“我也是我也是🌞,不🌊!我给你五文🌔!”
原本排队排的比较安稳的前八九位的客人✒,顿时急了🏫。
他们这样搞👫,自己还怎么买烧烤♍!
本来现在就只有九串🎂,还有那肉的就只有六串🌡,他们都感觉自己抢不到了➖。
现在他们全去找排第一的人帮买🏊,那他们这些人要等到猴年马月去啊🐞!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了🌁,他们要是学着让那男孩帮忙买🎨,要花的钱岂不是更多了?
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人🍪,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子🍱,对方一看就是个会一口气买下十串的客人🏌,这样一来他们后面得等到什么时候?
于是♿,现场的竞争一时间更加激烈了👤。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后🎀,这才赶忙道👒:
“好了好了🏈,都已经有九串了🍐,你们在让我帮着买⏮,也买不了了🐛。”
心中却十分激动🐕,这八个人👗,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人🌹,后面七个都每人给了三四文🍀,合起来他一下子就赚了二十五六文🍟,这可是二十多文啊〰!
都可以买一条猪肉了🐣!
林茗看着众客人的反应🐊,面上毫无表情❕,但心里却已经乐开了花🉑。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心🐔,这当然是假的🌃。
不过因为对烧烤的信心🎫,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样🏠。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为❣,这已经表示了🍃,今日烧烤摊开业试水完全成功🈷。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前🎿,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货👰。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法🏘,已经发展了怎么久🉑,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品🌔。
却没有人想到🍺,烤也能作为零嘴小吃✴,在街上沿途买卖🐍。
更别说🌋,林茗这来自地球二十一世纪🈲,无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了🏍。
现在仅仅是在旁边看着闻着⏮,就已经造成了如此盛况🐠,一会等第一批客人尝到了味道✅。
那口味的反馈也绝对骗不了人🐈,反而会使其他人更加好奇🌆,更加热衷🅱。
而客人越好奇🐟,越想买了尝尝⚽,那她宣传推广的目的也既越快达到🍓,她就不信🎿,这烧烤不能站上古代路边摊的c位🏄。
见排队已经稳定住🎡,所以林茗就前去将排队区的入口打开👟,随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱🍊,沉甸甸地去了烧烤摊前🌋。
“那个🍱,我要一串猪腰子🏚,要那个番茄酱的👇,还要一个…”
男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字🏂,说到一半🌪,却听林茗笑道🏈:
“这里就只有九串烤串⏪,你也不用报烤串名字了🎖,就直接说❇,要不要加调料和蘸酱吧🆕。”
那男孩许是有些记不清⛳,就见背后一群人嚷嚷道👒:
“我的五花肉要一种调料🏒,随便什么口味的🎁,最好吃的就行⛽。”
“我的要…”
男孩听着✳,面带一些尴尬🌥,林茗却没有表示不耐烦🏯,仔细听了这些人的要求之后🐯,便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料🎁。
不过因为众人没有吃过🌮,所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的🃏,只能指出想要最好吃那种🍴。
林茗这时候倒也没有觉得选择困难症🌠,因为她觉得烧烤摊每个味道都不错♏,就算是那种最辣的🐒,也非常香⬇,可以说是又香又辣🆔,辣的过瘾⏲。
而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱🐐,可一般男性吃到👃,也完全不会觉得难吃🐷,反而独特的口味会令人的胃口大增👫,恨不得再吃几串🎡。
所以林茗当即就让三人👌,除了一两串指明要番茄酱的烤串👠,其它烤串🍉,都随心所欲地放调料🏺,因为每个口味都还不错🅱,她自己也不知道哪个最好吃🍴,不如直接让客人判断吧🏸。
不过调料的量当然还是得控制一下的🌕,这些她都有交给三个伙计🏚,这几天几人学地也是挺辛苦的👪。
她在旁边指正姿势和烤制手法的时候♟,也觉得要是换了她🅱,估计早就累的动不了了♑。
而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的🍼,力气自然是比她这个女子要足许多🎒。
不过三个三个烤串伙计比较累⛔,却也不是说另外两个穿签子地不累🐽。
因为林茗对每串烤串的要求比较高🌼,所以切肉穿签子时⏹,肉的薄厚以及距离个数等👐,都是有要求的🌾。
那签子串起来还容易扎着手🐼,要是不想手被伤到🅰,手上还得裹一层布👥,这样速度就降下来了许多🍳,虽说穿签子可以坐着✏,可长时间手腕不能活动⬅,也会酸的厉害🏃。
只能时不时甩甩手以便正常穿签子🏉。
不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点⛲,尤其是现在客人如此情形🃏,那么之后三人的工作量似乎应该比较多🐤,所以涨工资的事情也需要提上日程🌒。
虽说一开始大家都是一样的工资🌁,她给其他三个人提工资🐉,或许其他两个会有些不理解🍾。
不过这个涨工资的原因和二人说清楚👊,应该他们也能理解🌋,再说👉,她就算不说➕,也能明显看出来烤串的三人工作量比较多🍞。
所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的🈷,毕竟工资才是激励员工的最佳方法🏤。
其他激励政策都是浮云❔,唯有涨工资才是正道🐣!
没等多久👫,烤串终于全部烤好了🐌,那男孩拿着一纸盒子九串烤串🐠,又去了栗子饼哪里👏,买了两个栗子饼后👂,这才将钱付给了等在一边的沈母⏩。
等于说👓,之后两个摊子就统一交钱了✂,也就不用沈母在两个摊子之间来回转悠了👕。正好摊子上的东西都是比较显眼的♌,不容易藏在衣服里🐿。
再说✖,那卖烤串的都会吆喝👔,沈母还没收到钱🏛,就已经心里算好了🐱。
等男孩付了钱之后🌪,这才拿着一油纸盒子的烤串去了排队那边🐆,焦急地看向他的人们那👫。
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