“如此🍜,那便是再好不过了🏾。”
要是能在镇子上有灶🐞,那也不用每天在家做了🉐,还可以省下路上的时间👯,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🏐,可以说是极好了❣。
“不过钱叔🎹,这灶房算是我们租借的🐻,可不能白用🐃。”
林茗看见沈母向她投来的目光👀,就知道沈母在意的事情🐙,于是便对着钱广富道🎊。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🐍。
钱广富听了一开始还想说👮,这事算什么🐒,反正他酒楼里也不用🌷,但却在看到二人的坚持之后🌄,这才从善如流道➿:
“好说好说👊,这灶房就算是我老钱租给你们的⤴,这租金就按照一天五文钱算吧🌁。”
沈母一愣🏯,才五文钱一天🏇,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🎞:
“钱掌柜的🏠,这可使不得🐼,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🐬:
“沈夫人你有所不知🈸,这有要办喜丧事的🈷,和人租灶房也就一天五六文的样子🍱,所以我这价也开的不低了🌯。”
沈母一愣🌏,心中却道🏷,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🏰,可她们是要一整天都烧用的啊🌑。
钱掌柜的有些无奈🐨,便看向林茗🆘,林茗笑着劝沈母道🌦:
“娘〰,钱掌柜说的是🏒,咱们别为了这租金伤了交情才是❣,我觉得这价格就挺合适的👂。”
沈母想了想⏳,这眼下要合作🐚,要是她表现地太生分也不好🅾,于是便缓和了神色🏔,笑道🏭:
“那便依钱掌柜所言吧✉。”
林茗见这灶的事情搞定🆖,于是便一拍手道❓:
“如此甚好🆙,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道⏺:
“五个👚,都起的大灶🏎。”
林茗点点头🍦,她料想也就四五个左右🏊,毕竟不是家里用的两个就够了🌇。
“五个灶❇,每个灶六个时辰👫,可以成二十斤卤味🆒,这样下来一天就是二百斤上下卤味🎅,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🅿,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🍞。”
钱广富一听这就有些懵了🍁,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🍃,就听林茗接着补充道♏:
“钱掌柜的先别急⏹,听我把话说完⏬。
之后我们卤味会采取限购的举措🌲,也就是每个人每天只能买多少🌀,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🍝,折合卤味个数差不多十个🏈。
而钱掌柜的要是打算送卤味👆,那么可以每次只送五两或者更少🌈,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🌩,只有让他们吃不够🍳,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品♍,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🉑。”
钱广富听林茗这样一说🏭,倒是有了些想法🍌,便问道🎪:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算♋,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送♟,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来➰,但他却见林茗自信道🐯:
“钱叔不妨换一个角度想🈷,只能送一百份🍄,可以变成限量送一百份✏,先买先送🆑,后一百位来的就没有机会了🐍。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🌹,对啊🌜!他怎么没想到🎫!
只送一百份也有一百份的好处🍻,这样岂不是人人都赶着来吃🈲,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🌴!
钱广富这回真是不服不行了🌬,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🐩,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🎴,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🌖,但却对她们摊位更加有利🈂。
因为来她们摊上买卤味的🍾,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🐗,但醉仙楼吃到卤味⌚,并且没过瘾的食客🎟,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🆎。
而且酸菜鱼才送那么一点🎡,可她们摊位上却可以一人买一斤🏰,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🌾。
所以说🐵,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🎑,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🌯,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🆓!钱某当真是佩服佩服🆓!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖➡,这算是平辈之间的礼仪了🌾,可见他心中对林茗的重视以及尊敬➕。
林茗沈母这下子也站了起来👟,林茗谦虚道⏮:
“钱叔谬赞了🌝。”
沈母也点头道🐼:
“都是小孩子家家瞎说的🎹,当不得真🐶。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道👧:
“怎么能算是瞎说呢🎤,依钱某的看法🍵,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了👍。”
林茗脸上笑着🍨,心中却接到🌠,她这哪是什么才气🎌,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了👟,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🍘,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🍄,也就是每日二两银子五钱的成交价格🎬,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🐼,也算是还了灶房一天五文的情义🌾。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🍉,但钱广富却觉得这价格正合适🐺,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本❇,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🎚,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安👩。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了⏲,他不应该继续占人家便宜才是🆎。
如此🌳,就算是两方初步达成了合作〰,林茗见这马上快要十二点正中午了🐴,人流量也是最多的时候🌐,所以便道✝:
“钱叔🐸,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了➖,不好意思道🎎:
“看完🌘,都把这事给忘记了👜,我这就带你们去看🍊。”
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