“东坡肉🏒。”云涛说道🍘。
“是‘东坡肉’啊🍫,我知道这个菜的典故哦👐。”
王雪开心地说道🐶,总算自己知道一个菜名的由来了✈,这个实在太不容易了🍣,王雪能不开心吗?
“呵呵♌,你饿了吧👪。”云涛对王雪问道👇。
“嗯☕。”
王雪有点脸红地应道🎢,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🏣,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🌙。
“呵呵🐂,我现在这道‘东坡肉’多做点🍍,咱们在厨房里先吃些🐱,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🏫。
“嗯🏂,涛哥你真好🐺。”
王雪开心地🎚,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🍵,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🏿,王雪的馋虫早就被勾引出来了🆒,再加上中午到现在都还没有吃饭⤵,能不饿才怪呢⏲。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🍴,倒在盘子上盛好后🌕,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🍮。
“小雪🎣,给🐮。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🐟,又开始忙碌了🍀,毕竟到现在自己才做好五道菜🏀,离十八道菜肴还远着呢🐾。
“涛哥♿,你也吃✝。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🍥,用刚才那双筷子🐥,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🌕,夹到云涛的嘴边🏮,让云涛吃⚫,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🌞,自己先不吃🌍,要自己的男人先吃👠。
“嗯🐃。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🅾,有时候给女人这么地伺候着✒,也是非常幸福的🏐。
“唔唔🈯。你也吃呀🐾。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🈸,看王雪傻傻地看着自己吃东西🈴,对王雪说道㊙。
“嗯🏎。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🌯,就放到嘴里咬了一口⏯。
“嗯🌋。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🎓,这实在是太好吃了吧🐶。王雪只觉得这肉味醇汁浓🌔,酥烂而形不碎👉,香糯而不腻口🌗,味道绝美无比呀❇。
“涛哥🎣,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了🏁。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🎍。
“好吃🏽,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉⛳。”云涛说道⛏。
“我全吃了🌲。你吃什么呀🏏。”王雪有些不同意地说道🐙。
“呵呵🍺,我不饿🌲,我可是厨师呀👰,你说我一个厨师🏵,会让自己饿着吗🌗。”云涛笑着对王雪说道🎒。
“涛哥🌳,你真好🌍。”王雪激动地对云涛说道🎸。
“呵呵👏。快吃吧🐌。”云涛温柔地说道🏟。
王雪拿起筷子🎞,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🎇,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了👎,王雪读大学时🈁,可是在学校附近吃过“东坡肉”🏙,味道比起自己男人做的差远了🐊。
“慢着吃🌶,小心呛着🌌。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🏼。就温柔地说道🍔,毕竟吃东西这么急🏀,很容易呛到的🌻,更何况是吃大块的肉呢🌴,更容易呛着🍔。
“嗯⛔,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🐥。”王雪嘴含着肉✍,含糊不清地说道🐂。
“呵呵🏽,爱吃的话🏜,我以后经常做给你吃🍷。”
云涛说道🏘,自己的女人喜欢吃自己做的菜👊。让云涛很有成就感🌸,并不是所有的男人⛪,有自己这样的能力✅,征服一个女人的心后🏨,还能征服这个女人的胃呀🌯。
“嗯🍲。”
王雪开心地应道🆒。能经常吃到自己男人做的美食⏱,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🏇。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🎤,这个东西特别地管饱🈚,这么一小碗下肚🌊,王雪就觉得自己不怎么饿了🍟。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🏧,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🐖,一道菜放下🍘,没有一会儿功夫🌕,就会被吃的一点不剩🐒,现在外面估计一点菜都没有了🍟。
“呵呵🐼,小雪还好你端菜过来🏵,要不然我们都没有菜了⏳。”徐元看王雪端菜过来👕,开心地说道🌃。
王雪往桌子上一看🐬,还真别说🍰,整个桌子上除了空碗外🌀,什么菜渣子都看不到🌐,吃过真的太干净了🍈,要不是盘子上还能看道一些油渍🏇,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢♎。
“小雪🀄,这道是什么菜呀”云昌洪问道👁。
“东坡肉🎾。”
王雪把菜放到桌子上后说道🌻。
“东坡肉🌼,这个我知道🐠,我以前在酒店里⛷,吃过好几回了🐍,味道不错呀🐰。”吴权说道👪。
“酒店里做的味道都不错🐡,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀⛅。”云昌德说道🎚,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀🏮。
“这道菜有什么故事呀🏼。”
