一色慧的料理吃的主要还是档次🏧，在田中秋的理解上确实是如此的⛏，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的⬅，而且吃饭的时候规矩很多🐵。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理🏅，不过也是耐心的看着一色慧的表演🎾。

怀石最初来自于禅道🏁，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🌋，肚子抱石一块🐊，称为“怀石”🐋，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🅰，再后来才有了怀石料理🌿。

总的来说🏥，就是一种装逼范🌱，也是所谓的格调🌞，这点在什么地方都是有的🌮，不只是岛国👕，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🌊，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了👣。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了🐖，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理👡，换成阿贝过来还差不多🆎，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理♟。

做一道菜做一桌能配合的料理🐽，是两种概念🍊。

在田中秋的注视下⏯，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾🎠，每一分厨具都是一色慧自己准备的🍡，朴素有格调的筷子和勺子🏷，让接下来的事情变得相当的有范儿🎱！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子👆，对一色慧来说👍，这种不相干的东西是很影响气氛的👂。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🐪，不过还是按照规矩来做事🎢，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🌗。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了👲，不过还是在做最后的努力🐞，微笑着对着几位评委们介绍道🏇：“这是我的前菜🐡，柿饼煎蛋👀。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🎺，在听到这个名称的时候就有些奇怪🏚，鸡蛋含有丰富的蛋白质🏯，柿子含有大量鞣酸🏋，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🌔，大大影响肠胃的消化功能🐯，严重时会出现呕吐👎、腹胀👘、腹痛🎓、腹泻等症状🍑，会导致急性肠胃炎还有肺结石🏯。

不过对于食物相克这一说法🐆，也不必过于在意🅱，例如吃虾不能同服维生素c🏐，避免产生砒霜🍚，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c🌌，但从没听说吃虾时不能吃青菜⛽。

总的来说🌸，这些“不可同食”的东西🍔，不要同时大量进食就行了🏳，小量吃是绝对没问题的🌭，还有很多食物🍾，如山楂🎦，香蕉🐀，茶里等等都含鞣酸🍊，理论上都不可以和鸡蛋同吃🏄，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🍇，感觉自己真的是想多了🌮，量小才是的特色🍸。

一色慧的这道前菜非常的少🐚，也就是普通勺子吃两口的量🐞，确实是地地道道的前菜……

虽然小🌃，连正常茶杯的大小都没有🌿，但是在味道上确实是非常的好🈚，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了➖。

在有了一个好的开始之后🆚，一色慧也是感觉略微轻松了一些⏺，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜🏼，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜👜，那么这场食戟根本就不可能展开🏉。

要是一色慧第一个上场的话🐦，那么世间绝对充裕♐，但可惜他不是第一个🈴，在田中秋的影响下👥，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🐈，而且再快也快不过田中秋🍤。

“这是清汤🌰。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲🎺，对方这次或许是下了很大的功夫🍕，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🐟。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🍕，而对方即使知道田中秋要做什么🎏，依旧是找不到能够击败田中秋的方式🏃。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🍛，量也非常的小🎥，三口能扣吃得干干净净☔。

在五位评委品尝了清汤之后👬，一色慧又继续端上了一杯酒🐉。

田中秋看到这里就感觉很有趣🏰，真是巧了⛹，对方用的也是清酒🍙。

这一点并不意外🏾，日式料理搭配上清酒才是最普遍🎑，也是最应该的搭配👎，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🏊！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的⛅，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的👄，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🆖。

这一项已经是成了一个扣分的地方了🍰，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来🏎，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足🈺。

接下里的是生鱼片✨，这次不论是做工还是调料都非常的厉害⬛，甚至连放调料的地方都是如此的精致⚡。

后面的主菜就更加的精致了🍞，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋✅，这就是主菜👆。

不过一色慧的做法并不简单🍓，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🌋，在制作过程中也是做了很多的努力的🍓。

吃完主菜后还不算结束🍘，紧接着是八寸拼盘上场✡：包括烤红喉鱼🐴、牛肉炭火烧⬅、乌贼和芹菜的香味菜肴🍲、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴🎵、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴👔。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴⛔，果冻大小的份量⏳，一口吞🌂！

比碗还要小的火锅🏦、三两口就能吃干净的拌饭🍌、矿泉水瓶盖大小的点心⛪、以及最后的一碗能看到底的抹茶🏬。

每一分的份量都很小🏽，但是因为种类很多的关系🏆，所以还算是吃得饱🍏。

当然🎧，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话⛸，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点🎚。

“到此为止✌！”川岛丽见终于到了最后的时刻〽，也是非常激动的喊了一声⛷，然后对着五位裁判说道⛷：“请审查员们投票㊗！”

答案已经是显而易见的了🎵，在这个时候🏸，五位裁判也没有互相商量🐶，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮🏥！

“五比零🌌！这场食戟的获胜者是——田中秋🏵！”川岛丽高声将这个消息说了出来👓。

一色慧松了一口气🏦，感觉一直悬着心也是放松了下来👣，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🎂：“堂岛前辈➰，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🏝，我其实一开始就感觉自己的胜算不大🅾，现在就是想知道我有哪些不足的地方🍯。”

一色慧并没有因为失败而气馁⛹，或者说是因为失败而感觉解脱了许多👤，不是自己不努力👰，而是总感觉有什么地方不清楚👈。

堂岛银看着一色慧🌈，好为人师的他这个时候也满意的说道🌐：“先🏩，在美味的程度上你并不如对方的料理⚪，不论是的调料的使用🌓、配菜的调制🌸、还有最重要⛷，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了♟，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🎊。”

“确实是这样🈂，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🏐，饮品只是一个小原因🍲，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🎳，最主要的原因有两个🌎！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好🌳，虽然你在我的店里也接受过我的培训⚡，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强♋，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动✖，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🎺，那两个东西即使是单独拿出来👱，也能战胜你🐃，但是我们那时肯定是会判他输的👎。”乾日向子没有偏向一色慧🎩，主要原因还是差距太大了⛴，已经不能偏了🏎。

四宫小次郎也抱着手🏞，靠在椅子上对着一色慧说道🐞：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料🐇，还有清酒的炸猪排🈲，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🎢，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🐿。”

“在品尝田中秋的料理时🌲，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道🍙，如同是童年的时光一般✴，让我联想到了小时候逛描绘🎡，吃着各种小吃的时光👌，而在通过料理获得满足🌌，疲惫慵懒的结束用餐的时候♿，一杯淡淡的清酒🏡，让我终于是从小时候成长到了大人🌘，感觉就像是劳累一天后🍹，在家中惬意的饮着小酒一般🅱。所以不只是单纯的料理上的胜负🎩，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🏚，你输的不是一点🍷，而是全方面的崩溃👧，没有一点的抵抗力🍗。”关守平告诉了一色慧👗，他是输在了什么地方🍨。

一色慧输的不是一点半点🈷，是从各方面给压制住了✌！

不过这还没有完🆘，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃☝，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了⌚，这个时候的处境就很尴尬了🌥，想说什么🐑，又不好说🍾，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑🍺，对着一色慧继续说道🍰：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理👄，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志🎹！我知道你对厨艺肯定是很用心的👑，但是这还不够🍪，我相信你知道应该这点才对🎳。”

一色慧点了点头🎴，确实是这样✈，一色慧也不得不承认🎖，确实是有人比他更用心👫。

如果天赋不够的话🏊，那么就用努力和失败来补充好了👈，一色慧想不到自己也有这么一天🍧，在苦笑了一小后🎆，也转身走向了极星寮那边🐥，看看下一场的比赛🈲，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🍮！

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