“那这么说⛰,沈小娘子🎸,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道✖:

“是⬜,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🎀,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🈺:

“我当然是同意啊🍙!这是现如今最好的办法了👡,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作✨,沈母一想也觉得可行👜,她们二人每日内青村到千灯镇⛹,少不了要花好些时间🎍,平日里没锻炼🐘,这身子也实在受不住🏍。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担⚪,那也是好的🆒。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🌿,现在就差钱掌柜同意了🌆。

可现在钱广富却明显有些迟疑✡,这让沈母一时间有些急切⚓,不过见林茗没有什么表示🏭,也就没有先沉不住气🌺,而是看看钱广富究竟是什么意思⏹。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🐆:

“不瞒你们说🍫,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏑,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的⚽,毕竟他之前就是吃了这个亏🎌,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🏇,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🍟,虽然味道根本比不上他们自家做的🏕,可要是一但卤味也是这个情况🎃,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🍮,随即林茗斩钉截铁道🎰:

“钱叔你放心👂,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱⛽,短时间之内👨,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子⚫。”

不是林茗自负🏃,实在是这卤味的卤汁里面🍵,还有几味连药堂都没有的香料🎭,虽然用的不多👒,但一旦缺少🍼,将会使整个卤水味道都变得不一样🏑,根本不可能有现在的这种效果🈴。

听见林茗如此自信🌵,钱广富也放下了心🐚,又想说🎙,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🐈,可这年头刚一生出来⬅,就立马被他掐掉了🏾。

人家有情义帮助他♿,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🏛,便搓了搓手笑道🐆:

“那沈夫人沈小娘子🍐,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🎖:

“钱掌柜的🎣,这价钱咱们倒是可以之后再谈⬇,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍷,会不多不少正正好🌸,既让客人感受到了卤味的美味👕,又让他们欲罢不能吃不够🎊,想着下次还来吃🎰。

对于我们靠卖卤味而生的⛅,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🏑,而不愿意到我们摊位上面买了🌶。

只有咱们商议好了每日供应的量🍍,再商议价格时👐,也能酌情增减一番🌘。”

钱广富想了想🐏,也觉得林茗说的有道理🎻,于是便提议道🌯:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🍨,林茗便道👄:

“若是在沈家做🐒,我们最多每日能做八十斤🎯。”

八十斤?这还是算比较少的🏆,他今天一次买了十斤👘,也就一盆⛰,而且因为卤汁锁到卤味里面🐍,比较占重量🏽。

于是钱广富道⚫:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道👟:

“由于家中灶位以及推车地方有限➗,一天能做的卤味数量自然也是有限的🐥。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思👎,于是便问道🉐:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🅱:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🍊,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🅰,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🏷,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🍶,只有五个灶膛🎠,地方也比较挤🎉。

后来他生意好了之后🏗,将隔壁一家店给盘了下来👦,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🏅,后面原先的灶房也肯定不够用了🏈,就在北边新盖了一间地方大的灶房🌰,原先那个就放在那里没用了🐅。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🏡,但想必只能做出八十斤的数目🍀,应该是没有自家后院地方宽敞一些👡。

毕竟那灶房再怎么说🍠,五个灶台同时烹制👍,同时炖四百斤的肉都不在话下🌛。

林茗一愣🎷,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍘,煮明天要用的卤味✊,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🍿,租金该多少算多少🐙,这样能剩不少事情⬆。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🏇,晚上要是做了第二天的卤味🏴,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🐬,虽说庄稼人吃的没有那么精细🍢,大部分人家也都是喝粥的🏬。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🆑,沈家已经极为歉疚🈲,现在要是连吃的都不能弥补❇,沈母沈父说不准会更加内疚🏻,今日来的路上🍷,沈母就提了好几次🎢,所以应当是十分在意的⏪。

在者说♿,要是她们能在这里有地方煮👑,也不用辛辛苦苦从家里带了🍊,更甚至她们连推车都不用拿回去🌥,直接放到醉仙楼后院里👱,等第二天二人只需要驾着牛车过来🌂,然后就可以直接做买卖了🐏。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🎛,但后来一想♒,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多👕,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🐗,差不多一个时辰不到就能到🐌,那她岂不是早上就可以多睡一会了🐵。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🏡,但也知道理想很丰满🈳,现实很骨感这句话🎹,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展✖。

毕竟要将所有情况都考虑进去🐕,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🎒,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🌬,这可真是给了林茗一个惊喜❎。

再听到有独立灶房的那一刻🐁,林茗心中冒出了两个念头🏫。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🌧,其二⏬,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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