意料之中的光芒万丈🆓,赛场的焦点都被集中在了台子上那碗刚掀开盖子的汤碗之中👂,而这次和以往比起来有一些不同㊗。?笔?趣?阁??w?w?w?.?b?i?q?u?g?e.?cn
五名审查员此时就像是现宝藏的五人🍾,当他们围在一起并打开藏宝箱的时候㊗,从宝箱内照映出来的光芒将几人的脸庞都给铺上了了一层光芒👈,而光芒中能看到的就是五人惊诧🌄、赞叹的面容🍋。
不是金黄色的光芒🏪,而是海蓝色的光芒🎣,而空气之中出现了一层海蓝色的雾气🍗,这些雾气在从碗中逸散出来后就环绕着散开☔,散着淡淡的海洋气息♉。
“鱼腥味……🎎,不对🐲,应该是海水的气息……🍍,也不对……”一名审查员看着海蓝色的汤头🏪,下方的面条隐藏在了深色的汤料之下🈴,而零星的几颗裙带菜散出来的味道也让老头感觉很疑惑👜,“确实是在海上才能感受到的味道🌠,不过我真说不出来那种具体的感觉了🍥。”
另外一名穿的略微正式一点的老头👞,夹起了裙带菜♍,疑惑的说道🏺:“这裙带菜看起来并没有经过特殊的加工🏏,我也看不出来具体的做法🌑。”
“面条似乎是有些不一样啊🎷。”薙切仙左卫门用筷子捞起来几根面条🏯,现这几根面条之间有些微妙的不同👘,颜色❇,相比起面条的细微不同🌂,薙切仙左卫门更关心另外一个事情⭐,看着田中秋问到🐪:“你是什么时候对面条进行的加工?”
“刚才🍭。”田中秋给了一个不是回答的回答🏷,自己实在是没有必要告诉对方自己的制作步骤✒,没听说过会将自己招牌菜的制作过程告诉评委的比赛🍑。
田中秋也不愿和对方闹得不愉快🍶,就说道🍿:“这是我特制的汤头🐅,面条也是经过汤汁的沉浸👘,各位审查员请品尝吧☝!”
“看起来好像很有趣的样子⛸,就是不知道你是如何处理诸多的海鲜食材的🌿,要是知道那么多的食材混合在一起🐋,可是会影响汤汁的味道的🌖,而且还都是带着腥味的食材⏹。”一名老头说着🌶,就开始用筷子在碗里进行挑选㊗,惊奇的说道🈹:“为什么我找不到那些海鲜?👌!”
其余人也拔了一下🐴,现碗中确实是没有了那些海鲜的踪迹🐃,连渣都不剩🐶。
“那些海鲜食材都是在汤面之中🎽,诸位🏥,请用吧🏳。”田中秋不想解释✡,后退了一步⌚,请五位评委进行审查🈲。
听到田中秋这么说🌩,薙切仙左卫门们也不好说什么了👯,好吃不好吃🃏,还有使用的调料和烹饪步骤🏕,都在这碗面中🐒。
五人开始动起了筷子⛸,因为刚才薙切仙左卫门现了面条的不同🐮,因此大家都在第一时间选择了吃面条🎍,而不是品尝汤料和配菜⏸。
面条是大会组织者准备的🍢,而现在看来这面条在田中秋的手中显然是经过了一些秘密的变化🌝,而且还是在他们五人的眼皮子底线生的变化㊙,并且没有被五人注意到☕!
五人都是美食界的名人⌛,自然是对这种面条产生了兴趣🌹。
八强中其余七人都注视着吃饭的五人🌶,而比赛场的观众👯、特邀嘉宾🍓、各方人员们也都注视着薙切仙左卫门五人🏅。
薙切仙左卫门在吃了一口面条之后⛽,就感觉自己的口中仿佛是炸开了🏍,在口腔中跳动的对虾🐋、蜿蜒穿梭的鳗鱼🌮、逃蹿的鲷鱼👛、跃动出海面的金枪鱼……
无与伦比的滑爽🎞!
面条在进入嘴中后🐁,就顺势进入口中🌸,那鲜爽的口感〽,让口腔就像是一头巨鲸在吸纳着海水中的鱼群🍋!
鲸吞之势🏷!
