“好了这件事你不要多想了⛎,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🌹,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🌿,又拿着勺子舀了半勺出来🎯,查看了色泽👠,以及气味上是否正宗🐰,等稍微冷了一下之后⏮,才上去抿了一口尝了尝口味🏓。

林茗觉得口味差不多了🐴,但又不放心🐎,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计〰,道👫:

“小哥🐓,你知不知道这丰县的人👡,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🏢,但林茗生怕口味上还是有些差别🈁,昨天虽然在外面也闲逛很久⛱,但本来丰县卖的东西🍌,千灯镇就没得卖🌩,所以也看不太出来🍊,丰县人是否有其他口味偏好🍨。

不过这个好办🆖,毕竟她现在就在客栈里🌋,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🍶。

“沈小娘子🌃,这客栈里的客人倒是口味不一👠,不过因为咱们这边靠近水路✴,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🎦。”

林茗一听顿时眼前一亮🎪,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🐭,当然这只是说的普遍性🏅,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🌔。

这一点给林茗许多参考🎑,又想到还好这一回因为怕给别人学去🎫,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式⛱,她没准备拿出手🆙。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🈴,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🅿,现在想想是不必了🍭,不是因为这里没有人喜欢吃辣♎。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🌡,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🎒。

他们要是品牌概念深入人心之后🏼,多元化的口味那是一定要满足的👉,但现在还是不必太着急🌰。

再说🎛,摸不准这里人的口味🐑,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🍬,都不可能不火的🎲,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🍿,也是他们这些做吃食生意的人🍱,心中的一道执念啊⛸。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🎯,可他们却总觉得是东西做的不好吃🍟,可是容易怀疑自己的👛。

所以🏡,一个字🏞,鲜美🐣。

这才是本次生意经里的最终宝典🍁。

而这次选用的🍞,恰好都不是口味重的吃食🏈,无路是卤味还是榛子饼❓,口味都偏清淡香甜🏯,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样➗,但总的来说也是不跑题的🎊。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🍣,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍱,那样一副惊艳的神色👪。

而且到时候🌧,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🈂,像花椒辣椒之类的👅,就少放一点不就可以了🐄。

不过想到这里🍋,林茗还是有些遗憾🆔,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🎯,这些人今天是没有机会吃到了🍎。

哦不对♑,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🌐,能吃到的本来就是少数几位🍀,所以也只呢为那几位默哀了🍪,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮♟,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🏑。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜➿,没吃完的都给打包带了回去🆔,那个小娘子都没动几口🍸,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🐜。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🏜,谁让当时林茗下来叫人的时候🈯,她刚好没在🐖,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🎟,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🐼,就让热情地打起了招呼🍨,一开始还让沈母没适应过来♍。

现在和沈母一个择菜🐿,一个处理卤味食材⏸,边做着活🆚,边聊着天👝,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🐏。

林茗咱那看着卤味🌋,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🎿,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🉑,一共才花了不到十几个小时🎃。

味道肯定没有自家的老卤水好🆒,但也要认真对待了⛔,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🎒,轻易马虎不得🌒。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🐿,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🍰。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🏩。

不过这个名可不是什么好名㊙,而是极差🐬,差到不能再差的名声🏋。

那孙婆子说的眉飞色舞🌜,情绪上来的时候🎾,还放下手里的菜不由用手比划着🐜。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🏄,知道那个地方都有如此贪官污吏🌴,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🌆,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🅱。

孙婆子见沈母情绪上来⚾,手往旁边泄愤似的一扔🍟,声音也颇有些调高道⛏:

“怪就怪在这里🍃,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🐚,知道自己女儿被那李师爷给害死了🐏,非但没有闹腾⭕,还拿了李师爷给的钱👇,当夜就坐船回去了㊗!”

沈母一怔🎍:

“怎么会…”

可随即🐅,沈母又看向盆里的食材🀄,叹了口气道🐭:

“世事难料🐢,就如同这盆中物🐢,刀下鱼🏛,那李师爷在丰县只手遮天🐜,那对夫妇原本也是来逃难的🈁,本就无所依仗⛴,也难怪了…”

沈母稍微想想🌟,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🏄,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🈷,就算真的要追究🌒,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下➰,石沉大海🍙。

沈母考虑地实际🏈,却听孙婆子那头道🍷:

“我要是那女子的娘♑,必定要为自家人讨个公道的🍅,难道天底下还没有王法了不成🍴!”

林茗微微摇头🏽,王法自然是有的🌟,可这里天高皇帝远👐,就算有王法🎇,也鞭长莫及管不到🎙。

所以在这里👠,衙门就是王法🍷,县令就是王法🐺,李师爷就是王法🏥。

既然是王法🐟,只能顺承🐎,不能忤逆🎐,否则后果自然落不了好⌚。

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