿。
在伸头看向挂在门口的招牌🈸,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🐸:
“酸菜鱼二十文🎀。”
“嗬⌚。”林茗惊道❌。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇➿,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🐯,就被这些店家的操作给惊呆了👔。
不过侧面也可以看出⛅,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🐬。
如今林茗还没去醉仙楼也知道➰,钱掌柜的日子肯定不好过🌃。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🍙,而现在一些小菜馆打价格战👲,以二十文的低价卖🏩,还这么多买账的🌁,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢👠。
林茗挑起唇角🌆,她可不觉得这算是难事⏭,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🏙,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇☝。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🍣,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🎥,有些惊讶🐭,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑➗,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🏊:
“娘♏,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道⛲,但要是别人买回去配齐食材🎞,也能研究个八九不离十🐥,想必这些菜馆子就是这样开起来的🎠。”
沈母这才恍然大悟⛰。
林茗又道➿:
“娘🏗,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🐵。”
沈母疑惑🏙,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了☔。
二人慢慢赶着牛车🌔,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🏾,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼➿,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼♒,酸辣鱼这些菜式🐫。
林茗微微思忖🏩,按理说🍙,山寨的现象是正常的🍸,但这么多山寨🌄,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🍳,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🐠,要真是醉仙楼出了内鬼🍍,也不应该满大街都是不正宗的〰,所以真相如何🎋,还有待林茗勘察❌。
等二人到了醉仙楼☝,林茗往店里一看🅱,正值下午两点多♋,店里还是有食客的👛,不过却不多🐆,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🌈,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了⛏,所以就显得人比较少🌯。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🐁,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边〽。
“沈夫人沈小夫人⛪!”
有位伙计见了林茗和沈母⛄,一眼就认出了二人🌃,当即惊讶地叫住了二人🏊。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🏙,就见那伙计好像想起了什么似的➿,一溜烟地往后院跑去🎖。
林茗摇了摇头🍒,她怎么每回来⛳,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🏒,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🐱,并且吩咐底下的店小二👡,一但看到了沈小娘子🐮,无论在那看见的🐘,都要赶紧告诉他🌰。
钱广富也是没办法👙,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🌋,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🎼。
再加上上次沈小娘子也说了⛰,暂时没有菜谱要买🐓,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🏗,要是看到沈家人🐢,一定要立刻和他说🏙。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🎪,算着算着就止不住地叹气🌊。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多❗,但和前几天比还是一个天上一个地下🎢,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🌁!
和上次一样🐇,当钱广富听到林茗来了时👪,立刻将算盘珠子收起🐔,随着伙计一起来到前厅🍹,见林茗正和沈母坐在一张桌子上➡,另有一伙计正给倒茶➖。
“还愣着干什么🍕,还不快上些好菜♈,这么不会招待贵客吗?➖!”
林茗还没见到钱掌柜的人🐠,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道⏸。
林茗却笑了笑🐁,见钱掌柜面上明显满脸愁容🌮,也不多废话👙,直道🍩:
“多谢钱掌柜的好意🈲,不过这菜就不必上了🏡,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🐕。”
钱广富也没勉强✨,直接挥手将伙计退下🌍,事后将林茗二人引到了后院中🐑。
待林茗二人坐上了石凳🏤,钱广富忍不住问道🎼:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🌎,但讲无妨🐠,能帮上的我钱某一定帮🌂。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🈷,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理⭕,而对方必定又是有事相求🏉,所以才先行表明他的态度👟。
林茗点了点头看向沈母🎂,却见沈母示意她来讲🏒,于是林茗也就不推辞🎐,向着钱掌柜道⛓:
“谢钱掌柜的抬举👮,实不相瞒🏧,家中急需钱财⏹,现准备到镇子上卖吃食👘,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🍙,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🏩!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说⏪,而是疑惑道🅱:
“敢问沈小娘子🌇,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖⛴,那就会形成竞争⛩,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱⏺,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🆙,他还是要深思熟虑一番的🐢。
林茗笑了笑⬇,心道这钱掌柜还不算太莽撞⛎,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🈸。
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