海水的气息在大口吞食面条的时候从鼻尖逸散出去🏻,那潮湿的气息从鼻中只是出去一点点⛓,在大口吞食的过程中👢,五人都产生了一种窒息的感觉👓。
被海水包围……
被鱼群环绕……
一条条鱼从眼前游过🏾,众人仿佛是置身在海中🍼,伴随着碗中面条的快消减而快的沉进冰冷的海水之中🐄。
在海水的环绕下🏷,被鲜活的鱼群感染的众人感觉到了久违的活力🎸,像是游动的鱼群一样大口的吸取着大海之中的水分👘,在汤汁进入口中之后🌱,鲜味就直传进入大脑🐩,让众人仿佛是进入了天堂一般⛄。
汤汁就是滋润众人成长的甘泉🏵,在鲜味过后🐍,从舌头上开始向全身传递着甜美的感官🌯,让人忍不住用舌头滋润一下有些干的嘴唇👒。
身处海水之中🏣,众人却现自己就像是溺水的鱼群一样🍼,在饮下一口汤汁之后🐾,浑身上下都传递上来了强烈的缺水的信号⛎。
在这个时候👐,众人一致的做法就是再次吸了一大口面条⛽,用力的咀嚼了起来🎍,大口大口的吃面条〽,就像是吃肉一样🎄,用力的嚼了起来🏇!
“好豪爽的姿态⏺!”嘉宾席上的众人看着大口吃面的五位审查员⛎,这些审查员可都是一些老头🍮,有的连牙都没几个🐫,而此时这些老头们大口大口的吃面🍏,还是那种仰着头🆗,两手放在一边的豪爽吃像🏠。
另一外嘉宾看着五个老头🌼,感觉这五人身上有一种焕出来的活力🈸,惊叹的说道🍕:“就像是恢复了壮年时期一样🎮!”
“更准确的说🍙,就像是在海上讨生活的凶恶之徒一样👕,强劲而有力❓、粗犷👬!一举一动都是在向外界展示自己的力量⛱!”一名有见识的人在看到五人的姿态后🏩,先想到的就是船员🐫,而且还是那种船老大🆒!
……
观众席上
包包头少女看着吃的高兴的五个审查员🎺,着急的说道🍩:“一出场就得到了五位审查员的一致满意🏚,这下小惠有危险了🏔!”
“我明白了Ⓜ!是鲸肉🎃!”眼镜男看着大口嚼面的五个审查员🐙,皱着眉头疑惑的说道🐜:“鲸肉的口感并不好🌸,但是耐嚼✈!能让面条变的这么有嚼劲🏮,只能是鲸肉了🍪,不过我从没听过鲸肉能改变面条的口感🐭,而且在那碗面中也没有看到鲸肉啊……”
卷沉默少年也在思考着⛸,从田中秋登场的那一刻开始⛓,其实大家就都不认为小惠能取得胜利⬆,不过有时候就是知道对方不会赢🎹,也会努力的加油的👃。
现在卷少年思考的是田中秋的料理🍟,若是能知道对方料理的制作手法的话🎛,对自身的厨艺会有很大的提升🍙,这点也是其余观战厨师们都有的心态🈶,但是……
田中秋的烹饪过程虽然在显示器上清楚的显示了出来🐣,但是更多的时候🎣,田中秋都是坐在料理台下的小板凳上🎵,还有就是双手抱在胸前站着不动🐜,几乎大部分的烹饪过程都是在田中秋不干预的情况下进行的🍐,这让众人摸不清楚田中秋的底细🎊。
“田中秋添加了那么多的食材🏵,不可能不产生混合的味道❇,他是不是用什么调料来遮掩住了那股味道呢?”酒女擅长的就是酵类食材♎,也对调味品有些了解🎑,“田中秋会不会是用一种更强烈的味道来掩盖住了其余的味道🎍,就像是在一些烹饪中添加白酒一样🉐,中和了原本的味道🍆。”
“应该不是……”水户郁魅看着吃的非常豪迈的五个评审员🎂,也是很疑惑的说道👛:“就是肉类🐡,也很少有能这么大口咀嚼的口感🎢,除非是用鲸肉做成面条☝,否则不可能会有这种材质的🍉,可是田中秋的面条并不是鲸肉做的啊?”