云昌达问道🆓,对于大字不识🐋、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🍧,别说见过这个“东坡肉”🏥,连听都没有听过呀⏩,对云昌达来说⤴,这就是一道红烧肉🌘。
“这道‘东坡肉’🎴,又名“回赠肉”🌨,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉👣。”
“据传宋哲宗元年⛎,苏轼来到现在的天南市任知州🌶,那年五🌖、六月间🏣,浙西一带大雨不止🎆,太湖泛滥🍢,庄稼大片被淹♊。由于苏轼及早采取有效措施🐷,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🎡。”
“他组织民工疏浚西湖Ⓜ,筑堤建桥🌸,使西湖旧貌变新颜👬,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🌷,人人都夸他是个贤明的父母官🍱。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉⏱,于是到过年的时候⛩,大家就抬猪担酒来给他拜年🐶。”
“苏轼收到后🐮,便指点家人将肉切成方块🍩,烧得红酥酥的🌶,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🆑,大家吃后无不称奇⚓,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🏣,这就是“东坡肉”的由来🍚。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🍂,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🏷。”村书记吴权说道🏿。
“没有想到咱们浙菜系🍥,还有这么好吃的名菜呀🏤,以前到酒店吃饭🍼,大家只知道点粤菜👤、川菜来的⛹,真的很少了解咱们的浙菜呀🏞。”云昌德说道🐃。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🍤,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🍯,把其他菜系给掩盖了🏄,这个‘东坡肉’大家都有听过🍈,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🐁,大家都没有听过吧👲。”吴权说道🎛。
”王雪🅾,你叫二狗多做些浙菜🆕,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味⬇。”云昌德对王雪说道⏯。
“好的🌡。”
王雪说完就又去厨房了🐡,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🐫,觉得默默地看着自己男人做菜🐅,也是一种心理上的享受🎉。
“呵呵🏸,不好意思我来迟了⏰。”
李美丽走进屋子⏳,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🐥,就开口说道❣,没办法自己进来了🏏,这些人愣是没有注意自己👆,自己再不肯一声👐,还不得被人当空气呀🌤。
“哦🉐,美丽来了🌔,快坐🌏,快坐㊙,不是你来迟了🐮,是我们吃的早呀⬜。”
王美听到李美丽的声音⏱,就赶紧站起来🐦,拉着李美丽坐到自己的身边🍬,毕竟自己这个做“地主”的👁,没有到时间🎅,也没有等客人到齐🍬,就让人上席吃酒🎺,怎么说都是自己理亏➗。
“婶⌛,你太客气了🎉。”
李美丽对王美说道🍰,说完就在王美的身边坐下🏑。
“美丽🍷,不好意思🐔,这菜我们都吃光了🌰,只能等下一道菜上桌了🎳。”
王美有些不好意思地李美丽说道🌛,自己儿子做的菜实在是太好吃了🏐,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🆕,连渣也没有剩下一点👢。
“没关系的✋,我现在不饿🆒。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🐭。
天哪🎿!
这些人也吃的太夸张了吧🆓,竟然连一点渣都不给自己留点👧,真的够很的☝,自己可是一点都没有来迟呀🌕,现在六点都还差几分钟呢⤴,自己的肚子现在还饿着呢🍘。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🌱。
“小雪⏩,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道✡。
“龙井虾仁🐠,也是浙菜🐨。”王雪说道🎉。
“呵呵🌧,这道菜应该也有个故事吧🎅。”徐元问道🌜。
“当然有✝,据传一天⚽,乾隆微服私访🎩,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶👟,深感清香可口🐿,趁人不备🅿,暗抓了些茶叶离去🏆。”
“后来在市内餐馆用膳🏭,叫店伙计用此泡茶❇,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🐵,急忙告诉店主〰,店主正值烹调虾仁🎊,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内⏲。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🏙,滋味独特🐿,吃得乾隆点头称好🌅,此后♟,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🎭。”
“呵呵🎋,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🌩,那我要尝尝🌉,看看乾隆皇帝口味👝,是不是跟咱们普通老百姓一样🌝。”
云昌洪说完🐠,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🈁,没办法碗里就那么几只对虾🍂,自己要是不早点下手🈴,后面哪还有自己的分呀🎌,反正是“先下手为强🎍,后下手遭殃”🌂。
“靠🐅,昌洪你小子太很了吧🍇,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🐍。”
徐元站起来对云昌洪说道🍹,虽然是对云昌洪说话⛽,手上的动作可是一点都不慢呀🎢,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🅾。
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