林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🏠。
放才盘已经被钱掌柜的预定了❓,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多⛓,所以烤的要稍微快一些👜,受热也比较均匀🌭,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🎵,不过林茗为了口感质量🏡,打算每次只烤十个🏭,反正一天一共也只烤一百个🌇,柴火应该是够的👯。
“沈夫人🌕,沈小妇人🐬,钱掌柜的让我过来称这个🌟。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🎟。
沈母笑道🎭:“好🈁,我现在就给你称🎤。”
盖子掀开🌎,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🐆,站在那里直直吸了几口🈚,并且脸上一脸享受🍡。
随后他将盘子拿出来🐝,一边递给沈母🍒,一边打听道🏾:
“沈夫人🅰,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西㊙,心里计算着价钱🐗,一边回答店小二道🐅:
“这菜名叫卤味🏁,可以直接拿着吃🌁,也可以就饭吃🏅,甜咸鲜口的⏯,味道醇厚入口即化🍍。”
光是听着沈母的描述🀄,那店小二就止不住嘴里的唾沫了👬,急忙问道🍮:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🍃:
“我们摊上的东西都是论个卖的〽,那边的正在烤的栗子饼🐧,一个二文钱🏉,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱👙,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🍌。
拿着称称了一下⛷,去掉盘子的重量🏥,差不多十斤🍪。
“这么贵?🈁!”
店小二有些惊讶🍰,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🌙,这么和肉包子的价钱一样🆔,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🍑,登时张大了双眼♎,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西👧,杀一只鸡也才二三十文👕,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍐,顿时觉得好贵🌪。
店小二毕竟不是钱广富🈶,一个月的月银也就二钱银子🍹,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🍀,还要寄回家🌧,平时能用的不多🏍,买买瓜子过个嘴瘾差不多🐎,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的👬。
“小哥♒,称好了🍖,卤味一共五百文钱🌌。”
店小二却还在纠结👲,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🎌,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🐋:
“沈夫人🌲,我也来几个⚽,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝👀。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🌦,数了一半给林茗🌯。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🆙:
“正好👫。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🍚。
“给〽,收您八文钱🐛。”
那店小二接过自己的卤味🍖,也不管钱广富的了〽,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🏴,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🐙,却没想到一碰到鸡翅⤵,就欲罢不能地咬了一口🏂。
这一口连着鸡翅骨🐏,滑进了嘴中🍓,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化👕,卤香味就这样充斥着他的口腔🍦。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼👏,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🌐,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🍉,连肉带骨头🍳,一整个全吃了⬆。
沈母一愣🌵,有些疑惑地看向林茗🈷,那眼神似是在问她🐄,这样连着骨头吃下去会不会有事情🐉。
林茗却微微摇了摇头🌠,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头⛵,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🆕,早就炖了个外筋里烂🍈,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🐯,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🏧。
当然〰,连骨头吃她不提倡🏭,但要是在经不住美味的诱惑❇,嚼烂了吃是完全可以的🍴。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了👊,最后还剩下一个是🐘,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多👓,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🏞,这等美味🎠,他吃的也太快了些✨,都还没尝到滋味呢🐋!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏔,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🍿,店小二有些不好意思道🏷:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🌸,好吃地我舌头都恨不得吃掉了👇。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🐎,上面堆满了各式各样的卤味🍏,店小二一时之间又吞了不少口水🎷,不过他知道这是钱掌柜的东西🐅,他要是敢动🀄,那被发现了肯定活不过明天🐋。
于是店小二缩了缩脖子🐊,将盘子拿起道❓:
“沈夫人🏗,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头👕,就听其又问道🏤:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🏣,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍼,那东西实在是太好吃了🌁,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍼,不仅如此👁,这么好吃的东西🎒,下次要带家里人尝尝🐪,也不知道能不能放🐕,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⛎。
虽然这一个就要二文钱♊,但和它的味道比起来🌹,这二文钱实在是不值一提🍗。他发誓🏥,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍙。
林茗估摸着时间道👗:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了⏳。”
其实还差十五分钟左右🐯,不过古代没有分钟这个概念🏰,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🆘,所以林茗便活学活用道⚓。
那小哥一听便笑道🐺:
“那好🏂,我先将这卤味给掌柜的送过去🐔,一会就来🐏。”
二人将其送走⛰,便继续低头做起了自己的事情⬆。
这时候街上的人已经开始多了起来🍣,虽说今天这千灯镇不逢集🍖,但毕竟是镇子上👠,每天往来的人也不会少了去🍠。
林茗看了看日光位置🏬,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🍳,街上的人就渐渐多起来了🍘。
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