……
选手休息区的房间内🐸,六位选手都注视着电视机中的画面🍢。
“到底是如何改变面条的呢?”幸平创真没有想到田中秋会在面条上做文章🐔,而在电视机前也想不到田中秋到底是如何让面条进行变化的🍢。
白头看了一会儿了⚪,这个时候就说道🈚:“刚才的几名审查员呼吸的时候应该是闻到了田中秋料理中的味道🍢,从几人的反应来看🎩,那面汤中传递出来的味道应该并不强烈🉑。”
“是海鲜汤👠,祛除了所有杂质的海鲜汤🏡,而且刚才他是开了三口锅🌘。”阿凉也不知道田中秋是如何改变面条的口感的♒,但是也知道一些事情🐯。
雉切爱丽丝一直都在看着🎢,在听到几人开始一起分析后🃏,也说道🐡:“海水🎚,海水中的氯化钠是百分之3.5🏖,人体血液内氯化钠是百分之o.9🎶。海水中含有丰富的钠🐷、钾🌽、镁等离子🈲,其浓度非常高🐲,海水喝下去后不仅不能被人体细胞吸收🍞,由于其浓度高👈,反而会将细胞内的水晰出🍱,人体要用更多的水分来稀释海水🐈,所以会越喝越渴🐻。”
“爱丽丝小姐是说田中秋的料理中的是盐味和鲜味占据主导吗?”新户绯沙子觉得不对🐸,就说道🌌:“我觉得不应该是这样的🎳,里面肯定是有这两种味道的👥,不过我觉得更多的还是……🐋,抱歉🍹,我感觉有一种被忽视的味道在🌥。”
新户绯沙子也说不出来那种味道⌛,但还是认为爱丽丝说的不对🏁。
爱丽丝不在意的笑了笑🏉,说道🀄:“我只是说阿秋的汤料里有和海水类似的感觉🍫,就像是用汤料来增强面条的味道🏥,然后又用面条和配菜来增强汤料⭕。”
“如果味道的是配菜提供的话🎎,那么面条提供的是口感🍣,汤头提供的是食欲🏃,联合起来组成的就是最后的味道?”金的少年的将自己的见解说了出来👍。
幸平创真看着电视机中那个站在一边的少年👇,感觉身上都燃了起来🌵,带着笑脸说道🏢:“真期待决赛的时候和田中秋对上啊🍛!”
……
五名评审员越吃越快👆,在吃了配菜🐸、汤汁🌭、面条之后🏦,众人身上的体验就更加的深切了⚾。
此时的五人满头大汗👌,身边的鱼群也早就消失了🏌,而众人在见识到一种接一种的海洋生物在身边游过之后🆗,也感觉身上的压力越来越强👍,在快进食的时候也感觉自己像是在大海中沉没一般🐏。
先是能看见阳光的海面🎆,在这里众人能感受到这些生活在浅海生物的味道和姿态🍲,而紧接着就是更深海域处的海洋生物🍷。
越来越往下🍙,越来越深🐵,也越来越危险……
兴奋与期待🎢!
深邃的大海之中究竟蕴含着什么?
众人深入海洋之中🍒,跨过漆黑的汤面🏩,在那些带有海洋生物气息的面条带领下🅱,深入了神秘的深海区域🐤。
寂静无声👠,深海的压力和死寂并没有将众人击退🌆,薙切仙左卫门感觉自己的浑身都是力量🌁,而从身体传来的愉悦感觉🐎,也让薙切仙左卫门感觉自己就是海洋中的霸主🎵,深海巨鲸✔!
笔直的朝着海洋深处前进🌋,从海面直入海洋深处🎂,在这个地带🎓,无论是暴风雨还是阳光都无法到达🍄,再大的风浪👁,也无法影响这里🌓。
我是这里的霸主🐗,那么在更深处的海域还有些什么呢?🌘!
快了👨!就快到了❣!
薙切仙左卫门用力的握紧了手中的竹筷⭐,快的将碗中的面条和汤汁都倒进了嘴巴中🐗,大口的吃着🆖,那源自海洋中的力量就要爆了❇!
在此时🐠,薙切仙左卫门感觉自己这头巨鲸已经到了深海的禁区🏚,这里再没有任何生物……
不🌫!还有一个🍦!
在更深处的海域中🏐,一头神秘的生物缓缓苏醒🏫,睁开惺忪的睡眼朝着上方看了一眼🎉!
耳边传来嘈杂的人声👬,薙切仙左卫门看着双手中已经干干净净的汤碗⬆,里面已经没有一点的汤汁和面条了🏀,就像是刚买的一样干净🍎,而自己也从深海之中回到了文明社会🍖,回到了这处赛场👞。
看着身边那四个捧起汤碗并开始舔碗中剩余的汤汁后🍭,薙切仙左卫门也了解到自己的汤碗为何如此的干净了🌼。
身上的衣服早在不知不觉中散落在了地上⭕,而这正是薙切仙左卫门对美食的肯定🎻!
只有真正的美食🎤,才能让薙切仙左卫门的衣衫爆裂🌵!
“再来一碗⬜!”薙切仙左卫门将汤碗用力的放在了桌子上⛹,看着田中秋🏦,强大的力量和不容置疑的口气充分表示了自己对这拉面的肯定✳。
砰👀!
砰🎥!
砰🎌!
砰☔!
其余四个评委也将干干净净的汤碗放在了桌子上🐘,那眼中的意味已经不言而喻了🅰。
看着五名审查员的表现🐡,观众席和一边的特邀嘉宾们也轰的一声爆了起来🎒。
“好厉害✖!得到了五个评审的加碗要求⤵!”
“那拉面的名字是叫【大海无量】吗?”
“对🐈!就是【大海无量】🏂!”
田中秋很清楚自己的料理会有什么样的表现🐭,名字和料理的表现也是一致的🎧,可不是随随便便设定的名字🈯。
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