“我也是我也是✴,不🌎!我给你五文🍯!”
原本排队排的比较安稳的前八九位的客人⏫,顿时急了🍰。
他们这样搞🍆,自己还怎么买烧烤👭!
本来现在就只有九串⛱,还有那肉的就只有六串⚾,他们都感觉自己抢不到了⬜。
现在他们全去找排第一的人帮买🍀,那他们这些人要等到猴年马月去啊🆗!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了⚫,他们要是学着让那男孩帮忙买⏰,要花的钱岂不是更多了?
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人🏂,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子🌛,对方一看就是个会一口气买下十串的客人🐌,这样一来他们后面得等到什么时候?
于是🐉,现场的竞争一时间更加激烈了🍴。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后👩,这才赶忙道🌂:
“好了好了🍢,都已经有九串了🎟,你们在让我帮着买🐪,也买不了了⛅。”
心中却十分激动🎞,这八个人🐕,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人⚫,后面七个都每人给了三四文❕,合起来他一下子就赚了二十五六文⛔,这可是二十多文啊🎈!
都可以买一条猪肉了🎉!
林茗看着众客人的反应✉,面上毫无表情🏌,但心里却已经乐开了花🏀。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心🏐,这当然是假的🏟。
不过因为对烧烤的信心🍽,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样♉。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为🈷,这已经表示了🅱,今日烧烤摊开业试水完全成功🏦。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前🎲,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货🌙。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法🎢,已经发展了怎么久🎵,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品❓。
却没有人想到🐝,烤也能作为零嘴小吃🐠,在街上沿途买卖🎋。
更别说🏷,林茗这来自地球二十一世纪🆎,无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了✝。
现在仅仅是在旁边看着闻着🌀,就已经造成了如此盛况🌨,一会等第一批客人尝到了味道🏤。
那口味的反馈也绝对骗不了人⛎,反而会使其他人更加好奇🍄,更加热衷🆘。
而客人越好奇🐇,越想买了尝尝🌺,那她宣传推广的目的也既越快达到➿,她就不信🏚,这烧烤不能站上古代路边摊的c位❓。
见排队已经稳定住👖,所以林茗就前去将排队区的入口打开👀,随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱🍇,沉甸甸地去了烧烤摊前🐤。
“那个🍹,我要一串猪腰子❎,要那个番茄酱的🏷,还要一个…”
男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字✅,说到一半🌤,却听林茗笑道🍦:
“这里就只有九串烤串🐴,你也不用报烤串名字了🈸,就直接说🏼,要不要加调料和蘸酱吧🐑。”
那男孩许是有些记不清🎮,就见背后一群人嚷嚷道👧:
“我的五花肉要一种调料🐶,随便什么口味的🐏,最好吃的就行🍍。”
“我的要…”
男孩听着✈,面带一些尴尬⛷,林茗却没有表示不耐烦🎪,仔细听了这些人的要求之后♎,便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料🎑。
不过因为众人没有吃过👓,所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的🐎,只能指出想要最好吃那种👒。
林茗这时候倒也没有觉得选择困难症🌲,因为她觉得烧烤摊每个味道都不错⏪,就算是那种最辣的⛹,也非常香🎫,可以说是又香又辣🍦,辣的过瘾🏛。
而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱♊,可一般男性吃到🎱,也完全不会觉得难吃🌹,反而独特的口味会令人的胃口大增🎧,恨不得再吃几串🍠。
所以林茗当即就让三人👗,除了一两串指明要番茄酱的烤串🌼,其它烤串🏸,都随心所欲地放调料🎽,因为每个口味都还不错🎮,她自己也不知道哪个最好吃🆓,不如直接让客人判断吧🌯。
不过调料的量当然还是得控制一下的🌱,这些她都有交给三个伙计🍷,这几天几人学地也是挺辛苦的🏤。
她在旁边指正姿势和烤制手法的时候🉑,也觉得要是换了她🌙,估计早就累的动不了了🍋。
而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的🎃,力气自然是比她这个女子要足许多🈺。
不过三个三个烤串伙计比较累👘,却也不是说另外两个穿签子地不累🍊。
因为林茗对每串烤串的要求比较高🍴,所以切肉穿签子时🏞,肉的薄厚以及距离个数等👏,都是有要求的🐝。
那签子串起来还容易扎着手🏓,要是不想手被伤到✂,手上还得裹一层布🌌,这样速度就降下来了许多🐨,虽说穿签子可以坐着🍁,可长时间手腕不能活动🏽,也会酸的厉害🐳。
只能时不时甩甩手以便正常穿签子🌂。
不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点⬇,尤其是现在客人如此情形🍂,那么之后三人的工作量似乎应该比较多🍱,所以涨工资的事情也需要提上日程🐩。
虽说一开始大家都是一样的工资🏴,她给其他三个人提工资🍛,或许其他两个会有些不理解⚪。
不过这个涨工资的原因和二人说清楚🍰,应该他们也能理解🏯,再说♊,她就算不说👡,也能明显看出来烤串的三人工作量比较多🌇。
所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的🐿,毕竟工资才是激励员工的最佳方法🏹。
其他激励政策都是浮云🎀,唯有涨工资才是正道🌑!
没等多久🌎,烤串终于全部烤好了👘,那男孩拿着一纸盒子九串烤串👁,又去了栗子饼哪里🐹,买了两个栗子饼后🍆,这才将钱付给了等在一边的沈母🆗。
等于说🎊,之后两个摊子就统一交钱了🏤,也就不用沈母在两个摊子之间来回转悠了⛎。正好摊子上的东西都是比较显眼的🎐,不容易藏在衣服里🏕。
再说🐁,那卖烤串的都会吆喝🌺,沈母还没收到钱🌗,就已经心里算好了⏳。
等男孩付了钱之后🏮,这才拿着一油纸盒子的烤串去了排队那边🃏,焦急地看向他的人们那🐻。
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