想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🍎,都觉得这味道不错🏠,所以开始捣鼓起了鱼菜🌻,买的人变多了🎃,这鱼价自然就上涨了🐷。
想到这里🌤,沈母略微有些担心🆒,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价👥。
沈母的担忧👨,林茗想了想也能猜个大概🐋,做生意的除了怕没人买🏅,就是怕食材涨价了🈺,这要是食材涨价了🐫,她们说不得也得跟着涨🏉,这一来二去的🏼,客人难免会嫌贵了⏪。
不过林茗却不担心这些问题👮,其一是即使卤味涨价了🎭,她也不认为会没人买🌟。
其二就是🎭,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价👏,当然一开始价格会有波动🍴,但没有多久肯定能回归到一开始的价格⛎,就算涨价也不会有大的涨幅🐜。
不过沈母既然没将担心说出来⛅,林茗就没先开口🎄。
正当二人心中若有所思时🐎,却听那朱屠夫继续憨笑道⛔:
“原本老朱我还奇怪呢♿,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食♟,等一打听客人才知道🎲,原来那卤味摊是今日才摆的👮。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情❌,如此才接着道♎:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🐗,我才意识到这开卤味摊的🌦,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人👃。”
沈母看了林茗一眼🎪,这才转头看向朱屠夫笑道🎽:
“朱老板猜的正是♏,那开卤味摊的正是我们二人🎃。”
听沈母一承认♎,在场的屠夫们🎊,都有些意外🏨,他们可是听那些个客人说了🏝,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🐲!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🌴!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱👌,减掉五文钱成本🐌,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🏢!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🍹,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🐪,一盘子最多挣个二十文🏏,已经是高利了🎁,这二人倒好👲,卖个吃食🐕,竟然比酒楼里还要挣钱呢➡!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🌄,当沈母一承认这事🎇,在场的几个屠夫里🍧,有两三个已经开始眼红了起来👩。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🎋,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🍓,沈母谦虚道🐴:
“哪里哪里❇,这第一回出来摆摊🌱,还有许多事不明白🈺,昨日准备的少🆙,今日客人来了东西却卖光了🌤。这不🏦,今天准备多买些🐦。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🌆,却见对方神色无异👪,还道🎎:
“东西好👈,客人多这是自然的🐚,只不过我这摊子上只剩下这一些了🎨。”
沈母却摆手道✔:
“无碍🌠,剩下的妇人可以去其他摊上买⛴,就这些全都要了⛽,麻烦朱老板称个一称👝。”
朱屠夫见这回又包圆了🐧,顿时喜道⤴:
“那成🌰,我给你们称✋。”
这时沈母又问道✨:
“朱老板⌚,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🎂:
“正好还剩两个🈸。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🐶,给沈母看了看👑。
看起来还蛮结实的竹篮子⏭,看模样还是新的🏽。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🐒,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人Ⓜ,也都大多在最南边街角买肉时买🍾,而他这摊位位置不大好⛄,往往来买肉的客人🌥,都冲着早买新鲜在街头就买了➿,所以他摊上就没多备多少竹篮🎫。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道👱:
“七文钱一个🆘,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🐭,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🉑,但里面能放的东西要多一些⛹,于是沈母便说道⛔:
“两个都买了吧👉,朱老板称好了可以直接放进去⚫,我们先去别家看看♑,回来再一起结账♊。”
朱屠夫自然满口答应🏳。
趁着朱屠夫给二人称东西时🐀,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🀄。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🎑,今日还不是集市就有七八家🍰,等到明日逢集之后❄,这卖肉的摊还要多些🎇。
至少昨日林茗和沈母来买时🌿,即使在下午🏆,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的👤,来往买肉的客人络绎不绝🐬,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🏹。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的👨,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🏜,或许供应上会出现问题🎬,但她们买的品种多也杂🎃。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🐄,或者是猪羊杂🐁,总量加起来够个两百斤就行了🍺,这还是没有什么难度的🍍。
不过虽然没有难度🍛,她们也不能随便找到哪家是哪家🎓,如果可以🍝,她们还是固定用一些肉铺的货🌹,这样要是有了问题🌻,也好过不知道是谁卖给她们的🎰。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西⏲。
胡屠夫不知怎滴有些紧张⛰,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🎋,只听胡屠夫略显羞涩道👠:
“二位客官🌲,你们随便挑🍵,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🎲!”
沈母林茗点了点头🌾,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🏉。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🏉,东西也确实是比较新鲜的🏹,而个头方面🍏,和朱屠夫也没有太多差别🌨,基本上两家东西质量都差不多🍶,想必后面的摊子上也是这个情况⛹。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🌇,于是沈母便笑着问道🐈:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想☝,便脱口而出道🏗:
“五文一斤🐧。”
沈母听到这个价钱🍡,不由得点了点头⏪,随即便对着胡屠夫道👤:
“麻烦全部称一下吧🆔,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🐄:
“有有有⛑,还剩七八个呢🐷!”
沈母刚想问一个篮子多少钱⏪,便听胡屠夫道⛱:
“才新进的竹篮子⌛,一个七文钱⚽,可以用好久呢🈚!”
沈母看了眼林茗👰,林茗便对着沈母点了点头⛽,于是沈母便道🌾:
“那就拿三个吧👨。”
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