想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🏅,都觉得这味道不错⛩,所以开始捣鼓起了鱼菜🎪,买的人变多了👏,这鱼价自然就上涨了✨。
想到这里⭐,沈母略微有些担心🎢,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🌥。
沈母的担忧🍟,林茗想了想也能猜个大概🏈,做生意的除了怕没人买🌼,就是怕食材涨价了🌬,这要是食材涨价了🌨,她们说不得也得跟着涨🏻,这一来二去的🌚,客人难免会嫌贵了☝。
不过林茗却不担心这些问题🍨,其一是即使卤味涨价了🏷,她也不认为会没人买🐽。
其二就是⌚,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🏢,当然一开始价格会有波动❇,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🌃,就算涨价也不会有大的涨幅🍵。
不过沈母既然没将担心说出来🌱,林茗就没先开口🌚。
正当二人心中若有所思时🏁,却听那朱屠夫继续憨笑道🏖:
“原本老朱我还奇怪呢👲,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🏥,等一打听客人才知道🐎,原来那卤味摊是今日才摆的🐊。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🏫,如此才接着道👙:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🈲,我才意识到这开卤味摊的👗,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🎑。”
沈母看了林茗一眼🍿,这才转头看向朱屠夫笑道⚽:
“朱老板猜的正是⚡,那开卤味摊的正是我们二人🎍。”
听沈母一承认🍝,在场的屠夫们🎐,都有些意外🌚,他们可是听那些个客人说了⛰,一个鸡翅竟然就要卖二文钱❓!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🐠!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱👅,减掉五文钱成本👦,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🎷!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🎲,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🐋,一盘子最多挣个二十文🐼,已经是高利了👗,这二人倒好🌡,卖个吃食🌐,竟然比酒楼里还要挣钱呢🏣!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🐖,当沈母一承认这事🏈,在场的几个屠夫里🍬,有两三个已经开始眼红了起来🐌。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的✋,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🐊,沈母谦虚道✍:
“哪里哪里🏊,这第一回出来摆摊🐖,还有许多事不明白🎤,昨日准备的少🍑,今日客人来了东西却卖光了⬆。这不🍐,今天准备多买些🐐。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🏈,却见对方神色无异🎤,还道👙:
“东西好⚾,客人多这是自然的👙,只不过我这摊子上只剩下这一些了⚡。”
沈母却摆手道🏌:
“无碍🏚,剩下的妇人可以去其他摊上买🍋,就这些全都要了🌬,麻烦朱老板称个一称♈。”
朱屠夫见这回又包圆了🏂,顿时喜道🍀:
“那成🎮,我给你们称🐽。”
这时沈母又问道🐺:
“朱老板🌚,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🌎:
“正好还剩两个❇。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🆕,给沈母看了看✴。
看起来还蛮结实的竹篮子🌞,看模样还是新的🎣。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🐨,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🏈,也都大多在最南边街角买肉时买🍞,而他这摊位位置不大好🐇,往往来买肉的客人🏑,都冲着早买新鲜在街头就买了🐪,所以他摊上就没多备多少竹篮👛。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🏰:
“七文钱一个♿,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下👎,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🌘,但里面能放的东西要多一些👨,于是沈母便说道👎:
“两个都买了吧🏅,朱老板称好了可以直接放进去👋,我们先去别家看看❇,回来再一起结账🍐。”
朱屠夫自然满口答应🏴。
趁着朱屠夫给二人称东西时🆒,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来👭。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🏐,今日还不是集市就有七八家🏰,等到明日逢集之后🍊,这卖肉的摊还要多些☔。
至少昨日林茗和沈母来买时👣,即使在下午🌽,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的⛎,来往买肉的客人络绎不绝🏳,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🈳。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🈶,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子⛱,或许供应上会出现问题🎞,但她们买的品种多也杂🏜。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂✍,或者是猪羊杂🐌,总量加起来够个两百斤就行了🏽,这还是没有什么难度的🈴。
不过虽然没有难度❎,她们也不能随便找到哪家是哪家🎩,如果可以🎸,她们还是固定用一些肉铺的货🆘,这样要是有了问题🐹,也好过不知道是谁卖给她们的🐍。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🏣。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🏄,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🏿,只听胡屠夫略显羞涩道🐱:
“二位客官🏫,你们随便挑⬇,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🃏!”
沈母林茗点了点头👫,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🍹。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多♈,东西也确实是比较新鲜的🍡,而个头方面🍓,和朱屠夫也没有太多差别⏪,基本上两家东西质量都差不多㊗,想必后面的摊子上也是这个情况👞。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🐻,于是沈母便笑着问道🌠:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想✂,便脱口而出道🏗:
“五文一斤⛴。”
沈母听到这个价钱♋,不由得点了点头🐟,随即便对着胡屠夫道⏯:
“麻烦全部称一下吧🍚,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道⏰:
“有有有🌨,还剩七八个呢🐢!”
沈母刚想问一个篮子多少钱⏹,便听胡屠夫道🌲:
“才新进的竹篮子🎨,一个七文钱❔,可以用好久呢🃏!”
沈母看了眼林茗🏧,林茗便对着沈母点了点头🈁,于是沈母便道🌌:
“那就拿三个吧🎽。”
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