当然🌻，林茗可不会让他们先尝👖，毕竟这还是没完全煮熟的🐯，熟的只是外头的一层🏿，里头可还是生的🌤，一会下了火锅才能吃🆒。

“你们先去做其他的事🀄，别待这里🏾。”

眼看着几人口水都要流出来了⌛，林茗只能无奈地赶人道🍡。

“林娘✖，再让我们看一会吧👇，就一会🍄。”

许义带头开始耍赖了👭，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧👯，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🏝！

林茗面上不由无语了🏜，沈母也笑了声道🐭：

“好好的⛎，听林氏的🐓，灶房油烟重🐆，你们赶快出去✳。”

沈母一发话🐭，这些人才终于悻悻然地离开了灶房⬅。

林茗心里别提多恼了🎺，合着她自个的弟弟🐟，还有她雇的这些人👄，她的话不听🎉，反倒听沈母的话了✍。

沈母见状👢，不由笑道🏩：

“你就是平时太惯着他们了🏽，偶尔也要板着脸严肃点⛔，否则自然没人听你的🍪，都和你嬉皮笑脸⛵。”

林茗闻言🐰，只好点头道🐬：

“娘说的是🆓，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🎣。”

说完✍，林茗一边挖着肉丸子👈，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🏌。

但想着🌬，也不要太过严肃严格了❄，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🍹，一半威严一半亲和👙，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🈸，却不想一直想到所有肉丸子都做完了♌，也没想出个所以然来🌒。

最后所幸不想🍠，将锅盖揭开🐉，鸳鸯锅拿出来👎，将三分之二高汤放入白汤🌡，三分之一放入红汤🌊，红汤还要添加其他东西🈳，所以这个量正正好🎊。

接下来的事🐨，就比较简单了🌆，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍔，全部加上红汤里🍸，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🌦，不过头一回吃🌑，怕这些人接受不了🏏，就没加太多辣椒🐣，也就六七分辣度的样子🐾。

放上了鸳鸯锅内🍻，随即就开始上灶进行最后的融合⬅，而另外一个锅里🎞，自然就是做主食的了🎴。

考虑到现在时间也不早了🌃，粉条或者凉皮这些东西没时间做🎪，只能煮饭🌄，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🆙，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🎣，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了⚫，直接煮饭吧🈴，杂粮的🍈，促进消化🈲。

因为底料本就是用灵泉水做的🎙，所以不会在安全上出现隐患🆕，只要煮熟✖，就不会拉肚子🏉。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🍭，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👚。

今天大家自然是在院子里吃了🎊，有火锅也不怕冷了🏮，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🎨，这个烤炉现在不用了👛，只要将上部敲掉🏜，就变成了一个露天的灶台🍾，正好放下一个鸳鸯火锅🎂。

灶膛里塞上些柴火🎼，保证无时无刻都是热的⤵，蘸料也准备起来👃，各种各样的蘸料每个人都一只碗🐾，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🐞，找到属于自己的口味♟。

所以火锅🅱，就是一种完全自由选择的吃食⛳。

种类多🏩，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐮。

还有一种热闹的感觉♋，或许吃的就不是食物本身👎，而是一种氛围一种热度👇。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义✉，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏴，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良♎，但总的来说也是可以吃的👕，林茗不太讲究⛷，吃过之后再慢慢改良🐑，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐙，也没具体的配方🌔，就这还是一般依靠直觉🐬，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍐。

不过林茗却不知道🏠，在沈母眼中⚪，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇♐，并且就冲这个香味🎼，沈母也知道味道肯定是不差的🅾。

不仅仅是沈母👊，就连其他的人🌚，在看到一红一白两种颜色的汤底时⬜，都不仅沸腾了🐞，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布♓，一看就让人觉得十分精妙🍫，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🐵，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🆘。

沈母看到众人如此好奇的注目🍀，顿时笑道🏺：

“你们可别看我🎅，这菜是林氏想的👁，一会问她去♌。”

林茗一看所有人都朝她看来👡，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🌮。

面上一笑道🎑：

“等吃的时候🐫，大家自然就知道该怎么吃了🐥。”

说完🈁，就和沈母转身去端菜🏢，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🐂，场面十分欢乐🏜。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🍞，出来打算接替先生的位置🌅，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌠，沈奎章顿时面上一板❔，双手一背就打算说教🍩。

却没想到一到院子🏅，就闻到了香味🎹，高汤汤底以及香辣汤底的香气🍞，夹杂着肉丸子的鲜美味道🐎，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🌋，即便意识到之后重新换上了厉色🌰，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🏒。

“先生🏋，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏝，竟然还敢问沈奎章这种问题👧。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🐸。

“这锅是什么锅🐏，与你们何干？还不赶快将书背下⚡，一会若是背不出🎇，可得挨两下板子♍。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🌠，打起来倒是不多疼🎶，不过在人前被罚🌽，也比较丢脸🐼，于是赵大江瞬间蔫了下去🏻。

因为他时常因为背不出来书🐊，被先生打竹板🐧。

“可是先生🌪，学生们好饿🈂，肚子都开始咕噜咕噜叫了⛴。”

说完☔，赵大江还摸了摸肚子⛅，表示自己真的很饿🈸。

这一招还是他爹教他的🎇，他爹说他先生家好吃的东西多🐏，让他时常学着装个可怜🌯，他先生家一向心地善良🍲，多吃些好吃的♓，人可不能和好吃的过不去🎸。

赵大江自然是个很聪明的男娃🌆，这不一看到沈奎章脸色板下去了✉，便开始捂着肚子装起了可怜来⏩。

实际上之所以教赵大江如此➗，他爹也是之前因推拒🈴，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🌅，所以就想着让赵大江多吃些🏖，他一个大人不好意思蹭饭🍪，小孩子总脸皮厚的🏭。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏖，学生没有学生的样🎦，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🎭，还是心头软化了些🏦。

