“这个蛋炒饭做法说简单很简单✋,说复杂也可以说很复杂⚓,关键还是在于火候的把握🍼。”

云涛说道🏺,其实要考验一个厨子的水平🍒,让他做蛋炒饭是最好的🎯,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🅱,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🌞,这些都是是非常关键的🐛。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道🎫,毕竟什么火候的把控⛴,纯粹是句废话👘,要是说掌控火候就能掌控火候的话🐓,自己还有必要问吗🐮。

“好的👃,要想做出美味的蛋炒饭🏆,要用剩米饭来做🍌,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🐐,为什么要用隔夜饭呀🐢,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道👰。

“因为刚煮熟的米饭✍,水分太多🎫,不干爽🐫。米饭的硬度要适中🏫,软了硬了都不好吃🏗,当然如果你的水平非常高的活⛅,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🍅,但是这个量非常不好把控的👞。”云涛解释道🏴。

“后面呢🐣,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道❣。

“后面🎅,首先你要把鸡蛋打散🐅,搅匀🐾,加一点盐🎤,锅里放油🍬,油不要太少🏫,否则鸡蛋炒不香🎖。”

“待油温稍微高一点🍡,左手一边倒入蛋液⏫,右手一边持锅铲快速搅动👑,使鸡蛋快速分散🎲,成为鸡蛋碎☔,呈现絮状🏕。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎🐇。这样的好处是🐥,鸡蛋更碎🎵。颗粒更小🈳,更容易分散在米饭中❕,使米饭也更香🐾。”

“鸡蛋液倒完🎆,渐渐凝固之后🌽,就可以缓慢的翻动鸡蛋🎙。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭⤴,也是很重要的🏧,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀⏺,注意不要让米饭黏成疙瘩🎿。炒制的时间要稍微久一点🎥,最好是看到米饭上面冒白气🌪,这样🏡,米饭吃来来才会更香🅱。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🐰,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系⛹,也没有什么所谓正宗的做法👉,完全靠各种的经验把控👲。

做蛋炒饭的最高境界🌱。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🍘,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里🏀,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🌘,让鸡蛋的味道和米饭的香味⏹,完美地结合在一起🏁。

“你说的这样🐂,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道🎙。毕竟这个做法听起来是挺简单的🏢。

“这个…👪,我说过主要是对火候的掌控🏽,这个不是说说就可以的🌈,只有通过不断的练习和总结🏅,才能做到对火候的把控🐒。这可不是一朝一夕能做到的🐅,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🎯。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的❌,不信你们可以回去试试🌝。”

云涛说道👈,要是每个人都能听听🌋,就做出自己这么美味的蛋炒饭👝,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀⛩,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢♿,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭🌙,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🐋。

“呵呵⚾,这个我回去肯定是要试试的🌫。”

李美丽开心地说道🐮,没有想到今天来这里🎭,能吃到那么美味的菜肴⏮,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法🍉,可惜自己来晚了🌿,错过了很多美味的菜肴🅿,下次要是还有这样的机会🌉,自己绝对要来的早点🆘,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🍧。

“来🐞,我敬各位叔伯🐄,还有美丽嫂大家一杯酒🌭,感谢你们对我的事业的支持和帮助🎺。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了⏸,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🐨,不过现在云涛的身体已经强悍的很🐳,倒不觉的什么🏿,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的⌚。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了🆙,这顿饭局🌮,在云涛敬完酒后♟,大家都散了🌋,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🐯,每个人肚子都差不多都撑满了🌩,虽然这样撑着的感觉不舒服🐟。

不过大家都还是很满意🌭,今天又吃到美味无比的菜肴了🌒,这么美味的菜肴👔,就是皇帝老儿都未必能吃到的🍗,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了✔,真是太享受了👐。

“老公🍥,对不起❕!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🏗,王雪抱着云涛哭泣道🌇。

“怎么了👮,好好的就哭了🍈,谁欺负你了🍵。”

云涛见王雪抱着自己哭泣⛓,赶紧问道✨,让自己的女人哭泣🌧,自己可就是不称职的男人了🎶。

“就你🏝,就你欺负我🌐!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🍈。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🏎,不明白王雪的意思🏊,自己今天可是没有欺负她呀♌。

“谁让你对我那么好的👐,你自己都饿着肚子⏲,还只顾着给我打饭吃👟!”

