不过等到时候培训烧烤员的时候🏑，还是得讲清楚了🐽。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🍱，如果烤制手法以及时间不恰当🆘，将肉烤焦了🌪，吃下去对人体的危害只会更重🈳。这一点🍌，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🎄。
反正到时候卖的价钱贵🌿，有点是时间烤制🍉，就算买的人依旧多🅾，他们也完全不必着急♒。
对于人傻钱多的吃货来说🃏，等地越久🍇，吃的越爽🌋。
所以烧烤员的培训马虎不得🏡。
林茗一边勾着黄牛转圈🌭，一边心里这样想到🈶。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌕：
“林氏🏰，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍸，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🌪。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀♋，分开的间隔也还算恰当🀄，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🆚，相连的地方还是生的🐫。
于是林茗便笑着点点头道🌹：
“可以🌟，这样正好♋。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐘。
林茗又转了几圈🏓，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作👝，便将手里的草放在一旁边上🐑，转而对着黄牛说道🍓：
“大黄🏟，你慢慢转着👒，等我回来再给你喂草哈🌈。”
黄牛耳朵动了动🎑，也没停下来➗，林茗便觉得它听懂了🐰，随后就去了灶房🌝，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖👢。
此时番茄已经全部煮熟了🐈，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐮。
之后便将番茄水给倒了👔，这些水虽然也能继续煮🌕，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌋，酸甜适中的正好👐，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⛔，酸一点下饭🎇。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎❣，倒入半罐子的冰糖☕，开始熬煮起来🐣。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐠。
不过想来也是好吃的🎒，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐛，番茄要是好番茄🐯，那味道就肯定查不到哪里去🌰。
这番茄可是用灵泉水种的🐶，味道能差到哪里去🐭。
随后林茗看了看灶膛里的火势🍀，见还算好🍂，便出去继续研磨她的香料去了🏧。
到外面林茗见牛还在转🏜，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🏙。
边喂林茗就向着沈母问道✡：
“娘🎗，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌴，因为各种各样的原因🏉，或许做不出来🎵，也很麻烦🐎。
不过如果沈母可以做🏊，那她可以直接和沈母买🍸，如果沈母不能做👈，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🍳。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🌵。
林茗的问话让沈母有些疑惑道✏：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道❌：
“就是这个就是这个🏚，我老是叫错🈁，嘿嘿🌔。”
闻言🏣，沈母没觉得什么🈂，反倒是一旁的沈清🌀，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🏃。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道⏸：
“这个甜酱做起来也不难🏝，就是需要费些时间🏹，娘也不太会做🍢。”
实在是这种发酵的东西⏬，以前都不是沈母负责的部分✴，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏂，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此✡，只好遗憾道🎃：
“那好吧🌜。”
不过随后又接着补充道🐓：
“不过咱们可以和其他摊贩买🎃，也应该是个不错的主意🏥。”
沈听了也点点头道⏰：
“这个主意也不错👦，不过到时候还得尝尝🐘，别买到味道不好的了🌋。”
林茗沈母二人聊着🌳，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🆖，见收汁情况良好不说🎌，也没有粘锅的迹象🐄。
林茗就知道🌮，这次的番茄酱应该算是做好了🈵。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌲，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏴，以后早上要是能烤面包了🐯，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏖。
想到这里🌭，林茗顿时抹了一下口水🌮，可一想到自己空间里🍵，只有一些野葡萄种着🏗，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了♈，葡萄🌷！
林茗想到自己空间的野生葡萄🎾，突然想到了许多好东西🍣。
葡萄酒🍪，葡萄干…
顿时🌸，林茗便又吸了口口水🏼。
虽说酒类有害身体健康🍤，这些都是前世科学研究的结论⏱，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍤，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候⚪，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉👊，然后装进罐子里密封保存🍞。
没想到👈，她一开始觉得十几个番茄⛱，熬不出多少番茄酱的🍱，谁知道这一做好🏭，起码能够装三个陶罐的酱了🐉。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐟，结局如此也就不意外了🏈。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🏖，果然装了满满的三大瓶🌕。
其中两瓶林茗全部密封住🐯，免得被氧化了或者坏掉🎸。
剩下的一瓶🈲，正好今天晚饭的时候吃🎖。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🐐。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌝，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐤，糖度都很高⏫。
这样才不会动不动就坏掉🎏，保存的时间也久一些🍇。
林茗做的这三罐子🏠，用的冰糖不算少🎆，要是放在其他人家🎅，看到家里有人这么放糖的🐅，不骂句败家娘们才怪了⛅。
不过林茗倒是不怕的✨，毕竟这冰糖可是她买的♓。
不过就算东西是她买的🌍，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👲，吃多了蛀牙可不好了❌。
想到这里☕，林茗便将酱给拿了出去✖。
先给沈家众人尝尝🎩，看看味道好不好🐡。
“林氏🏔，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐👒，便好奇道🐖。
林茗点点头笑道🎻：
“是啊⚽，竟然还做了三罐🎐，这一罐今天咱家拿出来现吃🆎，就不密封了🎣。”
随后林茗拿了一个碗🍧，将番茄酱挖出来了一些⏸。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色➰，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎚。
本章未完，点击下一页继续阅读