在换一个视角
切换到，西葛饰区的沧澜纯味屋！
说起来，今天的沧澜纯味屋和昨日又有点不一样。
因为纯味屋的主厨藤松在周日凌晨意外接到了自己生母病危的消息，所以为了照顾病危的母亲，主厨藤森目前已紧急回了群马。
以至于目前的沧澜纯味在今天三点前，是没有大将坐镇的。
而为了不亏损和尽量，经过夏妈妈拍板，今日的沧澜纯味屋，将会由凑崎纱夏暂代大将一职，制作料理给到来的客人。
此举呢算是逼着凑崎纱夏赶鸭子上架了
对于这个工作安排，凑崎纱夏本来是不愿意的，毕竟好端端的让她一个帮厨忽然做主厨，工作量多了一倍不说，钱还一样，她如何会愿意。
最近这些日子为了重温口技锻炼声线，她已经明显感觉到了精力的不够用。
在当主厨的话，绝对会心力憔悴。
为此呢，夏妈妈是好一通说，把时薪临时提到了2000日元每小时，好一番苦劝后，才让凑崎纱夏勉为其难的答应了今天的代打。
因为要做主厨，所以在所难免的帮厨的位置就空了。
为此，凑崎纱夏本来是想发展吉冈里帆做帮厨的。
毕竟帮厨的打工钱和端菜送水的服务打工钱是不一样的。
同样都是打工，五个小时加起来差价，亦是相差近1000日元。
不过在纱夏提出了自己要一个帮厨的建议后，目前还没搬进103住的桥本奈奈未显示出了超高的积极性——直接举手表示想帮助凑崎纱夏分担。
凑崎纱夏见对方积极，且吉冈里帆也不反对，就默认了女孩的请缨。
在开始工作前，作为大厨的凑崎纱夏自然得带帮厨桥本女士，先认认环境。
因此在下午四点钟左右，确认了代打大厨工作的凑崎纱夏就带着桥本奈奈未参观和熟悉起了【沧澜纯味】的厨房。
说起来，这是桥本奈奈未第一次走进沧澜纯味的厨房内部。
其实呢，厨房内部长得什么样，桥本奈奈未是看得到的大半的。
因为厨房有一半是开放式的，只不过以前的大厨藤松不准闲杂人等进里厨房。
为此，另一半的厨房是如何模样的，桥本奈奈未相当期待。
而随着这次进入尤其是到内部参观后，桥本奈奈未对整个厨房的环境不由的要点个赞。
首先，厨房的环境是收拾的相当干净的，没有半点油烟。
三四个炉灶，五六口锅，电烤箱油炸机皆有。
其中，那一半不对外开放的厨房则放的是调料柜和冰箱。
调料柜的调味料零零种种放了近30几种，看的她眼都花了。
而据凑崎纱夏所述，这里的调味料会用的只有藤松大将。
这位大将每次的调料和调味也都是不对外公开的。
因为专业，这也让桥本奈奈未不禁对此前总是摆架子的藤松主厨刮目相看。
凑崎纱夏细声细气把常用的东西在哪里都介绍了一遍后，边轻声道：“桥本桑，你的料理技艺怎么样？既然愿意当帮厨，应该本身厨艺不错吧。”
“一般一般，其实不怎么样，也就是一般的家务。”
桥本奈奈未谦虚的回答道。
“那你先淘米一下吧，看看你会不会。”
凑崎纱夏拖出一个巨型电饭煲，又指了指米缸吩咐道。
“这你可小看我了。淘米我还是拿手的”桥本奈奈未见凑崎纱夏让自己淘米，还以为对方小看了自己，笑道：“这些基本的我绝对是会的！”
凑崎纱夏不置可否，退了一步让开了地方，“那我看着，你先试试！”
桥本奈奈未取了米放到盆里开始淘，淘完沥去了水后便要倒进电饭煲内，凑崎纱夏见状，连忙一把拦住她问道：“你这样就算是淘完了？”
桥本奈奈未莫名其妙的看着拦住自己的女孩，“买回来就是预淘过的米了吧，还要怎么淘？”
凑崎纱夏挽了挽衣袖接过了淘米盆，细声道：“淘米并不是洗洗那么简单，而是要打磨米粒表面，要让米粒之间互相磨合。”她一边说着一边加了一点水，然后像揉面一样揉搓起来，“你那样在家里自己吃是没问题，但这里是拿来出售的，而人的舌头最灵敏，也许吃完说不出什么，但心里能感觉出好坏。”
她细细揉了一会儿，然后看着淘米盆又说道：“反复淘完后还要让米在水里浸泡一小会儿，这样煮出来的饭才不会夹生，很松软，口感一流，而且也可以不用电饭煲的自动泡米功能，能省一点电。”说完她斜了一眼桥本奈奈未，发现她目光呆滞，愣愣出神中，不由又问道：“你有在听吗？”
桥本奈奈未回过神来，连忙说道：“不好意思，在听，纱夏，你懂得好多啊。太佩服你了。”
凑崎纱夏继续揉着米，头也不抬的说：“不用佩服我，要佩服佩服表哥吧。这些都是表哥教我的。”
“藤原君教的？！他这么会烧饭！？”桥本奈奈未哑然，在她的认知里，除了以厨师为职业的男生，日本可是很少有男生会做饭的。
可现在看来，藤原秋日不仅是当得了声优，做得了小说家，连厨师都可以驾驭啊。
凑崎纱夏奇怪的看了她一眼，把浸好的米放到了电饭煲内，又说道：“你不是我表哥粉丝吗？那这个应该知道啊。而且他小说里不是也说了自己挺会做饭吗？”
桥本奈奈未无语，不知道该如何作答。
她总不能告诉对方，她以为藤原秋日在小说里自吹自擂呢。是小说为了合理化所作的一种夸张铺垫。
见桥本奈奈未不答，凑崎纱夏转而又问道：“那会桂剥吗？能切暗刀和花刀吗？”
这些是入门级刀功的专业用语。
一般有点厨艺常识的都知道。
只不过饶是如此，桥本奈奈未还是不由听傻了。
以往在家里也就是妈妈教她怎么切就怎么切，
哪听过这些说法。
暗刀？花刀？
要按照她的理解
暗刀，暗地里给你一刀？！的意思吗。
花刀？花里胡哨的秀一刀？
桂剥！就真的猜不出来啥意思了，难道是用刀剥桂圆！？那难度系数也太大了吧！
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