王雪感动地说道⚡,不得不说女人是感性的生物🐞,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱🌃。

这也许是造物的捉弄♊,在女人的潜意识里注入了太多的感情🏟,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🍾,喜欢🐙,不喜欢🏵;好🐅,不好🐩;爱🎟,不爱…🎿,女人总是把感情看成唯一重要的事🏓,用直觉去感受她与周围世界的共振🐳,这既让她们敏感🎐、可爱🏊,又让她们容易受到伤害👃,也容易受到感动➿。

当然感性也赋予了女人美好的一面✉,像青山间流淌的泉水🌘,像蓝天上漂浮的白云🐼,像一首流动的小诗⚡,轻轻地拨动人的心弦⛏,使她拥有彻骨的魅力👚,主观🏙,唯美⏸,纯真👫,柔弱而又不失激情和坚韧🌶,怎么样都好看👬。

但感性也赋予了女人无常的一面🈷,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情🌫,放任自己难以驾驭的冲动🌻。

当她是微风细雨时👓,世界如风平浪静的水面➿,充满了宁静祥和的美🎁;但当她是狂风暴雨时⏰,所有的人都会避之唯恐不及🌺;当她心情坏时🎾,把你想得再差劲也不稀奇🌆,当她心情好时🍨,把你想得再好也同样不值得奇怪⏭。

当她处于极端情绪化的状态时⚾,她可能完全否定这个世界⏮,否定世界上所有的人👀,完全陷入自己的情感世界中✂,自怜自爱👑、自怨自艾……🎮。

过多的感情🌫,让女人容易为感情而倾心付出🈴,尤其是对自己心爱的男人🌚,更是特别的敏感👍,当然这里说的女人✝,大多指着是东方的女性✈,对于西方的女性就不是这样的🌗,她们讲究的是自由🏑,没有约束🐈,才不会对自己的男人注入那么多情感呢🌠,这或许是跟其历史原因有关系吧🐠。

“呵呵🎁,这个事情呀🐑,看你哭的像猫似的🐳,你是我的女人🎇,我当然要关心你🐐,爱护你呀🌭。”

云涛理所当然地说道🐈,毕竟关心🍧、爱护自己的女人👦,是每个男人必须做的🏛,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位🆓。

“谁哭的像猫似的呀🐻,人家才没有呢🎪。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🌞,不依地说道⬆,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🎡,尤其是在自己心爱的男人面前🏽。

“是是是🎏,你没有哭的像猫一样🍐,是我哭的像猫一样总可以了吧🐀。”

云涛笑笑地说道♍,其实女人🌉,尤其是漂亮的女人➰,哭泣的样子🍋,也是特别的美丽🐶,那楚楚可怜的样子🏑,也是非常动人心弦的呀🎆。

“呵呵🍢,你讨厌死了🏠!”

王雪开心地笑道🎴,女人就喜欢男人哄👚,男人哄几下🐊,就能破涕而笑了⏫,不得不说女人变脸速度真的太快了🍊。

“看你又哭有笑的样子🏯,就像新娘上轿似的🏐。”

云涛说道🐠,毕竟在农村🎁,新娘嫁人时都要在家里哭一下🎂,表示不愿离开娘家🆓,不过结婚对新娘来说🌤,就是大喜事🏖,所以那哭样就显的特别地奇怪👢,反正就是哭中带笑🐓,笑中带着眼泪🈷。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道⬛。

“呵呵🏉,我倒想新娘上轿🍬,成吗?”云涛开玩笑地说道🌍。

“呵呵♐,老公你讨厌死了🍒,对了老公你饿了吧🏦。”王雪关心地问道👏。

“是饿了⛓,好饿呀⬆。”云涛两眼放光地说道✳。

“那我现在就下楼给你做吃的去🌏。”王雪离开云涛的怀抱说道🐱。

“呵呵🌵,我肚子不饿⏬,其它地方饿了✋。”云涛说道🍠。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🏁。

“呵呵🍡,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道🍬。

“讨厌死了🌆。”

王雪有些脸红地看着云涛说道👦,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱🍻,这一夜肯定是春光无限的啦🏈。

……

“二狗👚,快起床了🌩,你大伯来找你了🌧!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香♋,王美的声音就在楼下响了起啦🏺。

“大伯❓,怎么早就来找我干嘛呀⏰。”

云涛有些奇怪地说道🐦,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的🐘,云涛有些不想这么早起床呀🆘。

“老公🎯,大伯找你肯定有事🆙,咱们快起来吧🈹。”王雪说道⏩,说完她起来穿衣服了👔。

“好吧⏫。”

看见自己女人都起床穿衣服了⛪,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🍱,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了🍽。

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