这时候沈母在一旁笑道🎎：

“你们先好好读书♏，过会开饭了大家都一块吃⚡，家里准备不少🎪。”

林茗闻言也笑了笑👦，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🌎，还好她有先见之明🌐，没想上回那样🏌，连留人吃饭也不够🏩。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🏂，给沈奎章气的不能自已🏇。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌎，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🌊，背书效率可比平时两个时辰都高🆎。

抽背完的沈奎章🎶，一时间都楞在了当场⛓，惊讶地不能自己🏁。

沈家其他人却十分好笑🐏，或许这就是美食的力量吧🌃。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🆒，所有人也背好了书🌵，甚至还比平时的见解更加深刻些〰，一个个说的头头是道十分有理🏕，若是平时🐯，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🌃，但平时这些学生明明天赋平平🐹，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了👏。

想到这里🎈，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🏟，若是每天都能有这个进度👋，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⏮。

林茗一看⛱，心中的某个想法⏹，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🐉，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐸，想必所有人都看出🌥，美食对学生的激励程度🐒，作为先生🐛，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿👈，可以稍微提一提了🌿。

林茗面上一笑👄，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清👁，心道这人倒是淡定🏸，所有人都被火锅馋的不行⌛，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒⬛，沈清朝着他看了过来🍤，林茗见自己偷看被抓住✉，立马转移了视线🌠，装作旁若无人地和大家介绍道🌦：

“这个锅叫鸳鸯锅🌭，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎾，菜也全部摆好了🏰，林茗就瞧了瞧沈清的方向🐯，却见沈清已经不在书房窗口⬛，不由心中有些纳闷🐆。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🌼：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线♑，不和沈清一般见识道🍚：

“你想的太美了🍗，大家都出来吃饭🐶，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🎡：

“原来娘子是个如此懂礼的人⏳。”

林茗面上一僵🎒，明知道沈清这是在说反话🐏，但她偏偏没法挑刺只能到✴：

“这是自然🌠，你搁哪阴阳怪气说什么🏦，还不赶快上座吃饭👏。”

见林茗恼羞成怒♈，沈清却轻声笑了笑🍠，便不再多言🍶，坐到了位子上🍿。

沈家原本一大家子人♉，要不是椅子本来就多🌹，还坐不下那么多人♌，不过这些小孩子🏓，肯定是不能个个都自己夹菜的🍉，毕竟火锅也有喷溅的风险👆，若是溅到了眼睛或者皮肤上🐘，就是烫伤了⛺。

所以都由大人帮忙夹菜⏯，喜欢什么就和大人说⛔，反正食材是管够的🎒。

这些学生们也有一开始有些拘谨❇，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步👀。

“这火锅呢❔，讲究一个自由热闹的气愤⛱，大家喜欢什么就可以夹什么🌇，要是锅里没有了➰，再下锅煮🐜。

还有蘸料🏝，也是火锅的灵魂所在♎，大家的口味肯定不太一样🌝，喜欢吃酸甜的🐲，可以加些番茄酱👐，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎭，总之🌲，大家喜欢什么🌈，就可以自己添加蘸料⛵。”

说完⬅，林茗做示范一样👝，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐓，最后加上一些葱末香菜⚾，调和成了一碗具有独特味道的蘸料✖，味道还挺香🌨，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了♏。

做完示范之后🍙，林茗又拿起一旁的一碟虾丸♈，将里头的虾丸🏍，倒了一半在锅里头🎭，白汤倒了一半✝，红汤倒了一半🅰，丸子一如水⏺，先是沉在了水中🐌，过了会这才浮上水面🐷。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道👒：

“这些肉丸子浮上来了🎽，说明已经可以吃了🈴，大家可以用公勺将其舀到碗里🌠，或者用公筷将其夹出来🌂。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食♓，总得考虑干净卫生方面的事🐐，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了👤。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐒，不和现代人一样基本上不用公筷♉。

“夹到了自己碗里🍍，大家就可以蘸料吃或者直接吃⏪，如果想吃饭🐑，可以自己盛🌔，蘸料吃完了可以再自己去调配🍐。”

说完🍯，就见大家食指大动的模样🎑，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🌹，现在就想吃⏸，于是就道🐱：

“好了🍰，食用方法介绍完毕🍪，还请大家慢慢吃♿，不要烫到了🎓，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子⏫，但吃辣要适量👗，假如吃不了也不要勉强⏲，小孩就都吃白汤的🎇，要想吃辣用温水涮涮再吃👐，不然会拉肚子⤵。”

拉肚子倒是不会⚪，林茗怕刺激肠胃🐪，毕竟小孩肠胃比较虚弱♒，可不和大人一样可以随便吃🍩。

当然🍓，理论上来讲🌦，这些食材🏿，乃至辣椒🍪，都是空间出产🏺，或者使用空间土壤种出来的🌁，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现👙，但也保不齐会有过敏症状⛰，毕竟现代人还有些人不能吃辣✉，一吃就红脸🌭，这个不是食物的问题👔，而是基因的问题🌦，所以还是提前考虑进去比较好🌩。

显然大家都不愿意再听林茗多说🈂，见她宣布开吃🍼，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🎰。

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